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Le Carl Gustaf est installé sur les hauteurs de la petite capitale Gustavia. Vue superbe sur le port et coucher de soleil assuré. L'aérodrome est à deux minutes de voiture (2 km).
Le Carl Gustaf est le seul hôtel à être situé dans les hauteurs de Gustavia. Il offre une vue somptueuse sur la baie.
Nous n'avons pas tenue compte de la note de la plage dans le calcul de la note générale car le Carl Gustaf ne donne pas directement sur la plage. Une voiture est indispensable.
Le Carl Gustaf est constitué de bungalows posés en escalier à flanc de colline parmi les cocotiers et autres essences tropicales, face à la baie de Gustavia. Toits rouges pour chacun d'eux comme pour la maison principale qui accueille la réception, le bar et le restaurant à la très agréable terrasse panoramique, avec colonnes et mobilier en rotin blanc. Egalement une salle de fitness bien équipée et un sauna. C'est par un long escalier en briques que vous accèderez en quelques minutes à la ville de Gustavia. Room-service 24 h/24.
Sept suites doubles de 90 m² et sept suites de deux chambres doubles de 120 m². Le confort est cependant irréprochable : climatisation et ventilateur, grand dressing, télévision satellite écran plat dans la chambre et le salon, radio-réveil, mini-chaîne hi-fi, mini-bar bien rempli, lecteur DVD, deux lignes de téléphone, coffre. Les toilettes et la salle de bain sont séparés. Peignoirs, chaussons, miroir grossissant, sèche-cheveux sont à disposition de la clientèle. Une demi-bouteille de champagne et une bouteille de rhum vanille sont offertes.
Tous les logements ont une terrasse donnant sur le port de Gustavia avec une petite piscine privée (jacuzzi pour la suite nuptiale), transats et serviettes de plage à disposition.
Le restaurant est une des meilleures tables de Saint-Barth. Panoramique, largement ouvert sur l'extérieur, il donne sur la baie de Gustavia. Le cadre est sobre et agréable : mobilier et sol blancs, colonnes. Réputé gastronomique, il propose une carte soignée qui change tous les mois, avec une cuisine légère le midi. La cave est impressionnante, c'est l'une des meilleures de l'île. Elle compte plus de 6 000 bouteilles parmi lesquelles d'excellents crus, de 20 à 7 000 euros.
Le Carl Gustaf ne donne pas sur la plage. La plus proche est celle de Grand Galet Shell Beach, "la plage des coquillages", en raison des milliers de coquillages mêlés à son sable. C'est une petite anse agréable et calme sans base nautique. Pour l'anecdote "people", le bar-restaurant "Do Brasil" qui s'y trouve appartient à Yannick Noah. L'accès en 5 minutes à pied est assez raide.
16.5
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