Hôtel La Plantation Sainte-Marthe

Sur les hauteurs de Saint-François, dans un grand parc où trônent quelques vestiges d'une plantation de canne à sucre, la campagne à perte de vue. Le village de Saint-François est à 5 minutes en voiture, l'aéroport de Pointe-à-Pitre à 45 minutes.

Une navette gratuite se tient à la disposition des hôtes pour les conduire à la grande plage publique aux Raisins Clairs ou bien au golf de Saint-François, à 10 minutes de la Plantation. Cependant, une voiture est indispensable pour aller visiter l'île.

Construite en 1990 sur un vaste domaine de 7 hectares, ancienne plantation sucrière dont les engrenages des machines sont dispersés dans le jardin, la Plantation Sainte-Marthe a belle allure. La résidence a rouvert en 2009 après 7 ans de fermeture. Elle est constituée de 4 bâtiments de 3 étages, avec hautes colonnes et balcons en fer forgé dans le plus pur style de Louisiane.

Une bâtisse imposante rouge et blanche fait penser à la maison blanche avec ses colonnes. A l'intérieur, une grande pièce froide habitée d'un bar et d'espaces salon, accueille la réception. L'accueil est chaleureux mais comme on a affaire à des professionnels du locatif, il faut abandonner l'idée d'être servi comme dans un hôtel. Un superbe spa a ouvert ses portes en 2009, en même temps que la réouverture de l'hôtel. Ouvrant sur un jardin qui était en train d'être aménagé lors de notre passage, il est superbement aménagé et décoré (béton ciré au mur, matériaux naturels) et promet, une fois le jardin planté d'arbres tropicaux, une ambiance des plus zen. Les clients choisissent une ambiance parmi 5 pays et dans le hammam, une couleur définira votre état d'esprit et sera diffusée grâce à la luminothérapie qui a été installée. Au total, 5 cabines de soins et de massages et une salle d'enveloppement pour une moment de détente. Outre le spa et la réception, les parties communes sont composées d'une vaste piscine à débordements entourée d'un grand jardin bien entretenu et de deux terrains de tennis.

La résidence compte 60 chambres très spacieuses (42 m2) et 24 duplex de 65 m2 , tous dotés d'une belle terrasse. Il existe deux catégories de chambres, les Deluxe (24) et les standards. Les Deluxe sont situées dans les angles du bâtiments et ont donc des terrasses plus grandes et plus aérées, équipées d'une banquette que n'ont pas les autres chambres. L'intérieur des chambres est vaste, bien éclairé par une large fenêtre et ressemblent plus à des grands studios. Une partie salon avec banquette lit et larges fauteuils est accolée à l'espace chambre meublé d'un lit double ultra confortable avec ou sans baldaquin et d'une télévision écran plat. La décoration est très agréable et chic avec des meubles e provenance de Bali et des luminaires originaux oranges. Entre l'entrée et la salle de bain (agréable mais simple avec baignoire), derrière l'espace chambre, une cuisine couloir moderne et bien équipée permet de se préparer un repas et de le déguster sur la terrasse. Celle-ci, très spacieuse est équipée d'une grande table ronde et d'une chaise longue constitue le vrai plus de la chambre. Les duplex ont deux banquettes lit en bas et une chambre avec cabinet de toilette à l'étage. De quoi loger toute une petite famille ! On regrette cependant la climatisation bruyante !

1 restaurant, le Blue Kafé, de cuisine française et créole se trouve devant la piscine. Décoration très sympa, spacieux, coloré Le restaurant propose des petits-déjeuners à 12 euros, bien trop chers pour ce qui est proposé. Par ailleurs, la qualité de la nourriture ne correspond pas à ce que pourrait attendre une clientèle venue dans une résidence 4 étoiles. Dommage car le cadre est très agréable, la décoration soignée et on y trouve aussi bien des tables au soleil devant la piscine, à l'intérieur, sous la varangue ou sous un parasol sur la terrasse. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, des plats classiques y sont proposés autour de 15 euros.

La Plantation Sainte-Marthe n'a pas de plage. La plage la plus proche est celle de la Coulée, à 5 minutes à peine de voiture. L'Atlantique y est certes couleur lagon mais le tapis de sable n'est pas très large et les abords sont parsemés de détritus. Un peu plus loin, la plage des Raisons Clairs est plus grande et plus propre mais sans palmiers (des palétuviers les remplacent) et aucune activité nautique n'y est proposée. Vous pourrez louer une planche à voile sur la petite plage publique du Lagon, à Saint-François.