hotel Castille

hotel Castille

Un établissement bourré de charme installé dans une vieille demeure maltaise du XVIème siècle. Une bonne adresse pour séjourner à prix raisonnable au cœur de la capitale maltaise.

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situation

En plein cœur de La Valette, sur la place d'accès à la vieille ville, à proximité des jardins Baracca. Vous serez donc idéalement situés pour flâner à l'envi dans la capitale maltaise. Comptez environ 20 mn pour vous rendre à l'aéroport (6 km).

à savoir

Malgré la vue et la clarté, évitez les chambres qui donnent sur la place car elles sont très bruyantes (pas mal de circulation). Si vous ne pouvez pas faire autrement, demandez les chambres avec bow-windows : la 25 (au centre), la 12 et la 14 (de chaque côté).

14/20 infrastructure

Ouvert en 1969, l'hôtel Castille est une vieille demeure maltaise du XVIe siècle qui a conservé tout son charme comme le montrent les portes en bois massif, le haut plafond et les vieux lampadaires du lobby. La réception, toute en pierre de Malte, est située dans ce qui fut le hall principal de la maison. Au-dessus du bureau, trône une vieille horloge traditionnelle, dorée à la feuille, avec un joli cadran et un fond peint d'un décor bucolique. A gauche de l'entrée, un petit salon décoré de poutres sert de salle télé. Un ascenseur permet d'accéder aux 6 niveaux du bâtiment.

13/20 logement

Les 38 chambres de l'établissement sont réparties sur 4 étages. Elles sont décorées avec de vieux meubles en bois verni et recouvertes d'une moquette rouge sombre. Bien que climatisées et assez grandes, les chambres offrent un confort très sommaire puisqu'elles ne sont équipées que d'un téléphone relié au standard et d'une télévision satellite. La salle de bains est minuscule. Selon les chambres, elle possède une douche ou une baignoire.

15/20 restauration

Si la restauration laisse à désirer, comme dans bon nombre d'établissements maltais, en revanche le cadre est soigné. Commençons par le restaurant principal situé au dernier étage. Sa terrasse panoramique qui fait le tour du bâtiment, offre une vue imprenable sur les fortifications du Grand Port de La Valette. C'est ici que sont servis les petits-déjeuners sous forme de buffets. Pour le déjeuner et le dîner, l'hôtel vous propose une carte de spécialités maltaises avec 7 entrées, 5 pâtes, 7 poissons, 11 viandes et 4 desserts. La carte des boissons est sympathique puisqu'elle comporte un assortiment de vins internationaux avec une vingtaine de crus français. Une fois par semaine, une soirée maltaise est organisée avec un menu unique et deux musiciens (guitare et mandoline). Quittons le toit et descendons à la cave ! Sous de belles voûtes en pierre de taille, a été aménagée la pizzeria de l'hôtel. Un beau cadre pour des dîners intimes. Enfin, les anciennes écuries de la demeure ont été transformées en un petit bar qui donne directement sur la place de Castille.