Hôtel Copernicus

Dans le centre historique de la ville, le Copernicus est situé dans la plus ancienne ruelle, parallèle à celle reliant le Château Wawel à la place du Marché. A proximité de la rue la plus animée de Cracovie, l'hôtel jouit d'une situation enviable et tranquille.

La clientèle de l'hôtel est en majorité polonaise, puis américaine. Les amateurs de vins seront heureux de découvrir la cave de l'hôtel, riche de plus de 200 appellations différentes. Si votre budget le permet, offrez vous une nuit dans une des suites de l'hôtel comme l'a fait le président des Etats-Unis, George W. Bush lors de son dernier voyage en Pologne. Une chambre double pour les personnes handicapées.

Construite au XIVe s. et rénovée en 1998, cette bâtisse est un mélange du Moyen-Age, de la Renaissance et du confort qu'offre la modernité. La façade gothique, ornée de frontons, tranche avec les maisons voisines style Renaissance. Le personnel de la réception vous accueille dès votre arrivée, sous le haut patronage du maître de ces lieux, Nicolas Copernicus. Le voyageur débouche ensuite dans un vaste espace tout en hauteur, ouvert sur les cieux grâce à une verrière. Ce patio, autour duquel les différentes pièces de l'hôtel sont distribuées, permet notamment de se rendre à la piscine, au sauna et à la petite salle de sport situés sous une voûte gothique avec pierres et briques apparentes. Descendre l'escalier, c'est plonger dans un univers à part, idéal pour une vrai détente. Admirez dans tout l'hôtel les canalisations en chrome allégrement associées aux fresques, plafonds à caissons, cheminées, parquets... Ascenseur transparent, hôtel climatisé.

L'hôtel dispose de 29 chambres, dont 17 doubles, 8 suites (standard et luxe) et 4 singles. Toutes invitent à la quiétude et la contemplation. Malgré leurs différences, il se dégage dans chacune élégance et harmonie. Les suites peuvent être qualifiées de vrais musées de par l'authenticité et la beauté des fresques du XIVe et XVIe s. et des plafonds à caissons en bois. Jacuzzi dans 2 suites. Les chambres aménagées dans un style médiéval sont dotées d'un riche mobilier en bois foncé dont les lits majestueux, d'une belle hauteur sous plafond, de lourdes tentures aux fenêtres... Certaines ont même une vue sur le patio. Equipements notables : téléphone, TV (20 chaînes) et mini-bar rempli, accès Internet, climatisation... Pour chacune des chambres : vaste salle de bain habillée toute de marbre et de pierre, murs avec frise peinte, baignoire et douche, produits d'accueil « L'Occitane », sèche-cheveux, grande vasque, robinetterie stylée, peignoirs...

Le patio sera le lieu dans lequel vous prendrez votre petit déjeuner sous forme de buffet (7h-10h30). A côté, vous trouverez le petit restaurant Renaissance, beau, mais très sombre : atmosphère garantie ! La carte, renouvelée tous les trimestres, propose de goûter la qualité de la cuisine polonaise à l'ancienne, ainsi que des mets italiens et français. Repas de 12h à 23h. En face, le bar de l'hôtel reste ouvert. L'été, la terrasse sur les toits devient lieu de relaxation et bar d'extérieur.