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3 h 30. Ouarzazate est à 2 500 km de Paris.
-1h hiver/-2h été
La langue de l'éducation, de l'administration et des médias est l'arabe classique ; celle de tous les jours, l'arabe dialectal et le berbère parlé principalement dans le Rif, les Atlas et le Souss. La plupart des Marocains parlent le français mais aussi l'espagnol et l'anglais.
Pour pénétrer sur le territoire marocain, il faut un passeport en cours de validité. Sachez que la loi interdit d'importer ou d'exporter des dirhams.
L'islam sunnite est la religion officielle. Les chrétiens et les juifs sont minoritaires.
L'unité monétaire marocaine est le dirham (MAD) qui se divise en 100 centimes. On ne peut se le procurer qu'au Maroc. Le change s'effectue dans les banques et les établissements agréés, annoncés par un panonceau doré. A l'issue de l'opération, ils vous délivrent un bordereau, demandé à la fin du séjour si vous souhaitez reconvertir votre reliquat de dirhams dans votre monnaie. Les distributeurs automatiques des grandes villes acceptent toutes les cartes de crédit internationales. Vous pouvez également vous rendre dans les banques avec une carte de crédit ou un chéquier. Elles ouvrent du lundi au vendredi de 8 h 15 à 11 h 30 et de 14 h 15 à 16 h en hiver et de 8 h à 11 h 30 et de 15 h à 17 h en été. De 9 h 30 à 14 h pendant le ramadan. Les grands hôtels, les restaurants, les boutiques, voire certains magasins dans les souks, acceptent les cartes de crédit.
Le soleil brille plus de 8 h par jour à Ouarzazate. Cette moyenne annuelle n'empêche pas le thermomètre de descendre jusqu'à 9°C en hiver. La température atteint 30°C en été. Ce qui donne 18°C sur l'année. Les nuits fraîches peuvent surprendre. Le grand Sud se visite de préférence d'octobre à février. L'été, la chaleur du climat saharien rend le séjour éprouvant. Il tombe environ 100 mm d'eau par an.
en France Office national marocain du Tourisme
161, rue Saint-Honoré, 75001 Paris.
Tél.: 01 42 60 63 50 ou 01 42 60 47 24.
Fax: 01 40 15 97 34.
Site Internet: www.tourisme-marocain.com
Email: tourisme.maroc@wanadoo.fr.
Ambassade du Maroc
5, rue Le Tasse, 75116 Paris.
Tél.: 01 45 20 69 35.
Fax: 01 45 20 22 58.
sur placeAmbassade de France
3, rue Sahnoun Agdal - BP 602 - Rabat
Tél. : [212] 37 68 97 00.
Offices du Tourisme marocain
31 rue Ouid Fès angle avenue Al Abtal à Rabat
Tél : 037 68 15 31.
29, boulevard Pasteur, à Tanger.
Tél.: (09) 38 24 0.
Fax: (09) 94 80 50.
55, rue Omar-Slaoui à Casablanca.
Tél.: (02) 27 95 33.
Fax: (02) 20 59 29.
Av. Mohammed VI - Immeuble A, à Agadir.
Tél.: (08) 84 63 77.
Fax: (08) 84 63 78.
Aucune vaccination n'est obligatoire. Eviter de boire l'eau du robinet et celle des vendeurs ambulants. Préférez les eaux de source : Sidi Harazem, Imouzzer, Sidi Ali et Oulmès se vendent en bouteilles. Renseignez-vous avant de vous baigner dans les oueds. N'oubliez pas les cachets pour les intestins, si vous êtes fragile, et prenez vos précautions contre les piqûres d'insecte et le soleil. Aucun certificat de vaccination n'est exigé.
Pour appeler de la France vers le Maroc composer le 00 + 212 (indicatif du pays) + l'indicatif régional (le 44 pour Ouarzazate) + n° du correspondant à 6 chiffres.
Du Maroc vers la France, faites le 00 33 + n° du correspondant à 9 chiffres. D'une région à une autre : l'indicatif régional précédé du 0 + n° du correspondant.
1er janvier.
Jour de l'an.
10 janvier.
