Voyage Pérou

Pérou (n.c. - 1285220  km² - 28400000 hab.)

Informations Générales

Superficie : 1 285 220 km², soit deux fois la France.
Population : 28,4 millions d'habitants dont 45 % d'Indiens (dont la majorité sont Aymaras), 40 % de métis et 15 % de Blancs. Le Pérou compte 5 000 communautés indiennes installées essentiellement dans les Andes et en Amazonie.

Durée de vol

Pérou

16 heures. Lima est à 10 373 km de Paris.

Décalage horaire

Pérou

-6h hiver/-7h été

Langue

Pérou

L'espagnol est la langue officielle. Le quechua, la langue de l'Empire Inca, est parlé par des millions d'Indiens. L'aymara, un autre dialecte indien d'amazonie, est parlé sur les rives du lac Titicaca. L'anglais (basique) est enseigné dans la plupart des écoles du pays, et utilisé par la plupart des prestataires de services touristiques.

Formalités

Pérou

Pour les ressortissants de l'Union européenne, pas de visa. Un passeport valable au moins six mois après la date de retour. A l'arrivée, on accorde six mois de séjour aux voyageurs. Attention, en entrant au Pérou, il est nécessaire de remplir un formulaire à conserver avant de le rendre à la sortie. Le conserver précieusement car, en cas de perte, il vous en coûtera environ 15 USD.

Religions

Pérou

Le catholicisme s'est imposé à 80% dans le pays. Mais il reste très imbriqué aux pratiques religieuses des Indiens quechuas et aymaras. La Pachamama, la déesse mère, continue d'être invoquée en toute occasion.

Monnaie

Pérou

La monnaie est le Nuevo Sol (S/), qui circule en pièces de 5, 10, 20 et 50 centimes, 1, 2 et 5 S/ et en billets de 10, 20, 50, 100 et 200 S/. L'euro et le dollar américain sont acceptés dans la plupart des restaurants et certains commerces. La carte Visa est majoritairement acceptée dans tous les distributeurs des grandes villes. Les retraits avec la carte EurocardMastercard sont plus difficiles. Il est préférable de voyager au Pérou avec des petites coupures en dollars (neufs et non abîmés de préférence). Attention aux faux billets en dollars, durant les transactions mieux vaut accepter les nouveaux billets. Les horaires de banques varient, mais elles sont toutes ouvertes entre 9 h et 11 h. Le site internet www.editoraperu.com fournit des informations sur le taux de change.

Climats et saisons

Pérou

Le Pérou entre dans l'hiver quand nous entamons l'été. La saison des pluies s'étend de novembre à avril et, à cette époque, mieux vaut ne pas se rendre en Amazonie ou dans les Andes par voie terrestre. On risquerait de rester bloqué des jours entiers sur la route transformée en rivière de boue...
Sur la côte, les mois les plus chauds s'échelonnent de décembre à janvier (environ 26 à 30 °C) et les plus froids de juin à août (de 10 à 19 °C).
En Amazonie, la saison des pluies correspond aux mois les plus chauds : de décembre à avril avec une moyenne de 35 °C. De juillet à août, les températures continuent de frôler les 30 °C.
Cuzco, le Machu Picchu, le lac Titicaca sont des zones situées en moyenne à 4 000 m d'altitude. La saison des pluies est aussi la plus chaude avec des températures qui vont de 19 à 25 °C. De juillet à août, elles peuvent atteindre 5 °C. Toute l'année, les nuits sont fraîches.
Il est préférable, quelle que soit la saison, d'emporter des vêtements chauds et un bon imperméable.

Adresses utiles

Pérou

en FranceAmbassade du Pérou :
50, avenue Kléber, 75016 Paris. Tél. : 01 53 70 42 00. Son service culturel donne des informations aux touristes.
Consulat du Pérou :
25, rue de l'Arcade, 75008 Paris.
Tél. : 01 42 65 25 10.

Voir aussi le site internet de la Commission de Promotion du Pérou ("Promperu"): www.peru.info(en français).

sur place

Office du Tourisme péruvien
537, Avenida San Martin à Miraflorés, à Lima.
Tél. : 444 39 15 ou 447 95 39.
Ambassade de France
3415, avenida Arequipa, San Isidro, à Lima.
Tél. : 221 78 37 ou 222 57 23.
Commission de Promotion du Pérou : Promperu
Calle Uno Oeste n°50
Pisos 13 y 14, San Isidro, à Lima.
Alliances françaises
804, avenida de la cultura à Cuzco. Tél. : 22 23 31.
208, jiron Santa Catalina à Arequipa. Tél. : 21 55 79.

Santé

Pérou

Il est vivement conseillé de se faire vacciner contre la fièvre jaune, la typhoïde et les hépatites A et B. Pour les voyageurs se rendant en Amazonie, il est préférable de suivre un traitement antipaludéen. Le risque de paludisme est inexistant au-dessus de 2 000 mètres d'altitude. Ne boire que de l'eau minérale en bouteilles (y compris pour se laver les dents !). Au Pérou, le "soroche", appelé aussi le mal des montagnes dû à l'altitude, surprend souvent les visiteurs dès leur arrivée. Les symptômes sont de forts maux de tête et des nausées pouvant aller jusqu'à l'oedème pulmonaire. En début de séjour, rester tranquille, boire beaucoup d'eau et..., comme tous les indiens, mâcher des feuilles de coca, le seul remède efficace.

