hotel Iberostar Hacienda Dominicus

hotel Iberostar Hacienda Dominicus

Cet hôtel, bien équipé, bénéficie d'une architecture harmonieuse avec le paysage. Idéalement situé entre les plages paradisiaques de Punta Cana et Saint-Domingue, il offre tour à tour le balnéaire et la découverte de la côte caraïbe à portée de mains. Nous le recommandons vivement.

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situation

A un-quart d'heure en taxi du petit village de pêcheurs de Bayahibe, une heure de la station de Punta Cana et deux heures de la zone coloniale de Saint-Domingue avec ses fabuleux monuments historiques, l'hôtel est idéalement situé pour qui veut séjourner en République Dominicaine en profitant à la fois d'une belle plage, et de la découverte de la côte Caraïbe (Higüey et sa basilique, la région de la Romama et ses paysages, etc) au sud-est de la république Dominicaine. Comptez une demi-heure depuis l'aéroport La Romana pour rejoindre l'hôtel et 1h30 depuis l'aéroport de Punta cana.

à savoir

Bien que de grande taille, avec plus de 500 chambres, l'hôtel est facile à vivre, grâce à une disposition intelligente de ses édifices. Nous le conseillons vivement aux familles souhaitant à la fois profiter du balnéaire et visiter l'île pour des séjours à partir d'une semaine.

16/20 infrastructure

Cet hôtel récent (ouvert en 2002) présente une architecture de toute beauté qui se fond avec la végétation luxuriante. On n'en finit plus de colonnades, de fontaines, de voûtes en arabesques, d'immenses lustres en fer forgé qui encadrent une décoration soignée - un tantinet "tape à l'oeil" - et fleurie. Le mobilier, en rotin, assorti aux carrelages qui diffèrent d'une allée à l'autre, est de bon goût. Les jardins alentours des piscines sont bien entretenus.  Bref, le décor est planté. A l'instar des grands complexes hôteliers de la station touristique de Punta Cana, cet établissement en formule "all inclusive" présente une belle plage et de nombreux équipements et services. Avec l'animation en prime. 

16/20 logement

Sept édifices de un à deux étages disposés de chaque côté des jardins et des piscines abritent 498 chambres, dont 38 juniors suites. Les chambres standard présentent une bonne superficie (supérieure à 20 m2) et sont composées de deux lits doubles ou un lit king size au choix. Toutes sont équipées de l'air conditionné (individuel), d'un coffre-fort, d'une salle de bain avec douche ou baignoire, d'un sèche-cheveux, de la télé satellite, d'une terrasse ou balcon (avec deux sièges), d'un mini-bar rempli, du téléphone avec accès direct à l'international. La décoration est sobre, la propreté impeccable et les éclairages multiples (lampe à pied, plafonnier, couloir, deux lampes de chevet...).
A noter : les chambres sont nettoyées entre 8 et 16 heures. Si vous avez une préférence, signalez-le à la réception. Les lève-tôt comme les lève-tard sont servis !

16.5/20 restauration

Le choix est là ! On peut manger 24/24h, ce qui mérite d'être souligné. El Ingenio, le restaurant principal sous forme de buffet sert une cuisine, internationale et locale, de qualité, et bien présentée. Viennent s'ajouter deux restaurants à la carte, japonais et mexicain (sur réservation), un gourmet. Tous sans supplément. Un steack house, La Goleta, situé sur la plage, sert aussi un brunch en fin de matinée, des tartes et un snack en fin d'après-midi. Le lobby-bar devient snack jusqu'à minuit et le mexicain prend le relais ensuite toute la nuit !
Retenez qu'à l'exception du restaurant de la piscine, une tenue correcte est exigée (chaussures et tee-shirt la journée, vêtements de ville le soir). Cinq bars sont proposés dont l'Aqua bar et ses sièges dans la piscine sous une grande paillote. En point d'orgue, El Faro, un bar insolite construit dans un phare sur la mer (qui fonctionne) est ouvert la journée. 

15.5/20 Plage

Cette partie de la Playa Bayahibe est superbe. Large bande de sable fin, eau claire... Equipée de transats à l'ombre des paillotes et des cocotiers, la plage de l'Iberostar n'a rien à envier à celles de la station de Punta Cana plus au Nord. Son phare rayé blanc et noir lui confère un certain charme. On regrette seulement son exposition, un peu trop ventée. Attention au dénivelé un peu raide sur la fin.