Hôtel Skanès Sérail

En bord de mer, dans la zone hôtelière de Skanès, à 3 km de l'aéroport de Monastir et à 6 km du centre-ville. Le transfert pour l'aéroport se fait en 10 min. Compter 15 min de trajet pour aller en ville.

Le métro léger (arrêt face à l'hôtel) dont la ligne dessert la zone de Skanès depuis Monastir en passant par l'aéroport convient davantage pour les excursions en journée, que pour les transferts d'arrivée et de départ.
Conseil logement
Demandez de préférence une chambre orientée vers la mer (elle donnera aussi vers la piscine, dans la plupart des cas). Ainsi vous éviterez la vue sur l'entrée de l'hôtel et le parking.

Le lobby du Skanès Sérail, donne l'impression d'être immense, en raison de son sol de marbre de clair, son mobilier restreint et sa baie vitrée s'ouvrant sur la piscine. En haute saison, on appréciera cet espace, qui permet de moins sentir l'affluence (environ 500 clients en pleine capacité) mais résonne aussi beaucoup. Attention aussi aux jours de pluie et aux espaces en cours d'entretien : dès que le marbre est humide, il se transforme en patinoire. Côté détente, les clients se concentrent l'été autour de la piscine extérieure (assez grande pour nager, à la profondeur adaptée pour barboter au bord). La terrasse qui l'entoure est prolongée vers la mer par des pelouses qui sont accessibles au farniente. Transats de plastique sous des paillotes. Les serviettes de bains sont payantes (1,5 euro par jour). L'hiver, les loisirs en maillot de bains restent possibles, grâce à la piscine couverte (qui permet, elle aussi, de faire quelques brasses, même si elle est plus petite que la piscine extérieure). Un bain à remous se trouve à côté : il est accessible sans supplément, mais il ne fonctionne que 3 h 30 par jour, en milieu de matinée et en fin d'après-midi. Un spa de 400 m² est en cours d'aménagement : on attend son ouverture avec impatience.

Les 212 chambres sont réparties au rez-de-chaussée et dans les 3 étages du bâtiment qui entoure partiellement la piscine extérieure. Un balcon (avec fauteuil et table de plastique) agrandit l'espace de la chambre, qui mesure ainsi jusqu'à 40 m² pour les quadruples. Le mobilier de style wengé (bois foncé africain) témoigne d'un effort de décoration, la descente de lit aux motifs kairouanais rappelle l'artisanat typique. La moitié des chambres est orientée côté mer ; l'autre moitié donne sur l'entrée de l'hôtel. Pour les équipements, il faut prévoir un supplément si l'on a besoin d'un réfrigérateur (5 euros par jour) et si l'on souhaite se servir du coffre-fort (2 euros par jour). Le reste est compris dans le séjour : climatisation, télévision (pas le modèle le plus récent, mais on peut voir ainsi TF1, France 2, France 3 et TV5), téléphone. Salle d'eau avec baignoire et distributeur de savon liquide.

Selon la saison, l'hôtel propose les repas en demi-pension ou en formule all inclusive. Cela ne change pas les lieux de restauration, ni les plats que l'on trouve au buffet. Le restaurant principal (où sont disposés les buffets) dispose d'une vaste salle intérieure ainsi que d'une petite terrasse sous toiture de bois et de fibre de palmier. Le matin, on essaiera l'orge au lait (s'il y en a, pour manger local). Sinon, on pourra bien déjeuner d'une omelette préparée à la demande, de haricots à la sauce tomate (British style), de fromage et de charcuterie, de pain, de viennoiseries et de fruits frais. Aux autres repas, on se servira en priorité aux plats locaux (servis dans des pots de terre, ou présentés à part dans le buffet) : par exemple, le riz djerbien (aux épinards et aux carottes), plus savoureux que les frites ou le gratin de pommes de terre ; ou encore le couscous d'agneau, la soupe de grains d'orge (c'est bon !), le poulet sauce à la tomate. Les difficiles du palais, qui aiment manger en vacances comme chez eux, prendront des salades composées, de la pizza, des pâtes, des grillades. Sans être déçus, sauf si eux-mêmes sont des cuisiniers hors pair. Autres lieux de restauration : un restaurant à la carte, dont la salle est orientée côté route, un barbecue de plage ouvert l'été. Le premier est à essayer en remplacement d'un repas au buffet ; le second à tester pour son ambiance balnéaire. Sans prétention.

L'espace aménagé sur la plage de Skanès (face aux pelouses plantées entre la piscine extérieure et le sable) s'étend sur 200 x 50 m. Comme il faut prévoir d'accueillir, entre le solarium de la piscine et la plage, les 500 clients de l'hôtel en haute saison, les paillotes de plage sont installées en rangs serrés : les transats sont donc proches les uns des autres. C'est d'autant plus dommage que la plage est agréable, avec son sable fin et son eau turquoise. Mais le développement hôtelier de la zone de Skanès, associé à la montée sensible du niveau de la Méditerranée, fait que cette belle plage de Monastir n'est déjà plus ce qu'elle était il y a 15 ans.