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? Emmanuel Valentin/Hoa Qui
San Juan est un passage absolument incontournable lorsqu'on se rend à Puerto Rico. La capitale, qui abrite 1/3 de la population, est en effet un lieu idéal pour le shopping, la fête, les plaisirs de la table et les découvertes culturelles. Parcs, superbes plages, musées et monuments, San Juan mérite qu'on y passe plusieurs jours. Sachez, pour la petite histoire, que San Juan est la plus vieille ville des Etats-Unis d'Amérique et que son centre historique (Vieux San Juan) est classé au patrimoine mondial par l'Unesco.
Au sud de l'île, la ville de Ponce est, sans conteste, l'un des joyaux de l'île. Avec près de 1000 édifices historiques, un mélange architectural étonnant (néoclassique, Art déco et créole) et de nombreux événements culturels tout au long de l'année, Ponce garde encore aujourd'hui le statut de capitale culturelle et artistique de Puerto Rico.
Surnommée "la capitale de la tradition", Loiza est l'une des dernières villes à offrir des vestiges de la culture espagnole, autochtone et africaine. Loiza est située juste à l'est de San Juan et possède la plus vieille église paroissiale de Puerto Rico.
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