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Le climat mauritanien, chaud et sec, est peu propice au développement de la vie. Pourtant, quelques espèces animales et végétales, ont su s'adapter à ces conditions arides. Les eaux qui bordent le pays sont, quant à elles, d'une grande richesse et comptent parmi les plus poissonneuses de la planète.
? Yolaine Cuxac
Parfaitement adapté aux hautes températures, le dromadaire se rencontre partout dans le désert mauritanien. Viennent ensuite les renards, les chacals et les hyènes. En revanche, il y a peu de chances que vous les rencontriez, ces derniers ayant peur de l'homme. Lézards, scorpions et serpents résident aussi dans ces milieux arides. L'individu dont il faut le plus se méfier est sans doute le moustique. Présent à proximité des points d'eau et du fleuve Sénégal, il peut être porteur de maladies.
La Mauritanie abrite également un crustacé hors du commun, et parfaitement adapté aux conditions climatiques du pays. En effet, quand la sécheresse guète son lieu de vie, l'Apus pond des oeufs qui peuvent rester intactes pendant dix ans en attendant la pluie. Lorsque les oeufs sont enfin immergés, ils éclosent.
Les acacias, arbres épineux, sont présents en nombre dans le désert mauritanien. Il en existe plusieurs espèces parmi lesquels on distingue " la brosses à dent ". Une fois l'écorce enlevée, les petites branches de l'arbre deviennent fines et souples. Les autochtones les utilisent alors pour se nettoyer les dents. Le prosopis pousse aussi sur le territoire. Il doit sa survie à ses racines très longues qui peuvent aller chercher l'eau jusqu'à 150 mètres de profondeur. Le sbatt, encore appelé "herbe à chameaux", pousse par touffes. Dans le désert, il représente le mets principal des dromadaires. Il est aussi employé dans la fabrication de "soutien-gorge" pour animaux, objet servant à empêcher le nouveau-né de téter sa mère. Les oasis sont recouvertes de palmiers dattiers dont le fruit est ramassé pendant l'été. Leurs feuilles sont utilisées dans la fabrication d'habitations. Dans le sud du pays, vous pourrez rencontrer des baobabs donnant un fruit comestible appelé le "pain de singe".
Les eaux océaniques de Mauritanie recèlent une quantité importante de poissons et mammifères en tous genres. Thons, barracudas, bars, poulpes, langoustes et maquereaux s'y côtoient pour le plus grand bonheur des pêcheurs. On y trouve aussi des dauphins, requins, mulets, daurades, raies et mérous. Cette diversité s'explique par la présence de deux courants marins, l'un chaud, l'autre froid, favorisant la prolifération des espèces. Sur le littoral, la gente ornithologique est elle aussi fort diversifiée. Le parc national du Banc d'Arguin, accueille de nombreuses colonies d'oiseaux qui ont trouvé en ces lieux des conditions idéales à leur reproduction. Cormorans, pélicans, flamants roses et hérons y ont, entre autres, élu domicile.
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