Iles Cayman
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    Dans la mer des Caraïbes au large de la Jamaïque, les îles Cayman sont divisées en trois parties assez distinctes, Grand Cayman, Little Cayman et Cayman Brac. Si vous aimez les vacances "les pieds dans l'eau", alors ce célèbre archipel britannique vous comblera avec son littoral magnifique et ses merveilleux fonds marins, généralement plus de 40 mètres de visibilité sous l'eau.

    Avant de partir

    Les adeptes du farniente auront tout loisir à se prélasser sur un sable blanc, non loin des infrastructures hôtelières et des somptueuses villas.

    Conseils de la rédaction

    Vous pouvez tout à fait envisager un voyage aux Caymans en dehors de la haute saison touristique qui s'étale d'octobre à fin avril. A part le risque de passage de cyclones, le climat est tout aussi agréable. Vous y gagnerez en tranquillité, mais aussi financièrement car entre avril et octobre, les hébergements pratiquent les tarifs basse saison. Ce qui n'est pas négligeable étant donné le coût élevé de la vie sur place.

    Les plus

    • +L'archipel abrite quelques-uns des plus beaux spots de plongée du monde.
    • +On peut associer une île touristique à deux autres îles plus sauvages.

    Les moins

    • -Grand Cayman est parfois bondée de touristes entre décembre et avril.
    • -L'ambiance très américaine peut déconcerter.

    En images

    • George Town :  - Iles Cayman
    • Grand Cayman :  - Iles Cayman
    • Grand Cayman :  - Iles Cayman
    • Grand Cayman :  - Iles Cayman
    • Grand Cayman :  - Iles Cayman
    • Grand Cayman :  - Iles Cayman

    Tradition

    Comme aux Etats-Unis, dans les restaurants, il est d'usage et plutôt bien vu, de laisser un pourboire équivalant à 15 % de la note, quand celui-ci n'est pas inclus dans le total. L'archipel a beau être très touristique, il est formellement interdit de faire du topless sur les plages. Enfin, les lois concernant la protection des fonds marins sont très strictes. Il est, par exemple, interdit de ramasser du corail ou des éponges. Les amendes sont lourdes et les sanctions peuvent même aller jusqu'à des peines d'emprisonnement.

    Cuisine

    La nourriture est assez chère, mais vous ne serez pas déçu. Dans les restaurants de George Town et Seven Miles Beach, vous aurez le choix entre de la nourriture tex-mex typiquement américaine, arrosée de bière à gogo, si vous le souhaitez, et des plats locaux délicieux. A vous de choisir mais vous êtes aux Caraïbes, alors c'est l'occasion de profiter des poissons frais, crustacés et fruits tropicaux.

    Hôtels testés

    Christelle Silmont Christelle Silmont

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    Souvenir et artisanat

    Dans les boutiques de Grand Cayman, les achats les plus intéressants concernent les produits hors taxes : luxueux bijoux, montres de marques, cristal anglais. Les bijoux de corail noir sont une des spécialités de l'archipel et les collectionneurs peuvent également trouver de belles pièces provenant d'épaves échouées aux XVIe et XVIIe siècles. Vous trouverez partout des cotonnades colorées et des souvenirs relativement bon marché. Les boutiques sont généralement ouvertes de 9 h à 17 h en semaine.

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