Voyage Guardalavaca

Guardalavaca - Cuba (110861.0 - 11394043)

Guardalavaca respire le farniente et le farniente seulement. On y séjourne surtout pour le soleil et les bains de mer. Ce village, situé à 70 km de l'aéroport d'Holguin, offre un environnement sans contraste : des kilomètres de sable blanc bordés d'hôtels. En cherchant bien on trouvera de quoi se divertir : quelques vieilles pierres, des villages, des réserves naturelles. Il y a deux sites : la plage de Guardalavaca et la plage Esmeralda. La première est accessible à tous, y compris aux Cubains, et la deuxième est réservée aux touristes.

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Hôtels Guardalavaca

A voir

Guardalavaca est le rendez-vous des sportifs et des amoureux de nature préservée : plongée, pêche (et même chasse), promenade à vélo sur les routes de campagne, nage en compagnie des dauphins du parc naturel Bahia de Naranjo.

A faire

On pourra faire un tour à Holguin, ville natale de Fidel Castro, ou bien au musée Chorro de Maita, site en plein air protégeant les restes d'un village indien mis au jour par des fouilles.

A rapporter

Bien sûr le rhum cubain est excellent. Les amateurs de cigares pourront faire leurs provisions. Le souvenir local pour ces messieurs, pouura être la véritable chemise cubaine, guayabera ou le chapeau de paille des paysans, le guajiro. Côté musique, vous trouverez de nombreux CD d'artistes locaux.

A déguster

La cuisine cubaine est assez pauvre et peu diversifiée. Poulet et riz sont les principaux aliments de la cuisine cubaine. Côté légumes, pommes de terres ou bananes frites peuvent être servis à table parfois ignames. Mais surtout dégustez les langoustes. Les desserts ne sont pas réputés, goûtez aux glaces, seulement deux parfums, fraise et chocolat.

A éviter

Eviter de tenir des propos négatifs sur Fidel Castro. Ne mettez pas les cubains mal à l'aise par vos comportements et vos propos. Ne leur demandez pas ce qu'ils pensent du régime politique, de Castro.