Hôtel Calabash Cove

En quittant la route qui relie Castries à Rodney Bay, prendre un petit chemin sur la gauche. La route d'accès au Calabash Cove est dans un triste état, tortueux et très inconfortable. L'hôtel est entouré d'habitations assez proches mais, sur place, on ne s'en rend absolument pas compte. Il faut environ 15 minutes pour se rendre dans le centre de Castries (tout dépend de la circulation) et 1h30 pour rejoindre l'aéroport international d'Hewanorra.

Détail amusant, le consul d'Autriche à Sainte-Lucie est un des deux copropriétaires de l'hôtel. Du coup, le consulat est sur place, dans une petite pièce attenante au lobby.

Calabash cove peut être traduit par anse de la Calebasse.

On entre au Calabash Cove par le haut. Le lobby est entièrement ouvert et donne sur la mer. L'unique restaurant de l'hôtel est là aussi et profite de la même vue, installé sur une belle terrasse en parquet. Ensuite, il faut prendre plusieurs volées de marches pour descendre à la piscine à débordement et son bar, plus bas, c'est l'accès à la plage. Malgré son jeune âge, le Calabash Cove dispense aux visiteurs les agréments d'un très beau jardin fleuri avec vue sur la mer Caraïbe. Très, très calme.
Pour le bien-être, un petit spa avec trois sales de traitement s'est fait une spécialité des soins à base de produits locaux. Il est accolé à une petite salle de fitness.

Les chambres standard sont les "sunset ocean view junior suites". Ce sont les moins chers mais elles vont en fait bien au-delà des standards habituels. La partie salon, la chambre et la salle de bain sont en enfilade dans une vaste et unique pièce très lumineuse. Aucune cloison ne les sépare de telle sorte que l'on peut admirer la mer depuis sa baignoire à bulle. La décoration est sobre et moderne : mobilier noir et touches d'orange sur fond blanc. Le niveau d'équipement est sans faille, jusque dans le détail : lecteur cd, peignoirs, climatisation et ventilateur, wifi gratuit, kit thé/café, double vasque, jacuzzi et douche, toilettes séparées. Le balcon est grand et équipé d'un lit de repos, idéal pour faire la sieste face à la mer! Le grand luxe.

Hormis les suites avec accès direct à la piscine, situées elles aussi dans le bâtiment principal, les chambres de plus grand standing sont des cottages disséminées dans le jardin. Elles présentent un aspect beaucoup plus local, tout en bois. Superbes.

Un unique restaurant, le Windsong, permet de se sustenter sur place. Un peu limité pour un établissement dont il est difficile de sortir. Ceci-dit l'endroit est plus qu'agréable. Entièrement en terrasse ouverte, il bénéficie d'une superbe vue sur la mer Caraïbe. Service détendu mais soigné. Au menu, une cuisine internationale avec des touches asiatiques et fortement inspirée par les produits locaux dont les poissons.

Le bar attenant au restaurant permet de profiter de la terrasse dès l'apéro et de prolonger la soirée. Le Calabash Cove propose deux formules : la demi-pension et le tout-compris.

La charmante petite plage est retenue par une digue artificielle sur laquelle a été installé un ponton de bois. Les transats sont majoritairement installés sur les pelouses, en retrait du sable. Le lieu est parfaitement calme, les clients semblent s'être passé le mot pour respecter le bruit des vagues comme unique fond sonore.
Le bar le plus proche est celui de la piscine, un epu éloigné de la plage mais un service à la place est assuré. Le kayak et le snorkeling sont proposés sur place, les autres activités nautiques, dont la pêche au gros, sont organisées à la demande.