Voyage Taïwan

Taïwan ( - 36000.0 - 22600000)

Informations Générales

Superficie : 36 000 km². Outre Taiwan, ce petit archipel situé à 150 km au sud-est de la Chine continentale comprend les îles de Quemoy, Matsu et Penghu (Pescadores).
Population : 22,6 millions habitants. La population est majoritairement d'origine chinoise. On compte aussi environ 400 000 aborigènes.

Durée de vol

Taïwan

16 h de vol. Taipei est à 10 500 km de Paris. Seule Eva Air dessert Taipei depuis la France avec 3 vols directs hebdomadaires depuis Paris. China Airlines, la compagnie nationale, assure 19 vols hebdomadaires depuis Paris avec des escales à Amsterdam, Francfort, Vienne ou Rome.

Décalage horaire

Taïwan

+ 7h hiver/+ 6h été

Langue

Taïwan

Le mandarin, appelé aussi Kuo-Yu, est la langue nationale. Le minnan est parlé par 70 % de la population. De nombreux dialectes chinois sont aussi pratiqués, comme le foukien phonétique. Beaucoup de Taïwanais parlent l'anglais.

Formalités

Taïwan

Vous devrez être muni d'un passeport valable au moins 6 mois après la date de retour. Pour les séjours inférieurs à 30 jours, un visa n'est pas nécessaire. Au-delà, le visa est obligatoire. Il coûte 62 euros pour une entrée simple et une validité de 60 jours. Se munir du formulaire de demande, d'une photo et d'une attestation de billet aller-retour. Comptez un délai de 48 h. Le visa s'obtient au Bureau de représentation de Taipei, à Paris.

Religions

Taïwan

Bouddhistes : 23,5 % ; taoïstes : 20,6 % ; ikuataoistes : 4,5 % (religion syncrétique inspirée des principes du conducianisme, du bouddhisme et du taoïsme); protestants : 2 % ; catholiques romains : 1,5 % ; musulmans : 0,3 %.

Monnaie

Taïwan

La monnaie est le nouveau dollar de Taïwan (TWD). On peut échanger les devises étrangères dans les banques, les hôtels et les magasins. Au retour, un récépissé est obligatoire pour les reconvertir en euros. Les chèques de voyages sont échangés dans tous les lieux touristiques. Les cartes de crédit American Express, Visa, Mastercard et Diner's Club sont les plus couramment utilisées. Il y a de nombreux distributeurs dans les villes. Les banques sont ouvertes de 9 h à 15 h 30 en semaine et de 9 h à midi le samedi.

Climats et saisons

Taïwan

Le climat est tropical au sud et à l'ouest, subtropical au nord et dans les montagnes. La meilleure période pour visiter le pays s'étend de mars à mai, puis de septembre à novembre. Pendant ces mois, les températures ne sont pas encore étouffantes, atteignant une moyenne de 25 °C, mais pouvant grimper jusqu'à 30 °C. Entre décembre et février, le mercure tombe à 17 °C de moyenne. Les sommets du centre de Taiwan culminent à 4 000 mètres. Il y neige en hiver et la température baisse considérablement avec l'altitude. Les plaines ne connaissent pas le gel. Il pleut beaucoup toute l'année, surtout en été, pendant la mousson. Les typhons sévissent entre juillet et octobre.

Directions utiles

Taïwan

en FranceBureau de représentation de Taipei
78, rue de l'Université, 75007 Paris. Tél. : 01 44 39 88 11. Le Bureau fait office d'ambassade, de consulat et d'office de tourisme.
Bibliothèque du Centre culturel et d'Information de Taipei
28, bd Raspail, 75007 Paris. Tél. : 01 42 22 34 09.

sur placeInstitut Français
205 Tunhawa, Nord Road, à Taipei. Tél. : 886 (2) 25 45 60 61.
Taïwan Tourism Bureau
290, Chuinghsiao, East Road 5, Section 4, à Taipei.
Tél. : 886 (2) 23 49 15 00.

Santé

Taïwan

Recommandations générales :
Les vaccins d'hépatites A et B sont recommandés. Prémunires les enfants contre l'encéphalite japonaise ( "fièvre japonaise"). Evitez les aliments non cuits et buvez de l'eau minérale. Un traitement préventif à la Savarine contre le paludisme est conseillé, pendant la mousson, en été. Les soins et les infrastructrures hospitalières sur place sont de qualité. Cependant une bonne assistance rapatriement doit être souscrite avant le départ.
Le serpent frit est un mets très populaire sur les marchés de nuit de Taïwan. Les experts préconisent de bien cuire les reptiles afin de tuer les vers qui les habitent et qui peuvent être responsables de méningite.
Bon à savoir :
Une permanence médicale se tient chaque mardi à l'Institut français de Taipei.

