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Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les paysages de Hong Kong ne sont pas dépourvus d'intérêt. Même si la géographie de l'archipel est globalement assez ingrate (des sols rocheux que l'on ne peut guère cultiver, des reliefs plissés aux variations accentuées), ce petit territoire n'est pas intégralement urbanisé : il propose des "échappées nature" attractives.
© Ariel Fuchs
Sur la grande île de Lantau, ou sur celle de Lamma, plus petite, subsistent de vastes espaces vides et souvent verdoyants où les citadins partent en randonnée le week-end. Il en est de même dans les Nouveaux Territoires situés au nord et rattachés au continent. Au nord-est, une bonne partie de la péninsule de Sai Kung, est d'ailleurs classée parc naturel.
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