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Mali Cuisine Mali

Superficie : 1240000  km² - Population 10800000 hab.
Mali

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Cuisine Mali

 Gastronomie

Le plat principal malien est une déclinaison autour du couscous, du tô (bouillie de mil ou de maïs) ou du riz, accompagnés, si le budget le permet, d'une sauce avec de la viande ou du poisson. Parmi les boissons à tester figurent le dolo (bière de mil) et le jus de tamarin.