Téléphone

Taïwan

Pour appeler Taïwan depuis la France, composez le 00 + 886, puis le code de la ville (Taipei : 2) + le numéro à 8 chiffres.
De Taïwan vers la France : 00 + 33 + le numéro à 10 chiffres, sans le 0.

Agenda

Taïwan

7 février : Nouvel An chinois
21 Février: Fête des Lanternes
28 février: commémoration de la paix
29 mars: journée de la Jeunesse
5 avril: nettoyage des tombes, festival Ching Ming
28 avril : anniversaire de Matzu, l'une des divinités les plus populaires.
1er mai: fête du Travail
8 juin : Festival des bateaux dragons
5 août : Fête des fantômes
6-7 octobre: Festival de l'après Mi-Automne
10 octobre: Fête Nationale, appelée aussi le "Double-Dix". Elle commémore le renversement de la dynastie des Qing, dernière dynastie chinoise, par les patriotes révolutionnaires le 10 octobre 1911.
25 octobre: Jour de la Rétrocession

Information de l'aéroport

Taïwan

Taiwan Taoyuan International Airport est à 45 mn en voiture du centre de la ville de Taipei (35 km). Le taxi est le meilleur moyen pour relier Taipei. Comptez environ 400 TWD (15 euros ). L'aéroport intérieur de Sung Shan est à 10 mn de la ville en taxi. Le trajet revient à environ 175 TWD (6 euros). La ligne de bus Chung Hsin coûte 72 TWD (soit 2 euros) et relie les deux aéroports à Taipei toutes les 10 mn.

Electricite

Taïwan

110 V. Prévoir un adaptateur.

Sécurité

Taïwan

Soyez vigilants avec vos cartes de crédit. Les réseaux de vols et de contrefaçons sont nombreux et très habiles. L'île de Taiwan est située dans une région de forte activité sismique. Il est vivement recommandé de s'informer sur la conduite à tenir en cas de séisme. La période des typhons s'étend de juillet à octobre. Les bulletins d'alerte sont relayés généralement par tous les médias. Pour obtenir des informations en langues chinoise et anglaise, consulter le site du Central Weather Bureau : www.cwb.gov.tw

A lire, A voir, A écouter

Taïwan

guides Le Petit Futé Taïwan. Coll. Country-Guide, édition 2007-2008.
Carnet de voyage Taiwan Plus, éditions Solilang - juillet 2007.
livres
films Le Maître des Marionnettes, réalisé en 1993 par le metteur en scène taiwanais Hou Hsiao-hsien, présenté au festival de Cannes sur la vie de monsieur Li Tien-Lu, grand maître de la discipline.
Sucré, Salé réalisé par le metteur en scène taiwanais Ang lee.
A City of Sadness par le metteur en scène taiwanais Hou Hsiao-hsien, récompensé par le Lion d'Or du Festival du Film de Venise en 1989, tourné dans la ville de Jioufen.
musique

Traditions et coutumes

Taïwan

Les Taiwanais sont très attachés aux usages, et éprouvent le plus grand respect pour la dignité et l'âge de chacun. Ils adorent les cartes de visite, qu'ils vous donnent en tendant des deux mains et en penchant la tête. De même, ils sont très ponctuels : un retard non justifié est particulièrement offensant à leurs yeux. Très populaire, la bière taiwanaise est légère et se boit cul sec, non sans avoir dit « Campé ! » (santé !).

Circuler par la zone

Taïwan

La meilleure solution pour découvrir l'île est de louer une voiture. La conduite est à droite. Le permis international est obligatoire et il faut avoir 18 ans pour conduire. Les loueurs sont locaux : Gordon's, Rent-a-car, Hung-Ji, Hsing-Fu. Vous les trouverez à l'aéroport et dans les grandes villes. Prévoyez de l'essence pour les longs trajets car les stations-service sont toutes fermées la nuit et rares en altitude. Les routes sont bonnes et les panneaux traduits en anglais. Dans Taipei, la circulation est très difficile et dangereuse. Les embouteillages et la foule de motocyclettes en ville sont impressionnants. Evitez de conduire.
Pour aller d'une ville à l'autre, vous pourrez aussi prendre l'avion. Les vols sont nombreux. Taipei/Kaohsiung : 30 euros (40 mn) ; Taipei/Hualien : 25 euros (30 mn) ; Taipei/Tainan : 30 euros (40 mn).
Les bus sont très nombreux et fonctionnent jusqu'à 23 h. Il ne vous en coûtera pas plus de 50 centimes d'euros par trajet.
Les taxis sont aussi très nombreux. Ils possèdent un compteur mais il faut négocier un tarif forfaitaire pour les excursions de plusieurs jours. La prise en charge est d'environ 1,5 euros.
Les trains comportent 3 classes. Vous pouvez acheter vos billets dans les hôtels. Depuis le 7 décembre 2006, Taiwan a son propre TGV, qui relie le nord au sud du pays en seulement 1h20 : bien plus agréable et pratique que l'avion !
Des bateaux relient les îles Pescadores, depuis Kaohsiung, pour 12 euros.

