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Vous aimez les plages interminables aux eaux limpides ? Nul besoin de traverser les océans pour découvrir ces rivages paradisiaques : A quelques encablures des côtes africaines (92 km) et 4 h de vol, Fuerteventura offre incontestablement les plus belles plages de l'archipel des Canaries, sinon de l'Atlantique, sous des cieux clément toute l'année ! Des kilomètres et des kilomètres de plages vierges de sable blanc bordent une eau peu profonde aux teintes turquoises. Abritant une faune variée, les fonds marins sont très propice à la plongée. Mais Fuerteventura est surtout réputée comme étant l'un des meilleurs spots mondial de planche à voile et de Kite surf, grâce aux alizés qui soufflent de manière constante entre avril et octobre. La fameuse plage de Jandia, au sud-est de l'île, accueille ainsi les championnats du monde en juillet-août. Elle s'étale sur près de 25 km de Morro Jable à Costa Calma. Les attraits de l'île rouge ne se limitent pourtant pas à ses plages ! Les paysages désertiques rappelle irrésistiblement l'Ouest américain. Ses montagnes parsemés de moulins à vent cachent de pittoresques villages aux maisons blanches telles les anciennes capitales Antigua, Pajara et Betancuria, qui n'a pas changé depuis sa fondation au début du XVème siècle. A l'extrême nord de l'île, Corralejo est une petite ville de pêcheur idéalement située près d'une grande plage de dunes, classée parc naturel et faisant face à l'île volcanique de Los Lobos. Ce paysage saharien nous rapppelle que l'Afrique n'est pas loin. C'est du port de Corralejo que partent les ferries qui vous emmènent à Lanzarote en seulement 12 minutes avec le Bocayna Express de la compagnie Fred. Olsen, ou 30 minutes avec la compagnie Armas, meilleur marché.



Les paysages sahariens du parc des dunes de Corralejo au nord, les montagnes arides aux teintes ocre et rouge du centre de l'île sortis tout droit d'un western. Fuerteventura recèle également de petits trésors étonnant comme le charmant village de La Oliva aux demeures aux allures de palais ou encore l'ancienne capitale Betancuria, qui n'a guère changé depuis le XVème siècle.
Fuerteventura est une destination de choix pour les sportifs qui pourront pratiquer le kite surf, la planche à voile, le golf, l'équitation, la plongée sous marine ou encore la randonnée au coeur de paysages de Far Ouest... Le farniente sur les plages interminables de dunes est une activité également très populaire sur l'île rouge, où l'on ne se lasse pas d'admirer les plus belles plages des Canaries. Il est conseillé de louer un 4x4 pour arpenter les pistes qui jalonnent l'île et découvrir par exemple le phare de Jandia à l'extrême sud-ouest. Sur la route avant d'arriver à Corralejo, un sentier grimpe au sommet du volcan Bayuyo San Rafael, à 300 mètres d'altitude. Le panorama sur les dunes de Corralejo, l'île de Lobos et Lanzarote est remarquable. Et pourquoi pas une petite croisière en mer au large de Lobos, îlot volcanique ancien sanctuaire de phoques moines ?
Il n'y a que peu d'artisanat local à Fuerteventura. Vous pourrez cependant ramener quelques sculptures, fromage, miel, vin, plantes exotiques, épices et bijoux. Sachez également que l'Archipel des Canaries étant une zone franche dotée d'exemption fiscale, vous pourrez vous procurer de nombreux produits détaxés.
Le plat traditionnel des Canaries est le potage de légumes. Il s'accompagne de plats de viande (principalement de lapin) ou de poisson. Tous les plats s'accompagnent des papas, pommes de terre canariennes servies avec le mojo, la sauce typique canarienne. En dessert, savourez les huevos mole, une mousse à base d'oeufs, et le frangollo, une riche crème dessert aux ?ufs et de différents parfums, les spécialités de l'île. N'hésitez pas à goûter au vin rouge de Tenerife, il est délicieux : nous vous recommandons le Tacoronte.
Gacher l'eau, qui fait cruellement défaut à Fuerteventura. Parlez du Franquisme (Franco débuta la guerre civile aux Canaries) peut mettre mal à l'aise.
Comme son nom l'indique, Fuerteventura est une île très ventée, ce qui ravira les amateurs de kitesurf et de windsurf mais peut-être un peu moins les autres ! Sachez que le vent se calme de février à août. Mettez-vous à l'heure espagnole. Les journées se déroulent selon un rythme particulier : l'après-midi (tarde) ne débute vraiment que vers 16h et se prolonge jusqu'à 21h au moins. Magasins et bureaux ferment généralement entre 14 et 17h, la plupart rouvrant ensuite leurs portes jusqu'à 20h, voire plus.
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