Hôtel Mvuvi Resort

Sur la plage de Kiwengwa, sur la côte Est de Zanzibar. Comptez au moins une heure pour rejoindre l'aéroport et la Ville de Pierre.

Milly, l'une des propriétaires, à qui l'on doit entre autres la décoration du Mvuvi Resort, se lance actuellement dans un nouveau projet : la construction d'un phare-hôtel, non loin de là. Vu le succès du Mvuvi, mieux vaut ne pas perdre de vue cette nouvelle création.?

Quant à la direction, quelques détails ont changé : le complexe est actuellement géré par deux jeunes Italiennes. Les nouvelles idées foisonnent : un centre de kitesurf, des soirées cinéma en plein air sur la plage, des expositions photographiques...?

Depuis la rue, un bougainvillier recouvre une petite porte en bois digne du pays d'Alice au pays des merveilles : au-delà des secrets gardés par les murs blancs... Lorsqu'on franchit la porte d'entrée, on pénètre dans la cour d'une maison typique de Zanzibar : l'édifice bas à deux étages est entouré de fleurs tropicales, de sable blanc et de couleurs claires, accompagnant l'hôte vers la structure principale où se trouve le restaurant et l'accès à la plage. Bien que le Mvuvi ait choisi de porter le titre assez prétentieux de resort, il révèle une certaine qualité.?

Inauguré en 2007, l'établissement naît des efforts conjoints d'un couple d'Italiens présents depuis longtemps sur l'île. Milly, propriétaire avec d'autres associés, s'est occupée de la décoration, faisant preuve d'une élégance marquée. Malgré sa simplicité, à l'image de l'île, de nombreux détails agréables contribuent à créer une atmosphère rassurante. Les murs immaculés sont ravivés par les couleurs du jardin, par la présence systématique d'invitants coussins et par un mobilier artisanal en bois façonné.

Dans le bâtiment face à la mer, qui se termine harmonieusement par un toit en style makuti, seul l'étage supérieur est réservé aux clients. Le rez-de-chaussée abrite les appartements des propriétaires, entre la boutique et le bar de la plage. Un escalier en bois, ombragé par des plantes vertes grimpantes, mène au restaurant-bar-salon lounge, avec un coin repos garni de coussins d'où l'on aperçoit la plage de Kiwengwa.?

Les six chambres témoignent de l'accueil chaleureux et surtout attentif que l'hôtel réserve à ses clients. Des triples et des quadruples jouent sur la simplicité harmonieuse qui le caractérise. Un lit zanzibar en bois foncé se marie agréablement aux murs blancs et aux tissus colorés. La salle de bains, agréablement déco avec son carrelage gris-bleu, est déclinée dans le même style. De charmants objets artisanaux ont été recyclés en éléments pratiques, comme le porte-brosses à dents ou le porte-serviettes.

On peut dire que l'hôtel a admirablement relevé ce défi. Sous le makuti, les petits divans cèdent la place aux tables à l'heure du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Un menu à la carte et le service à table illustrent bien les avantages de ce petit établissement. Peu de chambres pour quelques clients faisant l'objet de mille attentions. Aux fourneaux, le chef originaire de Tumbatu, l'île à proximité du village de Nungwi, a été instruit par Milly en personne ; il imagine des plats de la gastronomie «fusion», à mi-chemin entre la cuisine italienne et les spécialités de Zanzibar.

On sert avec brio de nombreux poissons et crustacés frais. Et bien entendu des pâtes et des desserts occidentaux. Le tout, installés en hauteur, caressés par la brise marine et avec une musique de fond discrète.?

Le nouveau bar se trouve à l'étage inférieur, près de la plage. On peut y prendre l'apéritif sous des arcades, face à la mer, confortablement enfoncés dans les moelleux coussins des divans.?

La plage privée du complexe se trouve au-delà du nouveau bar. Comme un jardin, elle est entourée d'un muret en pierres et un délicieux portail la sépare de la plage publique de Kiwengwa

Le sable est blanc et moelleux (laissez vos chaussures dans la chambre), l'océan est vert-bleu : ce sont les couleurs de Zanzibar... Mais le phénomène des marées est particulièrement important sur cette partie du littoral.?

Vérifiez le cycle des marées ici.?