Voyage Géorgie

Géorgie ( - 69700.0 - 4600000)

Informations Générales

Superficie : La Géorgie a une superficie de 69 700 km².
Population : 4,6 millions d'habitants.

Durée de vol

Géorgie

Le plus pratique pour aller en Géorgie depuis la France est de passer par la Suisse. Paris-Zürich : 1 h 10. Zürich-Tbilissi : 3 h 50.

Décalage horaire

Géorgie

+ 2h hiver/+ 2h été

Langue

Géorgie

La langue officielle est le géorgien utilisant un alphabet unique au monde. On parle aussi l'arménien, le russe, l'azéri, l'ossète et l'abkhaze.

Formalités

Géorgie

Un passeport valable 6 mois après votre date de retour, un visa et une invitation en provenance de Géorgie sont exigés. Mieux vaut posséder un billet retour.
Le délai d'obtention d'un visa est de cinq jours. Il coûte 12 ? pour un mois et 18 ? pour un séjour de trois mois. Pour les séjours de plus de 3 mois, il faut une autorisation spéciale du ministère des Affaires étrangères de Géorgie.
Lors de votre arrivée dans le pays, remplir une déclaration douanière pour signaler son argent et ses biens, afin de ne pas être taxé en partant.

Religions

Géorgie

75 % des habitants sont orthodoxes, 11 % sont musulmans et 8 % appartiennent à l'Eglise apostolique arménienne.

Monnaie

Géorgie

La monnaie locale est le lari (GEL). La plupart des dépenses se font en liquide. Seuls les plus grands hôtels et les banques acceptent les chèques de voyages. La carte de crédit ne sera pas d'une grande utilité car il n'existe pas de distributeurs, et rares sont les établissements qui l'acceptent. Les bureaux de change n'acceptent que les dollars et les roubles et il faut passer par les banques pour changer des euros. En raison des fluctuations importantes du cours du lari et des pickpockets, mieux vaut ne pas changer trop d'argent à la fois. Les banques sont ouvertes du lundi au vendredi de 9 h 30 à 17 h 30.

Climats et saisons

Géorgie

A l'est, la zone montagneuse a un climat rude, tandis que l'Ouest bénéficie d'un climat subtropical humide, grâce à la mer Noire. Eviter les mois de décembre à février, durant lesquels le froid est glacial. Il est préférable de séjourner en Géorgie, entre avril et octobre (1 °C en janvier et 25 °C en juillet, à Tbilissi). Les soirées restant relativement fraîches, il faut prévoir des vêtements chauds.

Directions utiles

Géorgie

en France
Ambassade de Géorgie
104, avenue Raymond-Poincaré
75016 Paris.
Tél. : 01 45 02 16 16.
Fax : 01 45 02 16 01.

sur place

Ambassade de France
15, rue Goguebachvili, 38008, à Tbilissi.
Tél. : (995) 32 922 851.
Fax : (995) 32 987 115.

Secrétariat d'Etat au Tourisme
80, avenue Chavchavadze,
380062 Tbilissi.
Tél. : (995) 32 - 92 78 23 ou 95 33 75.

Centre Culturel Français Alexandre Dumas
7-10, rue Goudiachvili,
0105 Tbilissi.
Tél. : 995 32 922 855.
Fax : 995 32 923 306.
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h30.

Santé

Géorgie

Aucune vaccination n'est exigée, mais les vaccins contre la diphtérie, le tétanos, la poliomyélite, les hépatites A et B (zone de forte endémie) et la fièvre typhoïde sont fortement recommandés. La tuberculose n'a pas été éradiquée, il faut donc être sûr d'être immunisé.
Certains chiens errants sont porteurs de la rage. Ne vous approchez pas des animaux inconnus. 
Pour les séjours en forêt, en particulier en été et en automne, mieux vaut être vacciné contre l'encéphalite à tiques.

La chaîne du froid n'est pas toujours respectée, et certains aliments sont périmés. Par précaution, Il vaut mieux emporter les médicaments nécessaires afin d'éviter une gastro-entérite. Il est préférable de boire de l'eau en bouteilles et de peler fruits et légumes (risques de diphtérie).

En raison de l'insuffisance de l'infrastructure médicale, il est indispensable de souscrire une assurance assistance et d'emporter ses propres médicaments, après s'être assuré qu'ils puissent être importés en toute légalité.

Téléphone

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Pour appeler la Géorgie depuis la France : 00 + 995 (indicatif du pays) + indicatif de la ville (32 pour Tbilissi) + numéro du correspondant.

