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Voyage Cuba

Voyage Cuba

Voyage Cuba Cuba (Havana - 110861  km² - 11394043 hab.)

Informations Générales

Informations Générales Cuba Superficie : 110 861 km², soit environ quinze fois plus petite que la France.
Population : 11 308 765 habitants, dont 2,5 millions à La Havane. 30 % de la population a moins de 25 ans. Officiellement, il y aurait 50 % de Blancs, 20 % de Noirs et 30 % de mulâtres, mais la population est largement métissée.

Durée de vol

Durée de vol Cuba Cuba

Il faut compter environ 10 heures pour rejoindre La Havane au départ de France. La Havane est à environ 7 800 km de Paris.

Décalage horaire

Décalage horaire CubaCuba

-6h hiver/-6h été

Langue

Langue Cuba Cuba

L'espagnol. Très peu d'anglais et de français.

Formalités

Formalités Cuba Cuba

Passeport en cours de validité (valable 3 mois après le retour) auquel il faut ajouter une carte de tourisme (27 euros) valable un mois et délivrée par les agences de voyage, les tour-opérateurs ou le consulat. Un visa est nécessaire uniquement pour les séjours Affaires.

Religions

Religions Cuba Cuba

Les Cubains sont de religion chrétienne à 99 %, mâtinée de santeria, religion d'origine africaine comparable au vaudou.

Monnaie

Monnaie Cuba Cuba

La monnaie cubaine est le peso (CUP). Sa valeur est alignée sur le dollar : 1 CUP vaut un dollar. Les seules cartes de crédit acceptées sont Visa et MasterCard. Les chèques de voyage sont acceptés, à l'exception de ceux d'American Express. Il n'y a pas de distributeur automatique et l'on doit retirer du cash dans les banques (Banco Financiero Internacional) ou dans les grands hôtels. Les banques sont généralement ouvertes de 8 h à 15 h, du lundi au vendredi. Dans les hôtels, les guichets de change sont ouverts, d'une manière générale, de 9 h à 20 h ou 21 h, tous les jours.

Climats et saisons

Climats et saisons Cuba Cuba

De décembre à février inclus, c'est la saison la plus froide. Il fait une moyenne de 22°C à La Havane. De fin juin à début septembre, c'est la saison la plus chaude, avec un pic au mois d'août où les températures peuvent atteindre 33°C à La Havane et 36°C à Santiago. Il y a toujours 3 à 4 degrés d'écart entre le Nord (La Havane) et le Sud (Santiago). Les saisons intermédiaires correspondent à l'automne et au printemps : en octobre et novembre, risques de cyclones, et en avril et mai, risques de pluies. Les meilleures périodes sont les mois de juin et de septembre.

Adresses utiles

Adresses utiles Cuba Cuba

en FranceConsulat cubain:
16, rue Presles, 75015 Paris.
Tél.: 01 45 67 55 35.
De 9 h à 12 h du lundi au vendredi.

Office cubain de tourisme :
280, boulevard Raspail, 75014 Paris.
Tél.: 01 45 38 90 10.
De 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 à 17 h 30 du lundi au jeudi. Fermeture à 16 h 30 le vendredi.
http://www.cubatravel.cu/client/home/index.php
(en espagnol ou en anglais)
Mail: ot.cuba@wanadoo.fr

sur placeAmbassade de France:
Calle 14, n° 312, entre 3a et 5a, Miramar, à La Havane.
Tél.: 00 (53) 7 201 31 31.

Alliance française:
Av. de los Presidentes n°405, à La Havane.
Tél.: 33 33 70.
Site officiel du gouvernement cubain : www.cubaweb.cu

Santé

Santé Cuba Cuba

Aucun vaccin n'est obligatoire. Le traitement anti-paludéen n'est pas nécessaire. Il faut éviter de boire de l'eau du robinet non bouillie. Eviter également de manger des produits surgelés chez l'habitant, la chaîne du froid n'étant pas toujours respectée. Mis à part cela, on peut absorber sans crainte tous fruits et légumes. A Cuba, il existe des risques de galle. Les symptômes sont de fortes démangeaisons sur le corps (le visage ne souffre pas). On l'attrappe en dormant sur de vieux matelas. Vérifiez donc la fraîcheur de votre lit quand vous dormez dans une auberge ou chez l'habitant.

Téléphone

Téléphone Cuba Cuba

Pour appeler Cuba depuis la France, il faut composer le 00 + 53 + code de la ville ou de la province (7 pour La Havane, 226 pour Santiago) + numéro du correspondant.Pour téléphoner depuis Cuba vers la France, il faut composer le 00 + 33 + numéro du correspondant sans le 0 initial.

