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Sur la côte sud-ouest de Praslin, le long de l'Anse Bois de Rose. Pour le transfert depuis l'aéroport, situé à environ 8 km, compter 15 minutes de trajet.
L'hôtel Black Parrot appartient au même propriétaire que le Coco de Mer, situé juste à côté. La décoration des chambres est très semblable mais le Black Parrot offre uniquement des suites et un service plus haut de gamme. Ces deux entités distinctes se partagent également les activités nautiques. Les enfants de moins de 12 ans ne sont pas autorisés au Black Parrot.
Construit sur un promontoire rocheux surplombant la mer, le Black Parrot, ouvert en 1998, est un établissement intimiste de 12 chambres. L'entrée se fait par un hall très original, agrémenté d'un gros rocher de granit rose typique des Seychelles. Celui-ci est prolongé d'une terrasse comprenant une petite piscine de 50 m² et de 2m10 de profondeur, sans bassin enfant. L'endroit est plutôt exigu mais la vue sur la mer y est spectaculaire. Des escaliers conduisent jusqu'aux chambres, située en contrebas dans un petit bâtiment de style créole monté sur pilotis.
Particulièrement grandes (65 m²), toutes les chambres de l'hôtel sont des suites. Elles sont meublées d'un lit à baldaquin avec moustiquaire et d'un coin salon avec canapés et table basse. Très complet, leur équipement inclus climatisation individuelle avec ventilateur, télévision satellite, coffre-fort, mini-bar avec facilités pour le thé et le café, et le téléphone direct avec accès vers l'international. Leur charme provient surtout de leur haut plafond tout en bois et de leur terrasse offrant une vue imprenable sur la mer. Les salles de bain sont confortables avec leur baignoire d'angle, leur douche et leur double vasque. Sèche-cheveux et produits d'accueil sont fournis. Un room-service est assuré durant la journée.
Les clients du Black Parrot doivent se rendre au Coco de Mer pour se restaurer. Ce dernier dispose de deux restaurants : l'Hibiscus offre une belle et vaste salle pour le petit-déjeuner et le dîner. Une cuisine internationale à la carte est proposée 4 fois par semaine. Les autres jours, des buffets à thème ou créoles amènent un peu plus de diversité. Des groupes de musique "live" se produisent plusieurs fois par semaine. De son côté, le Mango Terrasse sert midi et soir des plats à la carte. Deux bars, situés à la piscine et au lobby servent des cocktails nombreux et variés.
Située en contrebas de l'hôtel, la plage est accessible par des escaliers que certains trouveront fastidieux. Celle-ci n'est pas très grande mais correspond aux critères de beauté des plages Seychelloises : eau claire, sable fin, rochers plantés dans la mer. Elle débouche sur la plage de l'hôtel mitoyen, le Coco de Mer. Quelques transats sont à la disposition des clients. Vous pouvez pratiquer le canöé, le kayak et le snorkling au centre nautique. Des excursions pour la pêche au gros sont également organisées. De mai à octobre, les alizées de Nord-ouest ont tendance à ramener des algues sur le rivage.
15.5
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