Pour appeler la France composez le 00 33 + le numéro de votre correspondant sans le 0 initial.

Agenda

Géorgie

1er janvier : Jour de l'An.
7 janvier : Noël Orthodoxe.
19 janvier : Epiphanie Orthodoxe.
2 mai 2005 : Lundi de Pâques Orthodoxe.
26 mai : Fête de l'Indépendance.
28 août : Assomption de la Vierge à Mariamoba.
14 octobre : Svetitskhovloba (célébration de la cathédrale du centre de Mtskheta).
23 novemebre : Fête de la Saint Georges.

Information de l'aéroport

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L'aéroport de Tbilissi est situé à 18 km du centre-ville que l'on peut rejoindre en taxi (le tarif se négocie à environ 15 USD, s'il n'y a pas de compteur) ou en bus (1 GEL). La taxe de départ est de 10 USD pour les vols internationaux.

Electricite

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220 V. L'électricité peut fonctionner par intermittence, entre novembre et mars. Prévoir une lampe de poche.

Sécurité

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Compte tenu de la situation de forte tension, liée à des questions d'ordre politique et électoral qui prévaut actuellement en Adjarie, le Ministère des Affaires étrangères conseille d'éviter de se rendre dans cette région de Géorgie.
En raison de la crise tchétchène, le risque de prise d'otages est présent dans toute la région limitrophe des Républiques russes du Caucase Nord. Il est donc fortement déconseillé de s'y rendre. De même, il n'est réellement pas prudent, ne serait-ce que de traverser, les provinces sécessionnistes de l'Abkhazie et de l'Ossétie du Sud. Les districts de Zugdidi et Tsalenjika, bordant l'Abkhazie, sont à éviter, à cause de la forte concentration de réfugiés. Pour se rendre en Slanétie, il vaut mieux être accompagné par un Géorgien, car il y a risques d'agressions. Dans les autres régions, les déplacements sont relativement sûrs, malgré la présence d'une délinquance persistante. En particulier, on doit éviter de se déplacer la nuit dans les villes. Dès votre arrivée, pour plus de sécurité, allez signaler votre présence auprès de l'ambassade de France.

A lire, A voir, A écouter

Géorgie

guides - Géorgie. Coll. Country Guide. Ed. Le Petit Futé, 2005-2006.
livres - La prose géorgienne des origines à nos jours, de Gaston Bouatchidzé. Ed. L'Esprit des Péninsules.
- Le tiroir au papillon, d'Elena Botchorichvili. Ed. Boréal.
Le chevalier à la peau de tigre, de Chota Roustavéli. Ed. Gallimard.
- Impressions de voyage. Le Caucase, d'Alexandre Dumas. Ed. Françoise Bourin.

Beaux livres :

- Le Cinéma géorgien, de Jean Radvanyi et Natia Amiredzibi. Ed. du Centre Pompidou.
- Pirosmani, de Erast Kouznetsov. Ed. Cercle d'Art.
- Géorgie, de Théa Tsouloukiani, Philippe Arbaîzar, Eric Dessert. Ed. Créaphis.
films
musique - Les Voix De Georgie, Divers artistes, 2000.
- Musique du Tadjikistan, de Géorgie, d'Azerbaïdjan et d'Arménie, Giya Kancheli, Yusupov, Fikret Amirov, 2001.
- Récital, Quatuor à cordes de Géorgie, 2001.

Traditions et coutumes

Géorgie

Comme en France, cédez votre place aux vieilles personnes et aux femmes avec enfants dans les transports en commun.

Si vous souhaitez offrir un cadeau, les hommes apprécieront un couteau de qualité. Ils sont en effet grands amateurs d'armes blanches. Vous pouvez également offrir cigarettes américaines, tee-shirts, porte-clés ou cartes postales. De toutes manières, les Géorgiens adorent les cadeaux.

Dans les lieux de culte, ayez une conduite respectueuse. Entrez en silence et correctement vêtus.

