Á déguster
Pour apprendre à cuisine les plats jordaniens, rendez vous au restaurant Petra Kitchen, Ali et son équipé vous initieront à la cuisine jordanienne et ensuite vous dégusterez vos plats que vous avez vous même cuisinés. Trés sympa entre amis ou en famille.
Déguster les mezzes (hoummous, muttabal, fuul, baba ghanooj...) accompagnés de pain, ainsi que les olives. Gouter à la viande de mouton ou poulet avec du riz ou des légumes mijotés. A la fin du repas, vous aurez le choix entre le thé à la menthe, agrémenté de sauge ou de thym ou le café turc à la cardamone.
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Á rapporter
Souvenirs incontournables de Pétra, les bouteilles de sable coloré. Que rapporter d'autre? Un keffieh rouge et blanc, couleur des bédouins du désert, un tapis, une cafetière en cuivre ou en laiton, des épices, de la crème de sésame Tahina), du tabac à narghuilé et un narghuilé. Des bijoux à un prix intéressant.