Agenda

Agenda Cuba Cuba

1er janvier
Anniversaire du triomphe de la Révolution.
1er mai
Fête du Travail.
26 juillet
Anniversaire de l'attaque de La Moncada.
25 décembre
Noël.
En juin
Fêtes de San Juan et San Pedro, à Camagüey.
En juillet
Carnaval de La Havane et carnaval de Santiago.
En février
Festival du cigare, à La Havane.
En juin
Festival Boleros de Oro, à La Havane et Santiago, tous les deux ans.
En août
Festival Beny Moré, à Cienfuegos, tous les deux ans.
En octobre
Fiesta de la culture ibero-americaine, à Holguin.
En octobre-novembre
Festival de ballet, à La Havane, tous les deux ans.

Information de l'aéroport

Information de l'aéroport Cuba Cuba

L'aéroport international José Marti est à 20 km de La Havane. Il est doté de trois terminaux, très proches les uns des autres. Le terminal 3 est tout récent (1998). Les taxis coûtent 15 $ jusqu'au centre-ville. Des bus desservent le centre-ville pour un peso (le départ ne se fait pas du même aérogare). Autre aéroport international, celui de Santiago. Compter 10$ pour un trajet en taxi jusqu'au centre-ville, et un peso en bus. Il existe également un aéroport international à Varadero (situé à environ 20 km du centre-ville) : il faut compter 25 $ la course, en taxi.
Au départ de Cuba, il faudra vous acquitter d'une taxe d'aéroport de 25 dollars.

Electricite

Electricite Cuba Cuba

Cuba a la particularité de posséder du 110 et du 220 V, des prises américaines et européennes, d'où la nécessité absolue de se munir d'un adaptateur de courant et de fiches de prises américaines.

Sécurité

Sécurité Cuba Cuba

Cuba est un pays globalement sûr. Il faut éviter les quartiers populaires de La Havane et de Santiago, tard dans la nuit. Le danger le plus fréquent vient du vol à la tire : particulièrement prisées, les chaînes et médailles de valeur qui dépassent des cols de chemise. Faire également attention aux pickpockets.
Il est recommandé de laisser, dans la mesure du possible, ses documents d'identité et de voyage ainsi qu'une partie de ses liquidités dans le coffre de l'hôtel. Il est conseillé de faire une photocopie du passeport pour justifier de son identité en cas de contrôle et de ne présenter son titre de voyage que pour retirer des liquidités à la banque.
Une vigilance toute particulière doit par ailleurs être portée aux cartes bancaires car le paiement bancaire par carte se fait sans obligation préalable de taper le code secret, ce qui facilite les usages frauduleux en cas de vol.
Aucun animal dangereux ne sévit dans l'île : ni serpents, ni mygales, ni scorpions mortels. Cependant, se méfier des méduses à certaines époques sur certaines plages (demander sur place).

A lire, A voir, A écouter

A lire, A voir, A écouter Cuba Cuba

guides Cuba. Le Petit Futé 2007-2008.
Cuba: Géoguide.Ed.Gallimard.2006
Cuba. Ed. Guide du Routard 2006.
Cuba. Guide Voir Hachette 2004.
Cuba. Ed. Lonely Planet 2004.
Cuba. Coll. Guides Bleus Evasion. Ed. Hachette.2004
L'Espagnol de Cuba. Ed. Assimil.
Cuba, coll. Carnets de Voyage. Ed. Le Petit Futé.
Cuba, Guide Néos. Ed. Michelin.
livres Romans, essais, nouvelles, et récits de voyage:

"Avant la nuit" de Reinaldo Arenas (poéte et écrivain cubain 1943- 1990)
"Voyage à La Havane" de Reinaldo Arenas
"La Havane pour une infante défunte" de Guillermo Cabrera Infante
"Trois tristes tigres" de Guillermo Cabrera Infante
"Rhapsodie cubaine" d'Eduardo Manet
"L'ïle du lézard vert" d'Eduardo Manet
"Mes années Cuba" d'Eduardo Manet

Beaux livres:
"Cuba", de Rémy R. Leroux-Monet. Coll. : Carnets de Route. Ed Marcus.
"Cuba", de Hélène Leprisé et Philippe Giraud. Ed. Pélican.
"Cuba, carnets de voyage", de Dominique Auzias. Ed. Nouvelles éditions de l'université.
"Cuba", de David Alan Harvey et Elisabeth Newhouse. Ed. National Geographic.

