Hôtel Ana Mandara

Sur la plage de Nha Trang à 10 minutes à pied du centre vlle. A 450 km de Saigon.

Cours de Yoga et de Taï-chi gratuits deux fois par semaine.
Terrain de tennis gratuits sauf la nuit où il faut payer l'éclairage.

Des villas entourées d'une végétation luxuriante sont dispersées dans un jardin longeant la plage. Dans ces petites allées, on se perd facilement, c'est pourquoi il vaut mieux passer par la plage. On accède à l'hôtel par un grand hall très charmant complètement ouvert sur l'extérieur d'où on aperçoit déjà la mer. Cet espace convivial côtoie la boutique (très chère), un salon commun (voir description plus bas), une piscine, un bar intérieure superbement décoré, un autre extérieur proposant des cocktails multicolores, une terrasse et le bureau d'activités nautiques. Que d'espaces communs pour des ambiances très différentes mais un personnel toujours attentifs au moindre desiderata de ces hôtes. A un bout de l'hôtel, trop prés de la route à notre goût, le spa, un espace très nature avec fontaines, végétation, musique zen, quelques salles de massages, des espaces de relaxation superbement aménagés sur des petits îlots, avec de gros matelas et coussins et une vue sur la mer ! Tout simplement superbe ! Le restaurant se trouve juste derrière et une autre piscine plus calme que celle située au milieu de l'hôtel est plus adaptée aux nageurs aimant faire des longueurs. La salle de sports est n'est d'ailleurs pas loin et propose dans une ambiance électro, des appareils dernier cri pour se sculpter un corps de rêve.
Une salle très agréable avec canapés, jeux de société, ordinateurs connectés à Internet, billard, télévision géante à écran plat (pour les matchs de foot) et bibliothèque, a été aménagée pour le plus grand bonheur des clients voulant se divertir dans ce qu'on pourrait appeler le salon commun et pourquoi pas rencontrer des amateurs d'échecs, de pokers ou des amoureux de littérature avec qui échanger des bouquins.

Spacieuses, hautes de plafond avec charpente apparente, les 74 chambres, toutes de même catégorie, sont équipées d'un lit à baldaquin recouvert d'une moustiquaire, d'une mobilier en bois foncé et de rideaux, murs et lampes blancs. Un ensemble simple, nature et très chic. Toutes ouvrent sur une terrasse en bois qui permet d'accéder à la plage pour certaines, au jardin pour d'autres. Bien que les chambres respirent la nature et la simplicité, de nombreuses petites attentions, équipements, font la différences avec d'autres hôtels et nous rappellent que nous sommes dans un hôtel haut de gamme. En effet ce ne sont pas que du thé et du café qui sont proposés à côté de la bouilloire mais aussi des chocolats (excellents et originaux !), dans le placard, certes robes de chambres et chaussons sont là mais les chaussons sont en fibres naturelles et les robes de chambres sont légères et en coton. Par ailleurs, on y trouve de l'anti-moustiques, des imperméables, de l'Aloé Vera, un coffre-fort (miniature), un adaptateur et un sac pour emballer ses affaires mouillées. De la même façon, sur le bureau équipé d'un câble pour se connecter à Internet, une grosse boîte en bois enferme du papier à lettre, des cartes postales mais aussi un stylo en bois et des enveloppes. De plus des messages enroulés sont disposés un peu partout dans la chambre, dans une bouteille sur votre lit à votre arrivée, le soir sur votre table de nuit, sur le bureau, etc. Ceux-ci expliquent le fonctionnement et le plan de l'hôtel. Salles de bain superbe avec une porte coulissante menant à l'extérieur, dans une cour abritée et entourée de mur mais dehors tout de même, une grande baignoire creusée dans le sol peut accueillir plus d'une personne à la fois c'est sûr ! Et ce n'est pas tout, une grosse douche permet de ne pas systématiquement partir pour 3 heures de détente et étrange, cette baignoire fait des bulles ! hé oui, il s'agit bien d'un bain à remous dans votre cour privative ! le rêve, sauf que le bruit des klaxons sur la route est de trop ?

Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet dans une salle de restaurant que nous n'avons pas pu voir car elle était en pleine rénovation. Etant donné la beauté des lieux, elle devrait être superbe ! En revanche, nous avons pu tester les pains, brioches, jus, milk-shakes, plats vietnamiens et internationaux et nous ne pouvons que nous incliner devant une telle abondance de nourriture. Le choix est difficile, tout est bon et on ne résiste pas à la tentation de tout goûter. En général, l'impasse sur le déjeuner s'impose après un tel repas dés le réveil. A midi, le restaurant sert au choix des plats simples à la carte ou propose le menu à 7 plats si vous voulez manger vietnamien et que vous avez de l'appétit. Le dîner, tout comme le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet et les tables prés de la mer sont de loin les plus agréables (le matin ça n'est pas forcement le cas car il peut faire chaud). Tous les soirs, un thème de buffet est proposé aux clients ne souhaitant pas commander à la carte. Notre préféré : les fruits de mer ! Le dessert se prend à la carte. Et c'est pas plus mal quand on veut se limiter un peu.

Superbe, grande, longée de palmiers et équipée de chaises longues en bois et de hamacs, la plage est privée. Un filet de beach-volley y est installé et des activités nautiques comme la plongée (PADI) y sont proposées dans le petit bureau réservé à cet effet.