Hôtel One By The Five

Situé dans une rue perpendiculaire au Boulevard Port-Royal et à une dizaine de minutes à pied de la partie basse de la Rue Mouffetard. Le Panthéon n'est pas très loin. On rejoint rapidement la station de métro Gobelins, sur la ligne 7. Au sud de Paris, l'aéroport le plus proche est Orly ; comptez une bonne demi-heure de trajet. On s'y rend en empruntant la ligne B du RER (à Port Royal ou Denfert-Rochereau) ou l'Orly Bus (navette publique) au départ de la place Denfert-Rochereau. L'aéroport de Roissy-Charles-de-Gaulle est plus éloigné : comptez au moins une heure et demie, par la ligne B du RER.

Le « One By the Five » est pompeusement présenté comme un hôtel mais en réalité il s'agit d'une suite spéciale qui appartient au « Five », installé juste en face. Les services sont différents, même si l'on recourt au personnel de l'hôtel Five.

Le parcours sensoriel qui mène de la porte d'entrée à la chambre devrait marquer les nombreuses étapes qui vous séparent du Septième Ciel... (excusez du peu !) Un projet assez prétentieux, que chacun est libre d'apprécier. Tout d'abord, on pénètre dans la partie salon qui devrait représenter le sens de la vue : on embrasse ainsi l'ensemble de la suite, toute en longueur, symbolisant les premières impressions visuelles d'un couple. Une fois qu'on a mis les pieds dans le salon, on est enveloppé par des couleurs sombres et des matières lourdes et voluptueuses ; on passe ainsi au sens du toucher.?

La salle de bains est nichée derrière un panneau : ultramoderne, design et déclinée en tonalités foncées, elle illustre les premiers moments de la découverte de l'autre. Si le caractère est bien marqué, on se pose toutefois des questions sur le côté pratique de cet espace, étroit et long, assez peu indiqué pour un couple.?

On passe ensuite au coin-cuisine, c'est-à-dire au sens du goût et de l'odorat : sur un miroir, on découvre une recette pour créer un « élixir d'amour ». Il s'agit en fait d'une citation. La suite est équipée de tous les ustensiles (mixer, verres, machine à café, tasses, etc.) et ingrédients (cannelle, gingembre, etc.). Le tout dans un style design, bien entendu. L'idée est sans doute appréciable, mais l'appellation de « coin-cuisine » apparaît plutôt pompeuse pour un simple couloir (même décoré et équipé !)?

De la cuisine, on passe au boudoir/piste de danse, avec des rideaux rouges et une lampe stroboscopique favorisant le rapprochement des corps durant la danse. Cet endroit symbolise bien évidemment le sens de l'ouïe.?

Mais l'ensemble de ces étapes préliminaires ont pour seul objectif l'accès au Septième Ciel. Représenté par la chambre à coucher, il est illustré par un décor totalement aérien et léger ; cette sensation est particulièrement bien rendue par le grand lit et les étagères, comme en « apesanteur ». Ce coin d'une extrême tranquillité se décline dans les tons blanc et bleu clair. Dommage qu'il soit situé au rez-de-chaussée : il donne sur la petite cour privée (vraiment minuscule) de la suite, encastrée entre les immeubles. Certes, on y est particulièrement tranquille, mais on aurait préféré une position plus élevée pour apprécier la lumière du jour ou le reflet de la lune.

L'éclairage apparaît plutôt surprenant : le plafond est parsemé d'innombrables petites lumières, donnant l'impression de se trouver sous un ciel étoilé. Nous apprécions.?

La suite « One By the Five » a été inaugurée en 2008. Elle est entièrement décorée suivant un parcours sensoriel basé sur les cinq sens : la vue, le toucher, l'odorat, l'ouïe et le goût. Située au rez-de-chaussée, avec une vitrine donnant sur la rue, totalement obscurcie pour garantir l'intimité des clients, la chambre se définit comme le récit d'une rencontre amoureuse, du moins selon le concept du designer et de l'architecte, Sandrine Alouf et Vincent Bastie.

Le One by the Five ne possède pas de restaurant, mais les clients peuvent prendre le petit déjeuner à l'hôtel The Five situé en face ou bénéficier du service traiteur spécialement prévu pour la suite. L'hôtel travaille avec un traiteur de la rue Mouffetard.