Hôtel Cavo Tagoo

L'hôtel se trouve à environ 700 mètres du centre-ville de Mykonos, sur la route qui mène à Agios Stefanos et à 2 km de l'aéroport. Ce dernier se rejoint en 10 minutes à peine. Le Cavo Tagoo domine la mer Egée sur les flancs d'une ancienne carrière. Une petite plage publique se trouve en bas de l'hôtel mais il en existe d'autres beaucoup mieux un peu plus loin.

Luxe, calme et volupté... Voilà ce qu'offre cet établissement conçu en 1984 par cinq architectes, maintes fois récompensé pour la beauté et l'originalité de l'architecture. Rien d'étonnant, avec un tel standing, à ce que les Américains forment la majorité de la clientèle. Beaucoup de couples fréquentent cet hôtel, sans doute le plus romantique de l'île. L'hôtel est ouvert durant la saison estivale, soit du mois de mai au mois d'octobre.

Une chose est sûre : le Cavo Tagoo est un endroit magnifique. Son architecture typique des Cyclades mélange les murs blanchis à la chaux et les pierres de taille apparentes. L'établissement se déploie sur six niveaux, joliment agrémentés d'espaces fleuris. La circulation entre les différentes parties de l'hôtel (la réception, le restaurant, la piscine et le bar) a été très bien pensée.
Outre le lobby avec sa décoration épurée et ses meubles drapés, l'hôtel dispose de deux bars (dont un Pool Bar ombragé très agréable constitué d'un aquarium), d'un restaurant, d'une boutique et d'une piscine d'environ 150 m². Cette dernière, à débordement et remplie d'eau de mer, bénéficie d'un beau panorama sur la mer Egée. Elle est équipée non pas de transats mais de confortables lits de repos. De plus, l'hôtel possède également un charmant spa offrant deux salles de traitements dont une pour les couples. A noter : la présence appréciable, en cas de fortes chaleurs, d'ascenseurs.

Toutes de blanc vêtues, les 80 chambres du Cavo Tagoo se divisent en 10 catégories différentes, de la standard à la Golden Villa. Chacune possède une décoration qui dégage une élégance naturelle et raffinée. Dans certaines chambres classiques, les salles de bain sont ouvertes sur la chambre grâce à une ouverture murale vitrée. Cependant, toutes les chambres disposent des mêmes équipements : de la télévision à écran plat au minibar, en passant par le room service et la climatisation. Mais le must reste la plus récente construction : la Golden Villa. Difficile de rêver mieux comme hébergement. Elle se constitue de deux chambres (équipées de baignoire à bulles, d'une douche et de vasques apparentes en bois naturel), d'une belle piscine et d'un salon commun. La première chambre est la plus spacieuse mais la seconde dispose d'un lit installé face à la mer.

Loin des formules snack, le restaurant principal est un endroit raffiné avec, une fois encore, une vue imprenable sur la mer. La salle est installée en intérieur et en extérieur, protégée par une agréable pergola. Le service fonctionne sous forme de buffet le matin et propose un menu à la carte différent le midi et le soir. La cuisine grecque et méridionale domine, à base de viandes et de poissons grillés (préparés devant vous), de risottos, de pâte... La carte des vins propose uniquement des vins grecs. Au total, le restaurant peut servir 200 couverts en salle et sur le bord de la piscine. Pensez à faire un petit tour aux toilettes car son encastrement dans la roche est magnifique !

Le Cavo Tagoo surplombe la mer mais ne possède pas sa propre plage. La plus proche est loin d'être la plus agréable de l'île, n'hésitez donc pas à vous rendre sur une autre des baies de l'île. D'autres plages sont également accessibles comme celle d'Ornos, de Platis Gialos ou d'Elia. Ici les distances ne sont jamais très importantes. La plus éloignée se trouve à une vingtaine de minutes au grand maximum (et en roulant doucement). Les plages de Paradise et de Super Paradise sont notamment très fréquentées en haute saison.