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Découvrez Saint-Martin avec Voyager. La compagnie maritime propose plusieurs départs par jour et formules : bateau seul, bateau + location de voiture, bateau + visite de l'ile + déjeuner. Deux excursions sont suggérées. 1/ Au départ de St Barthélemy vers St Martin Marigot, vous découvrirez au Nord de St Martin, Orient Bay, l'île de Tintamarre, Anse Marcel, Grand-Case, Happy Bay, Friar's Bay et ...Marigot ! Si le Capitaine décide de passer par le sud de St Martin, vous découvrirez Pointe blanche, la baie de Philipsburg, Simpson Bay, Mullet Bay, Cupecoy, et les plages des Terres Basses (Baie Rouge, Baie aux Prunes, Baie Longue) avant d'arriver à Marigot. 2/ Au départ de St Barthélemy vers St Martin Oyster Pond le bateau longera les îles Fourche et Groupers avant d'arriver à Oyster Pond. Les plus chanceux pourront observer des baleines et poissons volants ! L'île de Saint-Martin présente des particularités que ne possèdent pas ses deux voisines plus connues, la Guadeloupe et la Martinique. Elle a par exemple la réputation d'être la capitale gastronomique des Caraïbes. Si l'adjectif est un peu excessif, il n'est cependant pas usurpé. Le modeste village de Grand Case compte ainsi un nombre impressionnant de restaurants de qualité. Les Saint-Martinois parlent de 80 établissements s'alignant dans la rue principale. Au menu : la "French touch" dont sont friands les Américains, premiers visiteurs de l'île. Vous ne serez donc pas étonné de lire sur les cartes que le chef propose une "entrecôte grillée sauce maître d'hôtel" ou bien un "magret de canard au miel et épices" que vous pourrez accompagner d'un grand millésime de vin français. Car là aussi, les cartes sont étonnantes, conséquentes et de haute tenue, à faire pâlir d'envie tout amateur éclairé. Le Tastevin, le Fish Pot ou encore le Pressoir font partie des restaurants souvent cités en référence. Pour apprécier la cuisine d'inspiration créole, c'est dans un "ti'lolo" qu'il faut se rendre. L'endroit, souvent une case en bois, avec lambrequins et véranda, donne sur la plage de Grand Case. Associez alors aux traditionnels accras, des beignets de morue ou de crevettes, les très américains ribbs, travers de porc grillés sauce barbecue. Incontournable aussi : une langouste fraîchement sortie du vivier. Sachez que l'île est chère : comptez 15 € pour un plat principal, toujours généreusement servi. Autre singularité de Saint-Martin, son découpage en deux parties, l'une néerlandaise, l'autre française. Les hôtels que nous vous présentons se trouvent en partie française, la plus étendue, la mieux entretenue et la plus agréable au regard. En effet, elle n'est pas envahie de blocs d'immeubles proposés en time share dans la partie néerlandaise, une plaie qui nuit à la tranquillité des visiteurs sollicités, sous de fallacieux prétextes, pour acheter un appartement.
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Les journalistes d'Easyvoyage ont visité et noté plus de 2 000 hôtels de séjours, à partir de 120 critères qualifiés. L'internaute bénéficie d'un avis objectif, exaustif et professionnel ; il accède ainsi à une notation commentée des infrastructures, du logement, de la restauration, de la plage de chaque hôtel de séjour vendu au départ du marché fran&ccdil;ais?
La plage de Baie Orientale est la plus grande et la plus réputée de Saint-Martin, la plus animée aussi. Le long de ses trois kilomètres, elle est équipée de tout ce qu'il faut pour pratiquer un sport nautique, rêvasser sur un transat ou boire un verre dans un des nombreux bars-restaurants "dans le coup". Plus calme, Baie Longue est l'une des plus belles plages, langue de sable blanc bordée d'une mer aux couleurs changeantes passant du bleu au vert tendre. Vous pouvez aussi passer une journée sur l'agréable plage de l'îlet Pinel, au large de Baie Orientale (à 3 min de bateau-navette). Les plongeurs débutants apprécieront, par moins de 10 m de fond, les poissons et coraux du Rocher Créole (au large de Grande Case) et les massifs de coraux cernant l'île désertique de Tintamarre située à 2 km de Saint-Martin, du côté de Baie Orientale. Les plongeurs confirmés prendront la direction de l'île néerlandaise de Saba (sud de Saint-Martin) aux fonds réputés parmi les plus beaux des Antilles.
Sur cette île détaxée, offrez-vous une récréation shopping. A Marigot, la "capitale" de la partie française, vous trouverez toutes les grandes marques nationales de vêtements et de joaillerie. A Philipsburg, la ville principale de la partie néerlandaise Sint-Marteen, ce sont les bijouteries (au goût américain très clinquant) et les boutiques de hi-fi, audio et vidéo qui encombrent les rues. En soirée, passez en partie néerlandaise (il n'y a pas de frontière) pour jouer au casino. Mullet Bay en compte quelques-uns conçus dans l'esprit Las Vegas avec enseignes clignotantes, machines à sous et roulettes par dizaines.
De nombreuses boutiques raviront les amateurs de shopping... Vêtements, accessoires, bijoux ne manquent pas dans les vitrines !
Pour rester dans l'ambiance, engloutissez un bon vieux hamburger du côté de Maho dans la partie néerlandaise. Nous vous conseillons également de prendre un verre au Bliss, toujours dans Maho, tout près de l'aéroport. Les avions rasent le bar. Impressionnant ! De plus, le bar est très sympathique, décoré de meubles balinais, dans une ambiance tamisée, il offre même une piste de danse pour les plus libres... Ambiance caliente !!!
Du côté néerlandais, n'hésitez pas à marchander -en anglais-, mais vous remarquerez vite qu'ici comme à Marigot, les prix, alignés sur le niveau de vie des Etats-Unis, ne sont pas vraiment avantageux.
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