films

"Cuba, salsa des sens" de Pierre Brouwers. Coll. DVD guides Media 9.
"Fraise et chocolat" de Tomas Gutierrez Alea et Juan Carlos Tabio (1993)
"Calle 54" de Fernando Trueba.(2000)
"Blanco y negro" de Fernando Trueba (2003)
"Buena vista social club" de Wim Wenders (1998)
"Cuba Feliz" de Karim Dridi (1999)
"Suite Havana" de Fernando Perez (2003)
"Soy Cuba" de Mikhail Kalatozof. 2003
"Cuba Son" d'Yves Billon.2003
"Carnets de Voyage" de Walter Salles (2004)
"Musica Cubana" de Germal Kral (juin 2005)
"Le miracle de Candeal" de Fernando Trueba. (juillet 2005)
mélange de musique cubaine et brésilienne
"Habana Blues" de Benito Zambrano. 2006
"Havana Hip Hop Underground" d' Yves Billon.  (documentaire)2006
"Adieu Cuba" d'Andy Garcia.2006


musique "Step Forward" d' Afro cuban all Stars
"Bebo rides again" (1994) de Juan Pablo Torres (tromboniste)
"Safe at home" de Juan Pablo Torres
"Trombone man" de Juan Pablo Torres
"Como pica" de Juan Pablo Torres
"Echu Minga" de Miguel Anga Diaz

A écouter aussi les groupes:
- Sierra Maestra
- Buena vista social Club
- Maraca
- Afro Cuban All Stars
- Casa de la Trova
- Omara Portuondo
- Orquesta Aragon
- Celia Cruz
- Rubén Gonzales
- Compay Segundo
- Ibrahim Ferrer
- Bebo Valdes


Le "son", ancêtre country de la salsa, a été brillamment remis au goût du jour avec le film de Wim Wenders "Buena Vista Social Club". On y a redécouvert des musiciens et des chanteurs âgés, Compay Segundo, Ruben Gonzalez et Ibrahim Ferrer qui, depuis la sortie du film, font une seconde carrière internationale. Dans les années 40, "le barbare du rythme", Benny Moré, faisait fureur dans les cabarets de La Havane. Il est aujourd'hui considéré comme le plus grand chanteur cubain de tous les temps. L'après-révolution consacra des auteurs compositeurs, comme Pablo Milanez et Silvio Rodriguez. Aujourd'hui, parmi une foule d'excellents chanteurs et musiciens, on pourra retenir les noms de Adalberto Alvarez, Isaac Delgado, Chucho Valdez, los Van Van, NG la Banda et la Charanga Havanera.

Traditions et coutumes

Traditions et coutumes Cuba Cuba

Danse, musique, rhum et cigare : les traditions cubaines se déclinent sous le signe de l'hédonisme. On laisse parler le corps, on vit au présent.
L'entraide fait partie intégrante de la vie cubaine, la débrouille aussi. C'est une question de survie et de mentalité. Car le Cubain est "chaleureux" de nature. On s'embrasse, on se tient par l'épaule, on s'appelle "mon amour", "ma vie", on aime le contact. Le machisme est encore très présent dans les mentalités. Pour l'homme cubain, siffler une femme dans la rue ou l'aborder en plaisantant, c'est la flatter, pas la mépriser.

Circuler sur place

Circuler sur place Cuba Cuba

En avion
Il existe des vols à destination de toutes les grandes villes de province, depuis la capitale. Le vol le plus long, La Havane-Santiago fait 1 000 km. Les touristes paient en dollars, les Cubains en pesos, c'est-à-dire 20 fois moins cher.
En train
Depuis 1997, il existe un service réservé aux touristes avec wagons spéciaux de luxe, non comparables à ceux des Cubains, vétustes et inconfortables.
En bus
La compagnie de transports Viazul offre un éventail très large de lignes régulières à travers toute l'île, à des prix compétitifs pour les touristes (20 $ La Havane-Cienfuegos), mais néanmoins prohibitifs pour les Cubains.
En voiture
Les routes sont en bon état et voyager en voiture ne pose aucun problème. Si la signalisation n'est pas toujours claire, il y a toujours aux croisements, des auto-stoppeurs qui se font un plaisir de guider l'étranger. La location de voiture est chère (minimum 65 $ par jour, en comptant une assurance de 10 $ par jour, qui ne sert strictement à rien en cas d'accident). Les voitures de location sont une cible privilégiée pour les voleurs de pneus, autoradios, rétroviseurs, etc. Le permis de conduire français suffit. La conduite cubaine est très folklorique et les accidents sont fréquents. Il est absolument nécessaire de conduire très prudemment et sans excès de vitesse.

Gastronomie

Gastronomie Cuba Cuba

La cuisine cubaine est avant tout campagnarde. Si la langouste de Cuba est renommée dans le monde entier, les Cubains n'en consomment pas, et ne sont pas non plus de grands amateurs de poissons. Le plat national est le congri, mélange frit d'oignons, de riz blanc, de haricots noirs et de morceaux de lard. Le porc est la viande de base, frit ou cuit au four. Le poulet se cuisine à la créole, avec une sauce aromatisée mais non épicée. Le riz est l'accompagnement traditionnel des plats avec la patate douce et la banane plantain. Le picadillo est un plat traditionnel à base de viande de boeuf hachée agrémentée d'ail, d'oignons, de tomates et de citron vert. C'est un plat de riche. L'adresse la plus traditionnelle pour manger typiquement cubain demeure La Bodeguita del Medio, calle Empedrado, dans la Vieille Havane. Il s'agit d'une bodega de style espagnol, aux murs envahis de graffitis. Cette décoration a fait école dans bon nombre de restaurants de ce type. On y boit traditionnellement le fameux mojito, boisson nationale à base de rhum blanc, limonade et feuilles de menthe.

