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Dans le centre de Saint-Julians, face à la baie de Spinola. L'aéroport se trouve à 10 km. Compter 15 à 20 min de transfert.
Même si le Juliani se trouve face à la baie de Spinola, il ne convient pas pour un séjour exclusivement balnéaire, car à cet endroit, on ne peut pas se baigner. La plage de sable la plus proche est celle de Saint-George's Bay, à 1 km environ. Une ligne de bus, qui passe devant l'hôtel, dessert régulièrement cette plage. Très bon marché, le trajet coûte 0,20 LM (soit 0,50 ?).
Ouvert en 2004, le Juliani se situe sur le port de Saint-Julians, dans un bâtiment de 11 étages qui a conservé sa façade traditionnelle sur les 2 premiers niveaux. Coincée entre un bar et un fast-food, celle-ci ne laisse pas du tout présager l'atmosphère intérieure, design, chic et épurée. La décoration est l'oeuvre de Pippa Toledo, enfant du pays, qui est aussi l'auteur des toiles abstraites décorant le lobby et le restaurant à la carte. Petit, mais bien agencé, le lobby dispose d'un coin salon central qui regarde vers une fontaine murale au style résolument post-moderniste. Les teintes douces, beige ou bleu clair, contribuent à une sensation d'apaisement. On regrette en revanche qu'il n'y ait pas de jardin, même sous la forme d'un patio. En effet, le seul espace extérieur est celui de la terrasse panoramique au dernier étage, qui se transforme le soir en un restaurant de fruits de mer. La journée, les clients ont accès à la piscine située au milieu de la terrasse, mais celle-ci mesurant 8 x 4 m ne permet pas vraiment de nager.
Les chambres sont au nombre de 44. Elles ne sont pas très grandes (20 m² avec la salle de bains) et 9 d'entre elles seulement ont un balcon. Inutile de se précipiter sur ces dernières, car la vue ne le justifie pas. La plupart des chambres donnent en effet sur les bâtiments alentour et la "vue mer" est celle de la baie très contruite de Spinola. Ces réserves mises à part, l'aménagement et la décoration des logements forment une belle réussite. Le bois blanc cérusé s'associe avec le rotin et l'acier pour former un ensemble très design, à l'image des adresses les plus "tendance" de Paris ou de Londres. Une toile abstraite décore les murs laissés blancs comme dans une galerie d'art. Dans la salle de bains équipée d'une baignoire, on trouve sèche-cheveux, peignoirs et une corbeille de produits d'accueil signés Carven. Le reste des installations comprend la climatisation, le téléphone direct, un mini-bar, un coffre-fort et la télévision satellite (diffusant TV5).
Le Juliani compte 3 restaurants et 1 snack-bar. Pour dîner al fresco, choisir le restaurant de poissons et fruits de mer dressé autour de la piscine au dernier étage. Les 2 autres restaurants sont également ouverts en soirée. Décoré dans un style d'inspiration asiatique, le Zest propose sushi, plats indonésiens et cuisine "fusion" aux saveurs mêlées d'Asie et de Méditerranée. Le Mezze, quant à lui, offre un cadre aux lignes géométriques égayées de verreries de Mdina. On y déguste des spécialités marocaines et italiennes, en ayant la possibilité de prendre un verre sur la petite terrasse qui surplombe la rue. Très cotés sur la scène gastronomique maltaise, le Zest et le Mezze sont à essayer, même si on ne séjourne pas au Juliani. Le snack-bar, en revanche, est un peu décevant : situé dans le prolongement du lobby, il propose un choix limité de sandwiches et de salades.
14.5
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