Premier mouharram
20-23 mars 2008
Festival International des Nomades
Mai.
Fête des roses à El-Kelaâ M'Gouna, village de roseraies dans la vallée du Dadès. Danses et défilés sous une pluie continue de pétales1er mai.
Fête du Travail.
30 juillet.
Fête du Trône.
14 août.
Allégeance de l'oued Eddahab.
20 août.
Anniversaire de la révolution du roi et du peuple.
21 août
Fête de la Jeunesse.Septembre.
Fête des fiançailles ou Moussem des fiançailles à Imilchil, village près de la vallée du Dadès. Par tradition, les jeunes gens de la région contractent mariage le jour du Moussem. Une cérémonie de cinq jours avec le henné, le consentement des futurs époux, la tribu des mariés, les chants et les danses.
Octobre
Fête des dattes à Erfoud dans la vallée du Ziz. Célébration joyeuse et colorée en l'honneur de la datte qui pousse sur le million de palmiers de la région.
18 novembre.
Fête de l'Indépendance.
Les fêtes musulmanes dépendent du calendrier lunaire. Les dates varient donc chaque année. Pour estimer ces dates, il convient de soustraire d'une année sur l'autre onze jours.
Autour du 24 septembre 2008
Début du ramadan.
L'aéroport de Ouarzazate se situe à 4 km de la ville. Le trajet vous coûtera 50 dirhams maximum en "grand taxi". Royal Air Maroc dessert Ouarzazate depuis la France en 3h15 de vol. Il s'agit du seul vol direct depuis Paris.
220 V dans les nouveaux bâtiments, 110 dans les anciens, parfois les deux. Les prises de courant sont de types français. Prévoir un adaptateur.
L'océan Atlantique est souvent dangereux le long des côtes marocaines. Pour se baigner, les plages surveillées sont vivement conseillées. Sinon, mieux vaut se renseigner et tenir compte des conditions météo. Faites preuve de prévoyance dans les grandes villes, les médinas et les centres touristiques où des voleurs à la tire et des pickpockets peuvent sévir.
Drogue :
La vente ou la consommation de stupéfiants sont interdites et sanctionnées par 5 à 10 ans de prison. Les contrôles policiers sont fréquents. Refusez toute lettre ou colis confiés par un tiers. Plusieurs français se sont ainsi retrouvés en prison.
Avant toute excursion, se renseigner avec précision sur les itinéraires et ne faire appel qu'à des guides officiels. Ne pas s'aventurer dans la région du Rif et, en particulier, sur la route Chefchaouen / Ketama à moins d'être accompagné d'un guide fiable.
Il est par ailleurs fortement déconseillé de s'écarter, lors de la traversée du territoire du Sahara Occidental, de la route goudronnée et d'emprunter d'autres voies que cet intinéraire autorisé.
guides Le grand sud Marocain. Le petit futé. "Lawrence d'Arabie", David Lean. "Le Maroc du sud" de Soizic et Willy Kaltex. Mandala Productions. 2000
Maroc.Ed Le Petit Fute.2008-2009
Maroc. Le Guide du routard. 2008.
Maroc.Coll.Géoguide.Ed.Gallimard.2006
Maroc. Coll. Voyager Pratique. Guide Michelin.2005
Maroc.Lonely Planet.2005
Maroc.Coll.Footprint.Ed.Gallimard.2002
Maroc. Guide Michelin.
Maroc. Guides bleus évasion.Ed.Hachette.2004
Maroc.Guide voir.Ed. Hachette.2004
Maroc. Guide Marcus.
Maroc. Guides Mondéos.
Le Grand Guide du Maroc. Gallimard.
Maroc.guide Néos.Ed.Michelin.2003
"La grande traversée des Atlas marocains" édité par le Ministère du Tourisme Marocain et les cartes topo du Toubkal au 1/50000ème.
Maroc Chic. ed. du Pacifique
livres Romans:
-"Tanger et autres Maroc" de Daniel Rondeau. Ed. Gallimard
-"Cette aveuglante absence de lumière" de Tahar ben Jelloun. Ed. du seuil
-"L'enfant de sable" et "la nuit sacrée" de Tahar Ben Jelloun. Ed. du Seuil.
