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L'hôtel Philosophy La Coluccia fait partie des plus beaux hôtels que nous avons pu visiter en Sardaigne. Un établissement à taille humaine dédié aux amoureux de design et qui souhaitent vivre différemment leurs vacances. Une adresse presque confidentielle où l'on vient se retrouver, de préférence à deux... Un lieu unique, original et intime où il fait bon vivre. A choisir en premier pour des vacances « cocooning » et ceux qui veulent en prendre plein les yeux.
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? Jean-L?o Dugast/Hoa Qui
Le maquis couvre (et embaume) tout le nord de l'île. Lavande, thym, romarin y prospèrent à l'état sauvage. C'est aussi dans cette région qu'on peut voir le plus de chênes-lièges. Pour les reconnaître, rien de plus facile : il suffit de repérer les arbres dont l'écorce du tronc a été enlevée. Selon la qualité du liège extrait, on en fait des bouchons ou des semelles de chaussures.
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