Gastronomie

Taïwan

La gastronomie taiwanaise est exceptionnelle : l'une des meilleures cuisine d'Asie, fusion raffinée de cuisines chinoises traditionnelle de la Chine continentale et japonaises. L'Ecole de l'Est est excellente avec ses fujians, préparation à base d'omelettes, fourrées de fruits de mer épicés et un peu sucrés. L'école de l'Ouest puise son inspiration dans les coutumes de la province du Hunan, située au sud de la Chine. Le poulet du mendiant, le jambon au miel et le pigeon émincé sont servis au Golden China du Hilton. La cuisine de l'Ecole du Nord est à base de riz et de pâtes. Le Celestial Kitchen en est le spécialiste. Le style cantonais se retrouve dans le canard rôti et les légumes sautés à la sauce d'huîtres. Quant aux boissons, vous trouverez du vin, de la bière de Taïwan ainsi que du cognac. Le thé chinois se boit pendant le repas.

Shopping

Taïwan

Taiwan est un paradis du shopping. Les objets en marbre, bambou, laque, cuivre ou rotin, le mobilier incrusté de nacre, les tapis et les broderies sont les représentants les plus marquants de l'artisanat local. Vous trouverez aussi beaucoup de vêtements et d'objets électroniques, à des prix bien moins cher qu'en Europe. Les magasins sont ouverts de 10 h à 21 h 30, du lundi au samedi, mais beaucoup ouvrent aussi tard le soir et le dimanche.

Volume d'afflux touristique

Taïwan

Taiwan a accueilli 3,5 millions de visiteurs étrangers en 2006 dont 22 372 Français.

Impots et pourboires

Taïwan

Dates historiques

Taïwan

Baptisée "Formosa" (la belle) par les navigateurs portugais en 1590, l'île est occupée en 1622 par les Hollandais, puis les Chinois en 1662. Elle devient alors possession de l'empire des Mandchous avant d'être cédée par Pékin au Japon en 1895 et de prendre le nom de Taïwan.
Elle revient à la Chine après la seconde guerre mondiale, en 1945.
En 1949, à la prise du pouvoir par les communistes à Pékin, Taïwan devient le refuge du gouvernement nationaliste de Tchang Kaï-chek.
En 1971, elle doit céder à la République populaire de Chine son siège à l'ONU qui ne reconnaît que Pékin.
1996 : premières élections présidentielles démocratiques, provoquant de vives tensions avec la Chine.
En septembre 1999, un tremblement de terre tue plus de 2 000 personnes.
Dans un "livre blanc" rendu public le 21 février 2000, Pékin menaçait pour la première fois officiellement de recourir à la force si Taïwan refusait "indéfiniment" de négocier son rattachement. 27 pays entretiennent des relations diplomatiques avec Taïwan.
En mars 2000, les électeurs taiwanais ont choisi pour nouveau président Chen Shui-bian, candidat du Parti progressiste pour la démocratie (DPP), qui souhaite déclarer formellement l'indépendance de l'île. Mettant fin à 55 ans de pouvoir nationaliste, cette élection est vue d'un très mauvais oeil par Pékin, qui considère encore Taiwan comme une province rebelle.
En 2001, les élections législatives confirment le succès du DPP et le processus de démocratisation.
En 2002, Taiwan entre à l'OMC, quelques semaines après la Chine populaire.
20 mars 2004 : Chen Shui-bian est reconduit dans ses fonctions, après avoir échappé à un attentat. Il joue la carte de la pacification avec Pékin, en s'engageant à ne pas encourager l'indépendance de l'île.

Tous les conseils de la rédaction

Taïwan

A Taipei, en allant au musée National du Palais, ne ratez pas la cité de Cathay qui fait revivre un marché chinois antique avec ses traditions, ses costumes et ses artisans.
Les bons marcheurs, biens équipés, n'hésiteront pas à se lancer dans une expédition de 4 jours vers le mont Yü.
Le temple taoïste de l'Empereur de jade, à Tainan, est l'un des plus authentiques. Rites et exorcismes y sont fréquemment pratiqués.