Hôtel Station Duchesnay

Situé à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, à 45 minutes au nord de Québec.

Une cabane à sucre est ouverte tous les deux jours et offre une page d'histoire sur la fabrication du sirop d'érable et ce qu'on attend tous, la dégustation de la «t ire sur neige » !
La visite de l'hôtel de glace coûte 15 Dollars.

Le bâtiment principal, qui abrite une partie des chambres et des activités, surplombe le lac Saint-Joseph, offrant été comme hiver, une vue splendide. Alors que tout se passe dans cette bâtisse : restauration, salle de sport, piscine, connexion Internet, etc., 3 pavillons ainsi que sports en plein air sont dispersés dans le parc.
Les activités proposées sont nombreuses et toutes (sauf le spa, la motoneige et le traîneau à chiens) gratuites. Les sentiers s'étendant sur plus de 70 kilomètres, randonnée l'été et ski de fond ou raquettes l'hiver permettent de découvrir la forêt en toute tranquillité. L'hiver, on apprécie aussi la patinoire et la glissade sur bouée très amusante quel que soit son âge. En été, le lac offre la pratique du kayak et la baignade à partir du mois de juillet (avant l'eau est froide !)
Toutes ces activités se font au départ d'un pavillon que l'on pourrait nommer « maison des loisirs ». Une équipe sympa et dynamique se tient à la disposition des clients, les orientant et les conseillant sur le matériel, les sentiers à emprunter et sur les conditions météo. Un lieu de vie convivial et familial rassemblant billards, tables de jeux, air hockey, salle de télé et salle de jeux pour enfants. A l'étage, une cafétéria sert des soupes et sandwichs jusqu'à 16 h.
Pendant les vacances scolaires, les enfants pourront s'inscrire (inclus ou non dans le forfait) au Club Jeunes Aventuriers qui leur propose des excursions en pleine nature. Une expérience amusante et instructive.
Toutes ces activités sont gratuites. Mais pour les amateurs de traîneau à chiens et de motoneige, des partenaires privés propose des excursions depuis l'hôtel mais là? il faut payer.
Tous les samedis, une randonnée aux flambeaux est organisée. Après une marche dans la nuit au milieu de la forêt, un chocolat chaud est servi autour d'un feu.
Enfin, pour se relaxer, piscine, bain à remous extérieur et petite salle de musculation sont rassemblés à l'étage sous le restaurant, dans le bâtiment principal.
Un spa, qui n'appartient pas à l'hôtel a élu résidence à deux pas de celui-ci. Des salles de massages aux décors originaux plonge les clients dans une ambiance surréaliste. Les bassins, petites cascades et bains à remous privilégient l'intimité et il est ainsi impossible de se retrouver avec des inconnus dans le même bassin. Ce qui rend la baignade bien plus agréable, relaxante et? romantique.

Au total l'hôtel compte 88 chambres réparties dans le bâtiment principal et dans 3 pavillons de 8, 12 et 20 chambres, profitant d'une plus grande tranquillité. Par ailleurs, 14 chalets dispersés dans le parc Duchesnay sont à louer pour 4 à 10 personnes.
Les chambres de l'auberge sont spacieuses et très confortables avec un coin salon avec canapé et fauteuil à bascule, tout l'équipement que l'on peut attendre dans un 4 étoiles, à savoir, un minibar, une cafetière, une télévision, un réveil et un sèche-cheveux, indispensable en hiver si on ne veut pas finir glacé ! Le décor classe et contemporain allié au confort des lits et canapés et à la vue derrière une grande baie vitrée, confèrent à ces chambres un charme absolu. Les salles de bains possèdent une baignoire et des produits (shampoing, crème et gel douche) de bonne qualité. Un endroit spacieux très agréable pour prendre un bain chaud après avoir affronté le rude froid québécois.
Dans les pavillons en bois rond, rustiques, le confort est là mais les chambres sont deux fois plus petites. Ambiance chalet avec un décor tout en bois, un couvre-lit et des tissus écossais vert et rouge et un petit bureau au-dessus duquel un tableau permet d'accrocher ses photos pour se sentir chez soi. Côté équipement, une télévision, un réveil et une cafetière. Les salles de bains sont petites avec une douche. De vrais petits cocons pour ceux qui aiment les petits espaces. Dans ces pavillons, une salle de séjour spacieuses avec un foyer et des canapés. Ce lieu de vie permet de faire des rencontres entre clients, et les enfants peuvent jouer ensemble dans un espace plus spacieux que les chambres. Idéal pour se faire de nouveaux amis !

Une salle de restaurant, située en dessous de la réception, accueille sa clientèle dans une ambiance chaleureuse mais classe. Les tons verts et le bois lui confèrent un style moderne très agréable. Chauffée par une imposante cheminée en pierres devant laquelle il est agréable de se trouver pour le dîner, préférez en revanche les places devant la baie vitrée pour le petit déjeuner et le déjeuner d'où vous pourrez admirer la vue sur le lac. Passons maintenant à ce que vous trouverez dans vos assiettes. Encore une fois, on est pas déçu ! Au menu, la fameuse « table d'hôte », composée d'une entrée, d'une soupe, d'un plat et d'un dessert. Le service tout comme la qualité de la nourriture sont excellents.