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A l'est, la Crète devient plus sauvage. Ecrasée de soleil, la nature y est plus brûlée, mais elle recèle des richesses naturelles et historiques. Située à la porte de l'orient, Sitia est un port de pêche de 7 000 habitants. Ses maisons blanches s'étagent de la colline à la mer. La douceur de son climat, les quais ombragés, les cafés et les tavernes le long du port, une plage de sable gris et de cailloux en font un agréable lieu de villégiature. On pourra y visiter l'ancienne de forteresse vénitienne de Kazarma, le Musée folklorique et le Musée archéologique. A l'ouest de Sitia, la route qui mène à Aghios Nikolaos croise des petites routes peu fréquentées qui descendent à la mer. C'est l'occasion de découvrir de jolis petits villages, comme Mohlos, encore préservés du tourisme galopant de la côte nord. Sitia n'est qu'à 30 km de la côte sud et une très bonne route relie la ville à la mer de Libye. S'enfoncer dans l'arrière-pays par des petites routes détournées ou des pistes permet de rencontrer de merveilleux petits villages où vivent les Crétois des montagnes. La route qui part à l'est de la ville longe la baie de Sitia et mène à Toplou. Ce vieux monastère du XIIIe siècle, à l'allure de forteresse, abrite une église et un musée qui comptent quelques belles icônes anciennes. Les ruines minoennes de Zakros constituent le centre d'intérêt culturel le plus important de la région. A proximité, il est possible de randonner dans la vallée des Morts, particulièrement agréable au printemps lorsque les lauriers sauvages sont en fleur. La région de Sitia compte de nombreuses grottes, intéressantes du point de vue géologique et souvent archéologique. Enfin, le littoral abrite de magnifiques plages, parmi les plus belles de l'île (Ambelos, Kouremenos et la plage mythique de Vaï, connue pour sa grande palmeraie).
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Sur l'île
Parmi les autres sites naturels à découvrir ailleurs dans l'île, on vous proposera les gorges de Samaria et celles d'Imbros, le plateau de Lassithi (avec la visite d'Aghios Nikolaos et de la forteresse de Spinalonga) et la plaine de Messara (villages typiques et palais de Festos). On vous donnera l'occasion de passer une partie de la journée dans un village crétois avec, en soirée, une fête et un repas traditionnel. La plus courue des excursions reste la visite de Knossos, le premier palais minoen découvert et le seul reconstitué. Demeure du roi Minos, il est supposé avoir abrité le labyrinthe dans lequel fut enfermé le Minotaure. Cette visite se poursuit avec la découverte du prestigieux musée archéologique d'Héraklion. Autre étape culturelle, la promenade dans les villes de Hania (La Canée) et Rethymnon, couplée ou non avec la visite du célèbre monastère d'Arkadi. Des excursions plus sportives sont également organisées : safari en 4x4, plongée sous-marine ou randonnée en kayak. Enfin, pour ce qui est des longues excursions, vous aurez l'occasion d'aller jusqu'à l'île de Santorin, la plus fameuse des Cyclades grecques.
A Sitia
Autour de Sitia, on vous fera visiter toute la région ainsi que le monastère de Toplou et la palmeraie de Vaï.
Sur les marchés, vous trouverez des produits alimentaires, des herbes aromatiques, huile d'olive, fromage crétois... Dans les boutiques, les disques de musique locale sont en vente. Le raki est égalment une institution... goûtez-y et rapportez une bouteille pour vos amis.
Spécialités
Les restaurants ne manquent pas ici. Vous y trouverez les plats typiquement cretois: gyros, salades grecques, slouvakia, moussaka...
Téléphone
Evitez de téléphoner vers la France depuis vos chambres d'hôtel, la note sera très salée. Préférez utiliser les cartes téléphoniques, les cabines ne manquent pas!
Vêtements
Si vous partez en plein été, ne vous chargez pas, contentez vous d'apporter des vêtements legers, type coton.
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