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GastronomieSi, un beau jour, vous rencontrez une personne médisante à propos du Four Seasons de Limassol, soit elle se sera trompée d'hôtel, soit elle veut garder l'adresse pour elle... Et cela se comprendrait aisément car le complexe est magnifique. Qualité de service, restauration impeccable et très variée, jardins splendides, chambres luxueuses et confortables... Un véritable coup de cœur pour la rédaction !
A l'instar de la plupart de ses voisins de la zone touristique, le Four Seasons se trouve en bord de mer direct, niché dans la baie de Limassol. Il est au cœ du quartier d'Amathus, qui tire son nom d'un petit site gréco-romain à proximité. De nombreux restaurants, bars et night-clubs se situent aux alentours. Le vieux centre historique de Limassol est à 9 km en voiture. Les aéroports de Larnaca et de Paphos sont quasiment à équidistance (environ 65 km).
Le Four Seasons Limassol appartient à Muskita Hotels et n'a rien à voir avec la célèbre chaîne internationale du même nom.
Bien que les familles y soient les bienvenues et constituent le plus gros de la clientèle, le Four Seasons a pensé aux individuels et aux couples qui souhaitent un peu de tranquillité. On a donc mis à leur disposition une aile « Adults Only », soit 14 petits studios avec jacuzzi privé et large salles de bains et service spécial. Idéal pour les amoureux.
Disons-le d'emblée, l'hôtel est si grand que l'on risque de s'y perdre. Enorme complexe massif de six étages, il ne présente guère d'intérêt quant à son architecture extérieure, datée de 1993. Mais à l'intérieur... Que de trésors ! Tout est fait pour flatter l'œil : magnifiques compositions florales, rideaux en perles de verre, mobilier en bois précieux sombre, verrières... Rien de clinquant, et les dorures se font toujours discrètes. L'accueil est sympathique et vraiment personnalisé, ce n'est pas toujours le cas dans ce genre d'hôtel. Au-dehors se trouve une immense piscine asymétrique - les bambins ne sont pas en reste avec un grand bassin qui leur est réservé, ainsi qu'un toboggan aquatique à rendre les grands enfants jaloux ! Un lagon artificiel entouré de verdure abrite des espèces de poisson japonais. Autre point de curiosité : la très jolie chapelle de mariage, construite en bois et magnifiquement décorées d'icônes néo-byzantines sur fond doré.
Bien évidemment, le Four Seasons possède son propre spa, superbement équipé, divisé en deux parties. Le côté Phytomer est plus orienté thalassothérapie et remise en forme, le côté Shisheido mise sur la relaxation et l'aspect zen. Une très belle salle de repos permet de prendre un thé au jasmin en toute quiétude. La salle de fitness est elle aussi équipée d'appareils dernier cri (cardio et musculation). Tout est mis en œuvre pour que le client passe le plus agréable des séjours... Et c'est réussi.
Le Four Seasons compte 304 chambres, et les possibilités d'hébergement y sont bien sûr très variées. Il existe différent types de suites et de studios, tous rivalisant de luxe. Les chambres standard sont toutes identiques, qu'elles soient orientées vers la mer (la majorité) ou vers l'intérieur des terres (à éviter absolument !). Elles sont décorées avec goût et sobriété. Et on ne parle pas de l'équipement, très complet : la télévision satellite LCD avec système Pay TV, console de jeux PlayStation, connexion Internet haut débit, téléphone direct vers l'international, climatisation individuelle, coffre-fort, minibar (bien rempli !), kit thé-café, balcon avec chaises et tables en bois exotique, sèche-cheveux. La salle de bains est d'une classe absolue, avec la baignoire à bulle, la douche « et de pluie », les produits d'accueil de luxe, les peignoirs et le téléphone. Mais on sait recevoir au Four Seasons : vous serez donc accueilli avec une belle corbeille de fruits frais et une bouteille de vin local.
Une restauration digne des plus grands chefs ! Rien que les buffets proposés au Café Tropical, le restaurant principal de l'hôtel, font saliver. Rien d'étonnant à cela : le chef est français ! Viandes, salades, desserts (à la hauteur des plus belles pâtisseries parisiennes), tout est magnifiquement présenté. C'est autant un ravissement pour les yeux que pour le palais... Les autres restaurants sont à la carte. Le plus sympathique étant sans aucun doute le Seasons Oriental, dont la porte est fièrement gardée par deux dragons ventripotents. L'atmosphère y est délicieuse, et la cuisine chinoise d'une finesse incroyable (le chef vient de Hong Kong). En été, le poisson est roi au Seashells (ouvert en extérieur de juin à octobre). Les amateurs de saveurs italiennes se régaleront au Vivaldi, et les mordus de mezzes locaux se dirigeront vers le Mavrommatis. Bref, autant d'atmosphères, de saveurs incroyables, de très beaux moments gastronomiques à partager. Des cafés-snacks sont disséminés un peu partout en hôtel, en bord de piscine et en bord de plage.
Enfin une plage d'hôtel digne de ce nom, et titulaire du Pavillon Bleu, encore ! Sable (à peu près) fin, eaux turquoise, parasols en paille, transats en bois, petit bar sympathique... Idéal pour de folles baignades dans une mer tranquille à souhait. Les aficionados de sports nautiques seront comblés, le club de la plage proposant un bel éventail d'activités.
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estimation de l'intérêt de l'hôtel en considérant la note de confort, sa situation et le prix de sa catégorie
Estimation de l'hôtel en fonction de l'ensemble de ses prestations et services
Estimation de la qualité de l'hôtel en fonction de sa situation géographique