Téléphone

Pérou

Pour appeler le Pérou depuis la France, composez le 00 + 51 + l'indicatif de la ville (01 pour Lima, 084 pour Cuzco, 054 pour Arequipa) + le numéro du correspondant.
Du Pérou vers la France : 00 + 33 + n° sans le 0 initial.

Agenda

Pérou

28 juin.
Fête de Saint-Pierre célébrée sur l'Altiplano péruvien.
Fin juin-début juillet.
Fête de l'andinisme à Huaraz.
28-29 juillet.
Fête Nationale.
3ème semaine d'août.
Fête de Huanuco.
15 août.
Fête de Cerro Azul.
Du 15 au 22 août.
Fête d'Arequipa.
Du 26 au 29 août.
Fête de Tacna.
30 août.
Fête de Santa Rosa de Lima.
Du 23 au 30 septembre.
Fête du printemps à Trujillo.
5 novembre.
Fête de Puno.
25 décembre.
Noël.

Information de l'aéroport

Pérou

L'aéroport Jorge Chavez se trouve à 16 km du centre de Lima. Avec les embouteillages, fréquents, compter une bonne demi-heure en taxi et une heure environ en bus (très lent). Environ 1 sol le trajet en bus. Compter 15 soles en taxi.

Electricite

Pérou

220 V. Un adaptateur est inutile.

Sécurité

Pérou

Recommandations générales :
Les vols et les agressions sont monnaie courante dans les zones touristiques comme Cuzco ou Puno. Les précautions d'usage sont à suivre au Pérou : se promener de jour avec un sac discret, ne pas porter d'appareil photo en évidence sur la poitrine, idem pour les sacs à l'épaule. Eviter les ruelles désertes, de jour comme de nuit. Attention dans les hôtels très bon marché, les chambres, même fermées à clé, ne sont pas toujours très sûres. Mais inutile de devenir "parano".

A lire, A voir, A écouter

Pérou

guides Pérou, Bolivie. Le guide du Routard. Ed. Hachette Tourisme 2007.
Pérou. Guide Le Petit Futé (2008-2009).
Pérou. Guide Lonely Planet.
Pérou. Guide Bleu Evasion.
Pérou. Guide Mondéos.
Pérou. Guide Footprint Gallimard.
Pérou, guide Gallimard. Coll. Bibliothèque du voyageur.


livres "Les Veines ouvertes de l'Amérique latine", d'Eduardo Galeano.
"La Ville et les chiens", de Mario Vargas Llosa.
"Le Temple du Soleil", d'Hergé.
"Pérou", de Pierre Croux. Sublime recueil de dessins de voyage, aux éditions Terrefort.
"Pérou, vision de l'empire du soleil", de Etienne Dehau et Fernando Carvallo aux éditions Hermé.
"Vingt ans au coeur de l'Amazonie", par Jéromine Pasteur. Au coeur de la forêt amazonienne, l'auteure raconte son profond attachement envers une tribu indienne, les ashaninka. Sa « seconde famille ». Récit adapté sur les écrans (diffusion : fin 2004).
"L'archéologie vue du ciel". Ed. Hazan. Les plus grands vestiges de l'humanité tels qu'on les découvre depuis le ciel.
"Le chemin de l'Inca, Qhapac Nan ", carnet de voyage et photographies de Patrick Bard - Ed. Seuil, 2006.

DVD
Media 9, coll. DVD Guides " Pérou, Le temple de l'inca ", de Pierre Brouwers. Paru fin 2003. Ce film de 52 minutes présente le pays sous les angles touristique, géographique, culturel, historique et économique.
films "El Pantaleon y las visitadoras", de Francisco Lomabardi.
"Yamare Fiesta", de Lis Figueroa.
"Vingt ans au coeur de l'Amazonie", par Jéromine Pasteur. Au coeur de la forêt amazonienne, l'auteure raconte son profond attachement envers une tribu indienne, les ashaninka. Sa « seconde famille ». Récit adapté sur les écrans (diffusion : fin 2004).
musique "La Flor de la canela", de Chabuca Granda.
Les disques de Suzana Baca.

Traditions et coutumes

Pérou

Le marchandage est la règle, y compris dans les boutiques où les prix sont affichés.
Ne vous étonnez pas de voir les Péruviens jeter systématiquement par terre leur fond de verre : c'est une manière pour eux de rendre hommage à la Pachamama, la déesse mère. Dans les villages les plus isolés, la population refuse de se faire prendre en photo car ils craignent ainsi de se faire voler leur âme.

