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Belgrade, la ville blanche aux 15 collines, capitale de la Serbie, a toujours été le carrefour de communication le plus important des Balkans. Les vicissitudes de l'Histoire ont fait que la ville fut plusieurs fois détruite par des guerres, notamment lors de la Seconde guerre mondiale, et des insurrections diverses. L'Histoire s'est répétée récemment car Belgrade a été bombardée par les forces de l'OTAN, dans le cadre du conflit yougoslave. Aujourd'hui, la capitale ne porte presque plus aucun stigmates du conflit. L'ancienne citadelle possède de nombreux musées qui font sa renommée. Le Musée national expose des témoignages artistiques et archéologiques, depuis les premières traces de civilisation humaine, jusqu'au milieu du XXe siècle. Les objets de la préhistoire sont caractérisés par le célèbre petit char votif de Dupljaja, qui représente une divinité traînée par des canards. De nombreux vestiges de l'Antiquité hellénique et romaine, dont des masques d'or, des portraits, des vases en bronze ou des terres cuites méritent la visite. Le musée comporte différentes sections couvrant toutes les époques allant jusqu'à l'art moderne et contemporain. Le musée Ethnographique, situé dans le centre-ville, renferme de riches collections folkloriques d'objets anciens, de costumes, de tapis, de coffres, d'oeufs peints, de bijoux et depoteries. Le musée des Fresques possède d'admirables copies des peintures murales, très intéressantes, décorant les monastères médiévaux de Serbie et de Macédoine. On peut visiter la stratégique forteresse de Kalemegdan, bâtie sur un éperon rocheux, à la jonction de la Save et du Danube, où les éléments celtes, romains, slaves, turcs et autrichiens se mêlent. A voir également, le palais de la princesse Ljubica, un authentique palais de style balkanique, caractérisé par une petite tour, destinée à garder la maison.
A une heure de Belgrade, Novi Sad, capitale de la province de Voïvodine et deuxième ville de Serbie, est reconnue pour son charme et son héritage culturel austro-hongrois. Le coeur de la ville, surnommée "l'Athènes serbe", abonde en édifices de style gothique, baroque, Art nouveau et néoclassique. Novi Sad abrite notamment la forteresse médiévale de Petrovaradin, connue comme le "Gibraltar du Danube".
Au coeur du parc national de Fruska Gora, la nostalgique cité historique de Sremski Karlovci, centre spirituel de la Serbie, regorge de monuments et d'édifices historiques du XVIIIème et XIXème siècle, notamment la cathédrale orthodoxe, la fontaine des quatre lions, le lycée et le palais patriarcal. Sremski Karlovci est également réputé pour ses dégustations de vins dans une des nombreuses caves privées et pour son festival des vendanges.
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