-"Les yeux baissés" de Tahar Ben Jelloun. Ed. du Seuil
-"Les enfants des rues étroites" d'Abdelhak Serhane. Ed. du Seuil
-"Voyage au Maroc". Edith Warton. Ed. Gallimard.
-"Les Trois Rois" d'Ignace Dalle. Ed. Fayard.2004
-"Partir" de Tahar Ben Jelloun. 2006
Beaux livres:
-"Souss Massa Drââ, l'étoile du grand sud marocain" de Marc Dugain. Album Gallimard.
-"Maroc, un art de vivre", de Lisl et Landt Dennis. Ed. Aubanel.
-"Les arts traditionnels marocains", de Dr Sijelmassi et Marie-Pascale Rauzier. Ed. Aubanel.
-"Vivre au Maroc", de Barbara Stoelti. Ed. Taschen.
-"Au pays des merveilles : les plus beaux sites naturels du Maroc", de Eric Milet. Ed. Arthaud.
-"Maroc : lumière berbère", de Marion Vaque-Marti. Ed. Vilo.
-"Contes populaires du Maroc", de Philippe Fix. Ed. Hoebeke.
-"Maroc. Coll. Carnets de voyage". Ed. Gallimard.De Claude Renard et Yves Vasseur
-"Maroc", de Bruno Barbey. Ed. de la Martinière.
-"Traditions et civilisations berbères", de J. Servier.
films
"100 000 dollars au soleil", Henri Verneuill.
"Un thé au Sahara" de Bertolucci
"Le grand voyage" d'Ismaïl Ferroukhi. 2004
"Tenja" de Hassan Legzouli. 2004
"La chambre noire" de Hassan Benjelloun
DVD
"Sur la route des saveurs". DVD TF1 vidéo.
musique Ahouach Megouna.
L'islam rythme la journée par cinq appels à la prière. C'est le muezzin qui les annonce du minaret. Les Marocains jeûnent, cessent de boire, de fumer et s'abstiennent sur les rapports amoureux du lever au coucher du soleil pendant le mois du ramadan. La vie religieuse suit le calendrier musulman. L'Hégire, jour où Mahomet quitta La Mecque pour Médine marque l'an I. L'année hégirienne comprend douze mois lunaires qui varient de 29 à 30 jours. Elle est donc plus courte que l'année solaire : de onze à douze jours en moyenne.
La voiture est le moyen de transport idéal pour voyager dans le Sud marocain. Vous pouvez ainsi vous arrêter en toute liberté pour profiter des paysages. Le code de la route est de type international et le français figure sur les panneaux d'indication routière. Vous trouverez pléthore de loueurs de voitures à Ouarzazate qui vous demanderont un permis international. Cependant, il faut vous montrer prudent non seulement avec les automobilistes mais aussi avec les cyclistes, motocyclistes, piétons, charrettes, voire les animaux. Appuyez sur l'avertisseur sonore ! Vérifiez que votre véhicule s'adapte à votre itinéraire. Si ce dernier comporte de la piste, demandez un 4 x 4. Il vaut mieux en louer un dès le départ. Une fois les pneus et la roue de secours contrôlés, vous pouvez empreinter toutes les routes à condition de vous informer préalablement sur l'état des pistes. Dernière recommandation : faire le plein d'essence dès que possible. Moins cher, l'autocar vous emmène partout ou presque. C'est le transport collectif le plus répandu au Maroc. Sinon des vols intérieurs relient Ouarzazate aux grandes agglomérations et des "grands taxis" assurent les liaisons aéroports, interurbaines et banlieues. Si vous le pouvez, fixez le prix de la course avant d'effectuer le trajet. En ville on peut utiliser les petits taxis, bon marché. Même chose, lorsque le compteur fait défaut, précisez le montant à l'avance.
