A l'est de la Cordillera Isabella, une vaste plaine s'étend jusqu'à la mer des Caraïbes. Une succession de jungles impénétrables, de savanes arides et de rivières sinueuses, en font l'une des régions les plus inhospitalières du pays. Les plaines de l'Ouest sont plus accueillantes. Leurs terres fertiles sont ceinturées par des volcans et sont plantées de maïs, de bananeraies et de plants de café.