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Irlande Cuisine Irlande

Superficie : 70283  km² - Population 4234925 hab.
Irlande

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météo

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Cuisine Irlande

 Gastronomie

La spécialité locale est l'irish stew, une sorte de pot au feu. Comme en Angleterre, le fish and chips, du poisson frit accompagné de frites, arrosé de vinaigre et enveloppé dans une feuille de papier, est un classique. Le petit déjeuner irlandais traditionnel se compose de saucisses, de bacon, de tranches de boudin, de flageolets à la sauce tomate, d'oeufs au plat, de tomates poêlées et de toasts grillés.