Hôtel Tamerza Palace and Spa

Le Tamerza Palace se trouve dans les montagnes surplombant le Chott el Jerid, à 65 km de la ville de Tozeur. Compter 1 heure de transfert pour rejoindre l'aéroport de Tozeur.

Dernière minute : un spa ouvre prochainement dans l'hôtel. A suivre !
Une extension de l'hôtel a ouvert en mars 2007. Elle comporte des chambres (suites) supplémentaires, une salle de fitness, un hammam, un bar et un petit supermarché (bien utile, puisqu'il n'y a pour l'instant pas de commerces aux environs immédiats).

Depuis l'hôtel, l'ancien village de Tamerza (abandonné après les pluies diluviennes de 1969) est accessible à pied. Il suffit de descendre dans l'oued puis de remonter sur la colline en face. Les amateurs de randonnée pourront poursuivre leur exploration jusqu'à l'oasis de Chebika (compter 1 h 30). Par contre, il faut louer une voiture ou demander un taxi pour visiter le reste de la région (canyon de Midès, oasis de Nefta, entre autres).

Construit en 1992, agrandi en 2007, le Tamerza Palace est bâti sur la colline rocheuse qui fait face au village de pisé de Tamerza. Son architecture extérieure, couleur terre, se fond aisément dans l'environnement naturel. A l'intérieur, on découvre un lobby organisé comme le hall d'une maison privée. En contrebas de la réception, des salons éclairés par une baie vitrée. Celle-ci donne sur la piscine et sa terrasse en pierres de la région. Partout dans l'hôtel, des objets de décoration typiques et raffinés sont à remarquer. Un coffre en bois sculpté dans les couloirs menant aux chambres, une aiguillère en laiton sur un rebord en marbre à côté du bar, des moucharabiehs en fer forgé ornant des fenêtres intérieures, des rideaux drapant les portes des chambres... Autant de détails qui classent l'hôtel dans la catégorie des établissements de charme. A l'extérieur, la piscine est assez grande pour nager (environ 25 m de long). Une petite piscine enfant se trouve à côté. Transats en fer forgé, matelas (serviettes de bains fournies), parasols en fibre naturelle sont installés tout autour.

Au nombre de 109, les chambres sont toutes orientées du côté du village de Tamerza. Pas de mauvaise surprise donc, pour la vue, mais le balcon (ou la terrasse) n'est pas toujours présent. Pour être sûr d'en avoir un, demander un logement en catégorie deluxe. Côté décoration, des tableaux abstraits ou semi-figuratifs ornent agréablement les murs. Le crépi blanc rend les logements lumineux et spacieux (superficie de 20 m² pour les standard). Des tapis berbères au sol pour le côté local, du mobilier en fer forgé minimaliste et raffiné. Ou bien un style contemporain épuré, faisant la part belle aux matières naturelles, aux couleurs du désert. Les salles de bains sont équipées d'une baignoire, d'un sèche-cheveux, d'un distributeur de savon liquide et de peignoirs. Autres équipements présents dans les chambres : la climatisation, le téléphone direct, la télévision satellite (diffusant les principales chaînes françaises), un minibar et un coffre-fort.

La salle du restaurant, pourvue de baies vitrées, donne sur le village de Tamerza. Le matin, le petit-déjeuner est dressé sous forme de buffet. Pas de plats à perte de vue comme dans un grand hôtel, mais tout y est (sauf le jus d'orange frais) et tout est bon : charcuterie, fromage, gâteaux, viennoiseries, dattes... Les oeufs au plat et les crêpes sont préparées à la demande. A midi et le soir, les repas sont proposés en menu, à la carte ou sous forme de buffet. Ne pas manquer de faire honneur aux spécialités tunisiennes, savoureuses, comme le tajine djerbien, les calamars à la kerkennaise, la chorba (soupe) à l'agneau. Au choix également : des recettes internationales comme le poisson grillé à l'unilatérale et l'entrecôte maître d'hôtel. Possibilité sur demande de manger en terrasse au bord de la piscine.