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A 880 km du Caire et 225 km de Louxor, direction plein sud, Assouan fut construite à la hauteur de la première cataracte du Nil. D'une importance stratégique considérable, elle contrôlait autrefois le passage des bateaux, ouvrant la voie vers la Nubie et la Somalie. C'est aujourd'hui une ville touristique qui a su garder un charme fou. Les Nubiens sont gens de sourire et de douceur. Le paysage leur ressemble. On ne résiste pas à la joie vive de ces enfants qui vont chanter la sérénade aux touristes en poursuivant les felouques jusqu'au milieu du fleuve dans de fragiles esquifs. Et puis, il y a le Nil, une vraie personnalité, tranquille et apaisant, et le désert, dunes lisses et rondes, à portée de main.
Sur l'une des collines de la ville trône majestueusement l'un des derniers grands palaces du monde, le Old Cataract, ancienne demeure royale reconvertie en hôtel de luxe. Une adresse de légende dans un décor de rêve en face de l'île Eléphantine d'où émergent les vestiges superposés de temples égyptien et gréco-romain. La douceur du soir est sans pareil, les couchers de soleil inoubliables. On ne peut que succomber à la lenteur superbe de ce paysage échappé d'un album de couleurs. Un endroit idéal pour le farniente et la contemplation.
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Les journalistes d'Easyvoyage ont visité et noté plus de 2 000 hôtels de séjours, à partir de 120 critères qualifiés. L'internaute bénéficie d'un avis objectif, exaustif et professionnel ; il accède ainsi à une notation commentée des infrastructures, du logement, de la restauration, de la plage de chaque hôtel de séjour vendu au départ du marché français?
Balladez vous à Assouan, visiter le temple de Philae et l'obelisque inachevé, le musée nubien...
Promenez vous en felouque, et découvrez en chemin les îles ou la rive gauche. Promenez vous également dans le souk coloré. L'excursion d'Abu Simbel s'effectue en avion depuis Assouan, ou en car. En allant vers l'aéroport, n'oubliez pas de passer par le Haut Barrage.
Vous pourrez rapporter des djellabas, des tuniques, des chemises en coton brodées (le coton est bon marché), des costumes de danse orientaleà sequins, du papyrus, des babouches, des bijoux bédouins, des boîtes inscrustées de nacre, des sandales, du verre et de la céramique, des objets en cuivre, des flacons à parfum, de la musique égyptienne, des épices, des cendriers en albâtre...
Vous dégusterez des mezzes (sauces savoureuses où tremper le pain), du foul (purée de fèves assaisonée de jus de citron, d'herbes et d'huile d'olive), du hoummous (purée froide de pois chiches à l'huile à la pâte de sésame, des feuilles de vigne farcies, de la viande grillée, des légumes farcis, de l'agneau farci, des feuilles de brick, de la pastèque, des dates, des baklawas, des abricots secs... Du côté des boissons, vous pourrez apprécier le karkadé , les vins égyptiens ou encore le thé à la menthe...
Essayer de ne pas aller trop tard visiter les temples, plus tôt il fait, mieux c'est...
Pensez à vous protéger du soleil en vous mettant de la crème ou en portant des casquettes ou des bob, lorsque vous visitez les temples...
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