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La réputation des artisans tunisiens ne date pas d'hier. Etablie dès l'Antiquité, elle concerne le travail de la pierre, de la laine, du fer, de l'argile et du verre. Se transmettant leur savoir-faire en famille ou par le concours de centres d'artisanat, ces orfèvres de la matière brute n'ont pas fini de nous étonner.
? Patrice Hauser
Réalisée à la main sans tour comme au début de l'ère chrétienne, la poterie berbère est l'oeuvre d'un remarquable savoir-faire. Les pièces (assiettes, vases, soupières, figurines animales) sont modelées dans une pâte d'argile puis séchées à l'air libre avant d'être enfournées. La cuisson terminée, les objets sont décorés de dessins géométriques dans des teintes marron et noir qui rappellent les couleurs de la terre tunisienne.
? Patrice Hauser
Hérité des Carthaginois, l'art du verre soufflé a acquis ses lettres de noblesse en se mariant avec le fer forgé. Au fond de petits ateliers qui peuvent se cacher dans des garages, les souffleurs de verre manient avec une étonnante dextérité la pâte en fusion : en quelques minutes, ils étirent, tournent et gonflent cette véritable boule de feu pour la faire s'encastrer dans un corset de fer forgé. Ainsi naissent appliques et lanternes dont les parois translucides chatoient après un polissage minutieux.
? Nicolas Ravelli
Réalisés à la main point par point, les fameux tapis de laine constituent l'une des pièces d'artisanat les plus recherchées. A Kairouan, où les ateliers intégrés aux boutiques sont légion, on peut observer les femmes travailler. Elles réalisent les motifs de mémoire, alternant des points de couleur différente le long d'une trame de coton. Une ouvrière ne fabrique ainsi que deux ou trois tapis différents au cours de sa vie, mais à de très nombreux exemplaires ! Côté achat, un écusson de l'office national de l'Artisanat atteste de la qualité de la pièce réalisée (1er ou 2ème choix).
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