hotel Amandari

hotel Amandari

Une magnifique architecture, des prestations haut de gamme, l'Amandari est assurément l'un des plus beaux et des plus luxueux établissements de la région d'Ubud. Sa petite taille et son environnement calme en font un véritable havre de paix, que l'on retrouve sans surprise dans la sélection du label de prestige "Exclusive Island Hotels & Resort".

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situation

Entre les hôtels Kupu Kupu Barong et le Four Seasons Sayan, l'hôtel est situé à 4 km avant le centre d'Ubud, dans le village de Kedewatan. L'aéroport de Denpasar est à environ 45 km, soit 1 h par la route.

à savoir

Les navettes en direction d'Ubud sont gratuites, ainsi que celles pour se rendre à l'aéroport. La clientèle de l'hôtel est essentiellement japonaise, puis très loin après européenne. Des activités comme le trekking, le rafting, le yoga, des croisières, etc, sont proposées. Sachez qu'il existe des formules permettant de découvrir les trois hôtels estampillés « Aman » à Bali ! L'hôtel bénéficie de nombreuses infrastructures de plain-pied, il est donc accessible aux personnes à mobilité réduite. Toute la propriété est wireless.

Conseil logement :
Logiquement, la vue sur la vallée est beaucoup plus impressionnante que celle sur la rizière.

17.5/20 infrastructure

Construit en 1990, l'Amandari est un établissement de charme perché sur un versant de la vallée de la rivière Ayung. Il jouit d'un magnifique panorama et d'une situation très calme au c?ur d'un parc de 4,5 hectares. L'architecture, privilégiant les espaces très ouverts, et la décoration intérieure ont fait l'objet d'un soin tout particulier et s'inscrivent dans la tradition balinaise. Le lobby notamment, qui reproduit un wantilan, c'est à dire une place de village traditionnelle sur laquelle les clients sont accueillis par un superbe tigre de pierre couché, gardien des lieux. Etablissement de petite taille, puisqu'il ne compte que 31 villas, l'Amandari est avant tout un lieu de repos et de détente. Il possède assez peu d'équipements, mais offre des prestations de grande qualité. A la disposition des clients : une salle de fitness (dans un bâtiment en bois, avec baies vitrées, monté sur pilotis au-dessus d'un étang à nénuphars), un superbe petit spa où l'on entend le doux bruit de l'eau ruisselant sur quelques murs végétalisés, une belle librairie, un court de tennis agrémenté sur les côtés de chatoyantes fleurs grimpantes et, sur la gauche du lobby surmonté d'alang, une splendide piscine à débordement de 32 mètres de longueur. Tous les soirs, un groupe de musiciens balinais joue sous l'un des balés, espaces surmontés de toit en alang. Près de la rivière, le temple du village est accessible à tous.

18.5/20 logement

Qu'elles soient sur un ou deux niveaux, les villas de l'Amandari offrent d'impressionnantes proportions et un confort irréprochable. Epurées et chaleureuses grâce à l'omniprésence du bois, toutes possèdent une belle terrasse et de grandes baies vitrées permettant de profiter du panorama. Sols recouverts de marbre et de parquet, mobilier en bois, ornements traditionnels, la décoration est raffinée. Admirez notamment au-dessus de votre confortable lit, cette superbe et très ancienne peinture balinaise aux couleurs naturelles provenant du village de Kamasa ! Les équipements sont nombreux : CD, télévision sur demande (gratuite), grand coffre-fort, téléphone direct, discrète climatisation individuelle, beau dressing, vaste et belle salle de bains avec à l'extérieur une baignoire encastrée dans le sol en marbre. Un room-service est assuré 24h/24 (l'ensemble de la carte est disponible, sauf le menu du jour). Parmi les 31 villas sensiblement identiques se dégagent 7 catégories distinctes en fonction de la vue sur la vallée, sur les jardins ou sur la rizière ; autres différences, la présence ou non d'une piscine privative et le choix d'une villa de plain-pied ou en dupleix (14).

16.5/20 restauration

Vous pourrez certes déguster quelques spécialités internationales dans le beau cadre du restaurant ouvert aux personnes extérieures à l'hôtel, mais ici la philosophie est aussi de vous faire découvrir la cuisine indonésienne. Le chef international propose à la carte une cuisine savoureuse, originale et très fine. En plus des plats réguliers, les clients ont également la possibilité de choisir entre les trois propositions de menus renouvelées au quotidien. Face à la piscine dessinée à l'image d'une rizière, n'hésitez pas à goûter l'incontournable et traditionnel « Gulai Bebek Hijau » (canard braisé à la noix de coco verte et au curry). Inoubliable !