Circuler sur place

Pérou

L'avion permet de gagner du temps sur les grandes distances. Et il n'est pas onéreux. Compter environ 40 USD l'aller simple de Cuzco à Lima. Il ne faut pas manquer un voyage péruvien en train, notamment de Puno, sur le lac Titicaca, à Cuzco, ou de Cuzco au Machu Picchu. La manière la plus simple de sillonner le pays reste le bus : ils sont nombreux, très bon marché mais la durée de voyage est souvent aléatoire. Exemple : Arequipa-Cuzco, 10 USD, 520 km et 12 heures de voyage...
Les voyageurs désirant circuler en voiture doivent retirer le permis international avant de partir. Les loueurs de voiture sont bien représentés dans les grandes villes, mais le très mauvais état des routes en fait le moyen de transport le plus difficile au Pérou. Le 4 x 4 est le seul véhicule conseillé pour découvrir le Pérou en individuel. Attention aux vols! Dans les grandes villes, mettre impérativement la voiture dans un garage surveillé.

Gastronomie

Pérou

Sur la côte on goûtera au ceviche de corvina, un plat de poisson de mer servi cru, mariné dans le jus de citron vert et servi avec une purée de maïs bouilli, le "légume national". Le seco de res est un excellent plat de boeuf cuisiné avec une sauce de coriandre. Au Pérou, les chifas, restaurants chinois sont très nombreux et excellents. Les fruits tropicaux sont un régal toute l'année comme le chirimoya ou le pepino...

Shopping

Pérou

On ne repartira pas sans un gros pull en laine d'alpaga ou de lama. Les tissus aux couleurs chaudes sont vendus au mètre ou sous forme de sacs, panchos, vestes, couvertures... A Puno, on trouve de superbes masques de carnaval et à Ayacucho des céramiques en terre cuite à motifs. A Lima, les marchés regorgent de miroirs et de cadres de style colonial.
Les boutiques ouvrent de 9-10 h à 12 h 30 et de 15-16 h à 20 h, du lundi au vendredi. Et de 9-10 h à 12 h 30 le samedi.

Chiffres d'affluence

Pérou

Le Pérou a accueilli 1 634 573 touristes en 2007 dont 46 055 Français.

Impots et pourboires

Pérou

Produits et services sont taxés à 18 %. Dans les restaurants, le service est inclus mais il reste de bon ton pour un touriste de laisser quelques pièces (10 % de la note environ). La taxe d'aéroport au départ des vols internationaux s'élève à 25 USD, payables en soles. Sur les vols nationaux, elle s'élève à 4 USD.

Dates historiques

Pérou

Du VIIIe au XIIe siècle, apogée de la civilisation de Tiahuanaco dans la région du lac Titicaca.
En 1200, fondation de Cuzco, capitale de l'Empire Inca.
En 1527, arrivée des conquistadors espagnols.
En 1532, guet-apens tendu à Cajamarca et capture d'Atahualpa, l'empereur inca. Massacre des Incas par les troupes de Pizarro.
En 1535, fondation de Lima.
En 1545, début de l'exploitation des mines de Potosi, alors sur le territoire de l'actuelle Bolivie.
En 1686, séisme à Lima.
En 1718, perte de la Nouvelle-Grenade.
En 1776, perte du Rio de la Plata.
En 1778, perte du Chili.
En 1780, dernier soulèvement des Incas, réprimé dans le sang.
En 1821, le général San Martin déclare l'indépendance du Pérou.
En 1864-1866, guerre contre l'Espagne.
En 1973, le Pérou entre dans le groupe des non-alignés.
En 1980, début des actes terroristes du Sentier Lumineux.
En 1992, Arrestation de Abimaël Guzman, leader du Sentier Lumineux.
En 2000, Fujimori est réélu pour la troisième fois à la présidence.
2000, Alberto Fujimori, destitué pour «incapacité morale permanente». Valentin Paniagua président du congrès est nomé président par intérim. 2001, Alejandro Toledo élu président du Pérou.
En 2003, le Pérou signe un accord de libre commerce avec le Mercosur, marché commun d'Amérique du Sud qui comprend également le Brésil, l'Argentine, le Paragay et l'Uruguay.
2006 Alan Garcia est élu, 16 ans après avoir quitté le pouvoir, de nouveau président du Pérou.

Tous les conseils de la rédaction

Pérou

Au Pérou, le "chemin de l'Inca" mène les marcheurs pendant quatre jours jusqu'au Machu Picchu, perdu dans les brumes du petit matin. Un souvenir inoubliable qu'il vaut mieux vivre durant la saison sèche (notre été). Nombreuses sont les agences qui proposent ce trek. Il est pourtant très simple, et bien moins cher, de le faire seul ou entre amis avec un équipement adapté que l'on peut louer.
Les paysages de Puno à Cuzco sont superbes. Un voyage à effectuer en train depuis la gare de Juliaca, sur le lac Titicaca. Attention aux vols fréquents, préférez la première classe (Pullman).
Prés d'Arequipa, le canyon de Colca est un surprenant décor de gorges aussi large que son grand cousin américain où le majestueux vol des condors est un spectacle permanent.