Circuler par la zone

Géorgie

En raison de la vétusté des infrastructures et des moyens de transport, il n'est pas facile de se déplacer en Géorgie. Les lignes aériennes intérieures sont fermées. Seule, une liaison hebdomadaire relie Tbilissi à Batoumi mais le (vieux) parc de la Georgian Airlines est mal entretenu. Le réseau ferroviaire est peu dense, en mauvais état, les trains sont lents et les réservations sont obligatoires. Il est déconseillé de voyager seul ou de nuit. Les transports en bus sont très développés, mais le parc est ancien et les trajets sont donc inconfortables.
Les routes sont mal entretenues, les signalisations absentes, les conducteurs peu disciplinés et l'approvisionnement en essence est des plus aléatoires : autant d'éléments qui rendent les accidents fréquents et découragent la location de voiture. Pour conduire sur place (conduite à droite), un permis national traduit officiellement est suffisant, sinon utiliser un permis international. Prendre une assurance n'est pas obligatoire (les assurances locales ne sont pas fiables). En cas d'accident, mieux vaut appeler la police pour établir le constat. Par sécurité, ne jamais prendre d'auto-stoppeurs, plusieurs cas de pirates de la route ont déjà été signalés. La législation locale sanctionne le moindre taux d'alcoolémie. Tbilissi est desservi par des bus, des trolleybus et un métro, mais il est plus pratique de se déplacer en taxi. Compte tenu de l'insécurité ambiante, on ne doit monter que dans des taxis officiels, sans inconnu à bord. Le prix de la course doit être négocié à l'avance.

Gastronomie

Géorgie

L'art culinaire est l'un des éléments les plus importants de la culture géorgienne. Les repas sont toute une cérémonie. La tablée est dirigée par le "tamada" qui propose les toasts traditionnels, durant tout le repas. On ne doit pas porter un toast, avant que le maître de maison ne le fasse, pour l'assemblée. On ne doit pas non plus, changer la dédicace du toast. Les noisettes sont utilisées à toutes les sauces ! Tout nom de plat, accolé à satsivi, est servi avec une sauce parfumée aux herbes, à l'ail et aux noisettes. On les retrouve aussi dans les soupes et desserts.
Les repas commencent généralement par un assortiment de plats chauds et froids : abats grillés et épicés, salade de haricots et de noisettes (lobios), aubergine marinée, épinards épicés (pkhaliis), sans oublier les pickles et les viandes fumées (basturmas). En viande, les Géorgiens servent du cochon de lait rôti et du boeuf. Le poulet est rôti ou cuisiné en ragoût. Un des plats les plus courants est le chakhokhbili, un ragoût aromatisé aux herbes, tomates et paprika. Le vin géorgien est réputé. Le Kindzmareuli est un vin rouge fruité. Le Tsinandali et le Gurdzhaani sont deux vins blancs secs. Enfin, les plus téméraires oseront le petit-déjeuner géorgien servi avec le khachi, une soupe avec des tripes, du pied de boeuf et beaucoup d'ail !

Shopping

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Les céramiques, les broderies et la bijouterie sont les principaux produits de l'artisanat à ramener comme souvenirs. L'exportation de livres anciens, de peintures ou d'icônes peut entraîner de graves complications avec les douanes. Demander une autorisation de sortie auprès du ministère de la Culture. Les boutiques sont généralement ouvertes de 9 h à 18 h du lundi au samedi.

Volume d'afflux touristique

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Impots et pourboires

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Au restaurant comme lors d'une course en taxi, arrondissez toujours la facture au chiffre supérieur.

Dates historiques

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26 mai 1918 : La Géorgie déclare son indépendance.
Février 1921 : La République démocratique de Géorgie est occupée par l'armée rouge.
1936 : La Géorgie devient la République socialiste soviétique de Géorgie.
9 avril 1991 : Répression contre une manifestation à Tbilissi. 
Le même jour : La Géorgie déclare à nouveau  son indépendance.
1991 : Zviad Gamsakhourdia est élu Président de la Géorgie.
Décembre 1991 : Début de la guerre civile en Géorgie.
Le Président quitte le pouvoir.
Novembre 1995 : Edouard Amvrosiyevich Chevardnadzé est élu Président.
2000 : Réélection de Chevardnadzé.
Janvier 2004 : Mikhaïl Saakachvili, démocrate pro-occidental, est élu Président avec près de 90% des suffrages. Les élections interviennent six semaines après la "Révolution de la rose" qui a chassé du pouvoir Edouard Chevardnadzé.

Tous les conseils de la rédaction

Géorgie

Ne porter aucun jugement verbal sur les questions politiques ou les problèmes de corruption : beaucoup de Géorgiens sont armés et, tout susceptibles qu'ils sont, peuvent avoir le geste facile. De même, ne pas aller dire à un Géorgien qu'il est russe, il n'apprécierait pas !
Bien que méfiants au premier abord, les Géorgiens sont particulièrement accueillants. Ne pas refuser une invitation, au contraire, allez partager la table d'une famille pour apprécier la chaleur de son hospitalité. N'oubliez pas d'apporter un petit cadeau.