Déjeuners et dîners commencent généralement par une salade. La mechouia, la plus fréquente, mélange tomates et poivrons cuits. Suivent les plats : le tajine, ragoût de viande, de volaille, de poisson et de légumes cuits à l'étouffée est le plus populaire et le couscous qui varie selon les régions. Les Marocains le préparent pour le traditionnel déjeuner familial du vendredi. Très raffinée, la pastilla est une pâte feuilletée farcie de pigeon et d'amandes. Quand c'est la fête, l'agneau tendre rôti à la broche ou au four pour le méchoui. Cornes de gazelles, feqqas aux amandes, ghoribas au sésame et gâteaux au miel constituent les principaux mets sucrés. En fin de repas, un thé à la menthe ne se refuse jamais comme à n'importe quelle heure de la journée.
Déambuler d'étals en étals, de boutiques en ateliers dans un dédale de ruelles où l'ambiance est généralement bruyante : voilà tout le plaisir du souk. Le dimanche à Ouarzazate, vous trouverez henné, roses, cumin, poteries berbères, tapis et couvertures ouzguitas aux couleurs bleues et jaunes d'or. Dans la vallée du Drâa : souk à Agdz le jeudi et à M'hamid le lundi. Dans la vallée du Dadès : à la palmeraie de Skoura les lundi et jeudi et à Boulamne le mercredi. Dans la vallée du Ziz : à Er Rachidia les mardi, jeudi et dimanche et tous les jours à Erfoud où se vendent les fameuses dattes, les roses des sables et les pierres gravées du désert. Tamegroute, village du Drâa, est réputé pour ses potiers qui cuisent plats, pichets et jarres en plein air dans des fours archaïques. L'art du marchandage se pratique avec plaisir. Il peut déboucher sur une conversation cordiale autour d'un thé. Mais avant de discuter, une première balade dans les souks familiarise avec les prix. Sinon, vous pouvez acheter dans les coopératives artisanales. Elles sont plus chères mais vous ne prenez pas de risque sur la qualité des produits. Quant aux boutiques, elles n'ont pas vraiment d'horaires fixes. Elles ouvrent généralement de 9 h à 12 h et de 14 h 30 à 18 h et ferment le vendredi ou le samedi et presque toujours le dimanche. Vous y remarquerez sans doute d'autres spécialités régionales comme les plateaux en cuivre et les poteries au bleu de Fès, les babouches de Marrakech, les bijoux d'Essaouira et surtout des épices partout.
1,3 million de Français ont visité le royaume chérifien en 2005. Le Maroc a accueilli 6,5 millions de touristes jusqu'au mois de novembre 2006.
681, début de la conquête du Maroc par les Arabes qui islamisent le pays.
788, fondation de la dynastie idrisside.
1061, la dynastie Almoravide unit le Maghreb et l'Andalousie sous le règne de Youssef ben Tachfin, fondateur de Marrakech.
1130, dynastie almohade.
1258, dynastie mérinide.
1554, dynastie saadienne.
1664, dynastie alaouite.
1906, début de l'occupation du Maroc par la France qui devient protectorat six ans après.
1927, accession au trône de Mohammed V.
1956, indépendance du pays.
1961, accession au trône d'Hassan II.
1971, la nouvelle constitution est adoptée par référendum.
1975, la Marche verte.
1998, Abderrahmane Youssoufi, Premier ministre socialiste dirige le gouvernement.
1999, mort du roi Hassan II. Son fils Mohammed VI lui succède. Il engage une politique d'ouverture.
L'accès des mosquées et des lieux saints est interdit aux non-musulmans. (A Rissani, dans le Sud marocain, ne pas manquer le Mausolée Moulay Ali Sharif). Si vous partagez un repas familial, lavez-vous symboliquement les mains. Avec ou sans fourchette, mangez de la main droite. Pendant le ramadan, évitez de boire et de manger en public. A cette période, la plupart des administrations, services publics, monuments et magasins aménagent leurs horaires. Toutefois, certains restaurants et les hôtels en particulier préparent des repas pour les non-musulmans. Mieux vaut éviter les tenues trop provocantes et ce, à n'importe quelle période de l'année. Demandez l'autorisation des personnes avant de les photographier. A l'intérieur des villes, sur les routes, dans les campagnes, les guides et les "faux guides" assaillent le touriste. Mais suite aux mesures gouvernementales, le phénomène tend à diminuer. N'hésitez pas à vous informer auprès des professionnels du tourisme et des établissements dans lesquels vous séjournez.

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