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Le Surinam est un petit pays qui rassemble une très grande richesse culturelle. La population est constituée de descendants d'esclaves noirs africains, créoles, chinois, hindustanis (une population indo-pakistanaise), amérindiens. Le brassage culturel se ressent surtout dans la cuisine du Surinam et les festivals de musique de Paramaribo. Sur la rive de la rivière Saramaca, le village noir de Santigron est un petit hameau traditionnel. Le village de Powaka à 90 km de Paramaribo, composé de huttes primitives peut également se visiter.
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