La côte nord de Bergen à Kirkenes

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La côte nord de Bergen à Kirkenes, Norvège

Depuis Bergen jusqu'à Kirkenes, à la frontière russe, la côte norvégienne dévoile la richesse de son littoral, depuis ses fjords majestueux jusqu'à ses falaises en passant par ses archipels sauvages. Une côte qui attire de nombreux touristes en été, attirés notamment par le soleil de minuit, la nature à l'état brut et les températures agréables. Mais en hiver, les aurores boréales, le froid glacial et les activités telles que la motoneige, la pêche dans la glace et l'observation des quelques espèces animales supportant des températures polaires, attirent les aventuriers, avides de vacances hors du commun. Une destination qui ne correspond pas à tout le monde mais qui promet un voyage extraordinaire aux attraits aussi variés que surprenants.

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Les plus

Les paysages
La nourriture si vous aimez les produits de la mer
Le soleil de minuit en été
Les aurores boréales en hiver

Les moins

Le froid
Les paysages monotones en hiver
La population pas trés chaleureuse

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carte Norvège

Visiter La côte nord de Bergen à Kirkenes

Á voir

Les îles Lofoten formant un chapelet d'îles de 120 kilomètres de long avec leurs sommets de granit aux pics recouverts de neige éternelle.
Le fjord de Geiranger, patrimoine mondial de l'UNESCO, s'enfonçant sur plus de 100 km dans les terres avec ses falaises vertigineuses et ses cascades qui prennent toute leur ampleur à la fonte des neiges.
Ålesund, ville pittoresque à la belle architecture, construite à cheval sur plusieurs îles, reliées entre elles par des ponts ou par des tunnels sous la mer.
Bergen, « la porte d'entrée des Fjords Norvégiens », et aussi ancienne Cité Hanséatique, petit port de commerce bordé de maisons hautes en bois peint faisant tout le charme de ce petit port de pêche.
Trondheim, ancienne capitale de Norvège et sa belle cathédrale qui recèle des sculptures d'art gothique et roman.
Le Cap Nord, dernière pointe de terre face à l'océan Arctique, où un complexe y a été construit, comprenant une salle de projections, un musée, une petite chapelle et un restaurant.

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Á faire

Une croisière sur l'un des Express Côtier de la flotte Hurtigruten.
De la motoneige, du ski de fond ou du chien de traîneaux, sur les grandes étendues enneigées du Nord.
Partir à la pêche au crabe géant.
Une excursion pour aller voir le Maelstrom, fameux courant tourbillonnant jadis réputé conduire à un abîme souterrain.
En été, randonnez sur les îles et faite du canoë kayak dans les fjords.

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Á penser

A emporter des affaires chaudes, hiver comme été.
A prendre dans vos affaires un masque pour les yeux pour dormir quand le soleil ne se couche pas, en été.

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Á éviter

Eviter de sortir sans de bonnes protections pour les mains, des chaussures chaudes et un chapeau. Le long des côtes, en plus du froid, le vent souffle fort et fait redescendre les températures, difficilement supportables par votre corps si vous n'êtes pas bien couverts. Il serait dommage d'y laisser une oreille ou un doigt de pied.

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Á déguster

Qui dit Norvège, dit saumon et plus largement, fruits de mer. Les amateurs de poissons apprécieront la qualité et la fraîcheur de ces produits cuisinés sous toutes leurs formes. Fumé, mariné, cuit au feu de bois, à la vapeur ou tout simplement cru, les produits de la mer se dégustent du petit-déjeuner au dîner.
Autre spécialités de la Norvège, les baies rouges que l'on retrouve en accompagnement de viande ou en desserts. La viande en question sera la plupart du temps du renne, très goûteuse, qui se marie parfaitement avec le goût sucré des fruits rouges.
Grande spécialité du Nord de la Norvège, le crabe géant, succulent !

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Á rapporter

Du poisson fumé sous vide et toute sorte de produits de la mer vendus en grandes surfaces.
Une peau de rennes à mettre au mur ou au sol, devant la cheminée pour les longues soirées d'hiver.
Des confitures de baies, pour accompagner les plats de viandes ou pour le petit-déjeuner.

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Note 5/10

sibylle antibes 21/10/2011 : "ideal pour jeune couple/etudiant pour eviter les prix exorbitants ailleurs, bien situé à 5 mn du centre ville et du marché de poissons"

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