Shopping

Shopping Cuba Cuba

L'artisanat cubain n'a rien d'exceptionnel. On trouvera toutes sortes d'objets plus ou moins créatifs, ainsi que des tableaux aux thèmes répétitifs dans les grands centres touristiques, près de la cathédrale dans la Vieille Havane ou sur la place centrale de Trinidad. Le travail de la broderie est plus imaginatif. Le meilleur travail reste celui du corail noir pour les bijoux. Bien entendu, on ne quittera pas l'île sans avoir acheté une bouteille de rhum et une boîte de cigares. En ce qui concerne le rhum, le meilleur est incontestablement le Havana Club, qui se décline en blanc, 3 ans, 5 ans et 7 ans d'âge. Quant aux cigares, il ne faut surtout pas les acheter dans la rue à des racoleurs, vendant tout et rien, à la sauvette. Les meilleures caves à cigares sont installées dans les grands hôtels, ainsi que dans les "casas del tabacco" disséminées dans les centres touristiques des grandes villes. Les tiendas (boutiques et magasins) sont ouvertes toute la semaine, de 9 h à 19 h, à l'exception du dimanche. Méfiez-vous donc des cigares proposés par des inconnus dans la rue. Ils sont souvent de qualité moindre que celle indiquée sur la boîte. Il faut savoir que, même à Cuba, un bon cigare de marque coûte largement plus d'un dollar (si on vous propose une boîte de 25 Montechristo n°4 à 25$, refusez ! Les prix les plus bas se situent autour de 40/50$). En revanche, certains guides (officiels cette fois-ci) recommandent souvent de bons revendeurs particuliers. Dans le doute, plutôt que de risquer une arnaque, il est recommandé d'acheter directement en magasin. Vous pourrez même y négocier les prix.

Chiffres d'affluence

Chiffres d'affluence Cuba Cuba

En 2005, Cuba a reçu 2 319 289 visiteurs dont 110 000 français.

Impots et pourboires

Impots et pourboires Cuba Cuba

Dates historiques

Dates historiques Cuba Cuba

1511: début de la conquête par Diego Velazquez.
1809: premiers soulèvements pour l'Indépendance.
1895: seconde guerre d'Indépendance.
1906-1917: interventions militaires américaines, à Cuba.
1925-1933: dictature du général Machado.
1952: coup d'Etat de Fulgencio Batista.
1959: prise du pouvoir par Fidel Castro.
1961: échec du débarquement cubano-américain dans la baie des Cochons.
1962: crise des fusées.
1980: départ de 125 000 Cubains vers les Etats-Unis du port de Mariel.
1989: le procès Ochoa.
1990: début de la "période spéciale".
1993: les Cubains peuvent posséder des dollars.
1994: crise des balseros. 30 000 Cubains fuient le pays.
1996: on recense 240 entreprises mixtes à Cuba.
1999: visite du pape Jean-Paul II et discours de Fidel Castro contre le tourisme sexuel.
2000: Cuba dispose de 40 000 chambres d'hôtel, dont 10 000 exploitées par des sociétés à capitaux mixtes.
2000: Elian devient un symbole national.
2001: juin Fidel Castro s'effondre lors d'un discours.
2004: Interdiction d'utiliser des dollars. Les touristes et les Cubains devront utiliser le Peso convertible.
Mars 2005: Le gouvernement Castro renforce som emprise sur le peuple. Limiter les contacts avec les étrangers et ne pas accepter de cadeaux de ces derniers. Ne pas se rendre dans une maison d'un étranger sans autorisation.
Août 2006: La santé de Fidel Castro décline et il laisse le pouvoir provisoirement à son frère Raoul Castro.

Tous les conseils de la rédaction

Tous les conseils de la rédaction Cuba Cuba

Visiter Cuba avant la disparition de Fidel Castro (il a 80 ans), car après lui, le pays sera différent. Avant de partir, munissez-vous de nombreuses coupures de 1 dollar et même de centimes américains (coins). C'est plus facile de marchander et la plupart des taxis et commerçants ont rarement de la monnaie en poche. N'ayez pas peur de tester la cuisine locale des pensions ou chez l'habitant. On y déguste d'excellents homards à prix raisonnable.

Informations Pratiques

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