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Au coeur de Sultanahmet, l'Empire Palace se trouve au pied d'une station de tramway (pratique certes, mais prudence en raison des voies proches du trottoir). Cependant, la visite des monuments, des mosquées (à 5 minutes à pied) et du grand bazar est facilitée et vous pourrez ainsi profiter pleinement du quartier historique. L'aéroport est à 30 minutes (quand il n'y a pas trop d'embouteillages).
L'hôtel dispose d'un hammam et d'un sauna. Malgré l'espace qui est un peu réduit, ces équipements sont en bon état et le sauna en particulier est très agréable. Sous forme de petite maison en bois, il donne envie de se détendre après une journée d'excursions et de visites dans la ville. A proximité, se trouve une petite salle de massage, pour se détendre davantage.
Appartenant à la chaîne Best Western depuis 2004, l'intérieur de l'hôtel n'est pas trop en adéquation avec la façade extérieure. L'architecture étant plutôt moderne, on s'attend à retrouver le même style à l'intérieur. Le lobby a besoin d'être rafraîchi (plantes poussiéreuses et lobby-bar un peu triste). Quant au reste de l'établissement, les chambres, le restaurant panoramique et le sauna sont plutôt agréables.
Les 35 chambres sont plus ou moins spacieuses et d'un point de vue général, le style est recherché. On note les efforts qui ont été menés pour recréer un univers de l'époque de l'Empire. Décorées de manière classique, elles sont dotées de parquet, de mobilier en bois et de tissus en velours rouge. L'atmosphère y est chaleureuse. En revanche, la vue est loin d'être agréable et au moment de notre visite, la télévision par satellite (Arte) ne marchait pas très bien, les prises sont dangereuses (pas top pour les enfants) et la salle de bain n'est pas vraiment à la hauteur. La ventilation est bruyante (entre la douche et la sieste, il faut choisir et se mettre à d'accord), le rideau de douche est difficile à fermer, les rebords de la baignoire sont "limites" et les produits d'accueil datent un peu (mieux vaut ne pas oublier son shampooing et son gel douche au moment de faire la valise...). Mais d'une manière générale, les chambres sont propres, le coffre-fort est gratuit et il y a un mini-bar et une ligne directe vers l'international.
Le restaurant se trouve au 6ème étage de l'hôtel. Entièrement vitré, il offre une agréable vue sur la basilique Sainte-Sophie, le Palais Topkapi et sur la ville sans oublier le Bosphore, visible légèrement . Autre avantage, la cuisine proposée est locale ! Malgré le fait que les équipements soient modestes, les photophores sur les tables et les quelques plantes suffisent à créer un cadre plutôt pas mal. L'hôtel s'adapte également aux horaires de ses clients qui souhaitent déjeuner et/ou dîner comme bon leur semble. Une carte de spécialités turques ou des menus peuvent vous être proposés durant la journée. Enfin, le petit déjeuner est servi sous forme de buffet entre 7h et 10h, le déjeuner et le dîner étant proposés à la carte entre 12h et 14h et entre 19h et 23h.
13.5
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