Hôtel Carabela Beach Resort and Casino

Situé à Punta Cana, la célèbre station touristique du pays avec ses 40 km de plages, entre mer des Caraïbes et océan Atlantique, sur la côte Sud-est de la République Dominicaine, le Carabela Beach Resort and Casino se trouve sur la plage de Bavaro, à 4 heures de la capitale, Saint-Domingue, par la route (205 km), à 2 h de l'aéroport de La Romana (105 km) et à une demi-heure de l'aéroport international de Punta Cana (22 km).

Membre du groupe espagnol Vista Sol Hotels, le Carabela évoque la caravelle de Christophe Colomb, dont le thème est présent notamment au buffet principal. Contrairement à la majorité des resort de Punta Cana, ce n'est pas un 5* et il ne dispose pas de spa et son fitness est standard mais il offre un très bon rapport qualité prix. Son casino est l'un des plus réputés de Punta Cana et Il dispose d'une discothèque et un parcours de golf se trouve juste à proximité. Un très bon point, le terrain de mini-golf à disposition gratuitement pour les clients de l'hôtel.

Ouvert en 1992 avec 110 chambres au départ, le Carabela compte désormais 10 édifices de deux à quatre étages abritant 471 chambres et trois piscines. L'ensemble présente une architecture coloniale et caribéenne qui s'intègre bien dans le jardin tropical, où est établi le Carabela, qui a su à merveille tirer parti de la végétation tropicale. Pour le reste, ses infrastructures et équipements sont de qualité. Il présente un beau mobilier en fer forgé, des allées bien aménagées avec des sculptures dans une végétation luxuriante. Ouverte de 7h à 20h et profonde d'1m14, la piscine intègre deux bains à remous, deux bassins enfants et est entourée d'un vaste espace solarium avec transats, parasols en feuille de palme et douches. Les serviettes sont fournies sur place. L'ambiance est plutôt calme, l'essentiel de l'animation se déroulant à la plage (excepté de 17h à 18h à la piscine principale).

Spacieuses (35 m²), pourvues d'un carrelage rouge et de poutres en bois au plafond, les chambres du Carabela Beach Resort sont toutes équipées de deux lits doubles, de la climatisation, d'un réfrigérateur (avec seulement une bouteille d'eau), d'une télévision satellite (25 chaînes dont TV5), d'un coffre-fort à clé payant (10$ la semaine), du téléphone, un bureau, une table ronde blanche, deux chaises et un balcon aménagé. En revanche, aucune peinture n'agrémente les murs blancs de la chambre. La salle de bains comprend une baignoire munie d'une douche flexible, des produits d'accueil, un sèche-cheveux et des toilettes.
Les 75 chambres supérieures disposent d'un mini-bar et de facilités pour le thé et le café. Situées un peu à l'écart dans un bâtiment d'un étage en forme de U à 50 mètres de la plage, les 24 juniors suites jouissent toutes d'une superbe vue sur la mer. Elles disposent d'une belle terrasse en bois aménagée, un coin salon, un lit king size surélevé sur une estrade, et une vaste salle de bains avec baignoire à bulles, douche fixe séparée et double vasque.

Le buffet principal sert une cuisine internationale avec des soirées à thème quatre fois par semaine (dominicain, espagnol, oriental et gala). D'une capacité de 450 convives, il est décoré d'une grande peinture représentant une caravelle de Christophe Colomb et dispose d'un coin terrasse. Le petit-déjeuner est servi de 7h à 10h, le déjeuner de 12h à 15h et le dîner de 19h à 22h. D'une capacité de 120 personnes le restaurant gourmet El Amirante vous attend le soir uniquement et sur réservation pour déguster entre autres de succulentes langoustes et homards. Un restaurant mexicain à la carte est établi sur la plage, arborant de grandes poutres en bois sous une grande paillote. Il offre une capacité de 160 personnes et accueille une partie dédiée pour un restaurant italien, également à la carte et de même capacité. En point d'orgue, un snack-bar sur la plage présente une construction colorée, typique des maisons de pêcheurs dominicains. Adorable. Pas moins de 8 bars jalonnent le resort pour épancher votre soif !

La plage de Bavaro est vraiment exceptionnelle, protégée par la barrière de corail. Lagon bleu turquoise, eau transparente à 28 C°, sable blanc comme de la farine, fin et doux, quelques cocotiers éparts faisant office de parasols naturels, difficile de ne pas être séduit par ces 2 km de plages ! Un centre de sports nautiques propose de nombreuses activités de 9h à 17h. On peut jouer au ping-pong, au beach volley et au beach soccer. Des cabanes de massages au toit en feuille de palmes sont disponibles sur la plage, ainsi que des douches et des transats. Quelques pélicans virevoltent au-dessus de la plage et plongent parfois dans l'eau pour pêcher quelques poissons. Un espace est délimité pour les baigneurs. Un petit creux ? Le bar de la plage propose des snacks et diverses boissons de 10h à 17h.