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    Hôtel de la Cité Hôtel 5 étoile

    Carcassonne, France Place Auguste Pierre Pont
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          de la Cité
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          • Localisation / Environnement

          Notre expert France

          Chef de rubrique
          Frédéric Fromentin

          " Après tant d'hôtels, enfin chez moi ". Lorsque que Colette disait cela, elle ne parlait pas de sa résidence principale mais bien de l'Hôtel de la Cité. Et, après avoir séjourné dans cet établissement, il est difficile de pensez le contraire... L'Hôtel de la Cité fait partie de ces lieux qui ont une âme, qui portent avec élégance et charisme le poids du passé. Cette adresse de charme transmet son histoire à travers ses épais murs en pierre et son style néogothique. Datant de 1909, le bâtiment est situé à l'emplacement de l'ancien palais épiscopal de la Cité Médiévale de Carcassonne. Après Churchill, Johnny Depp, Diana Ross, Sting ou encore Patricia Kaas, venez donc découvrir ce petit bijou où il fait bon poser ses valises...

          situation

          Comme situation, on ne peut rêver mieux ! Au cœur de la Cité Médiévale, l'établissement se trouve à 1h15 de route de l'aéroport de Toulouse. Plus proche, il ne faut que 10 minutes pour se rendre à la gare de Carcassonne, idem pour l'aéroport. Si vous souhaitez partir vous promener dans la région, sachez que vous êtes à quelques heures de la Côte d'Azur et à deux heures seulement de Barcelone.

          à savoir

          Selon un Arrêté Municipal, la circulation dans la Cité Médiévale est interdite de 10h00 à 19h00. Si vous venez en voiture, vous pouvez laisser votre véhicule aux douves " Parking client hôtel ", gratuit mais non surveillé entre 01h00 et 08h00. L'Hôtel de la Cité dispose d'une navette qui fait le relais entre ce parking et l'entrée de l'hôtel.
          Pour information, sachez que l'établissement ferme un mois par an, aux alentours de fin février et jusqu'à fin mars. Pour les fans des massages, l'hôtel ne possède pas de spa mais propose tout de même des traitements en chambre. Enfin, si vous souhaitez allez plus loin que les remparts et la ville de Carcassonne, l'hôtel propose différentes excursions pour découvrir la région.

          infrastructure 7.75 /10

          Protégé par les remparts de la Cité Médiévale de Carcassonne, l'Hôtel de la Cité a connu une histoire mouvementée depuis sa naissance en 1909. Agrandi successivement en 1913 et 1927, l'établissement finit par être abandonné et ne prend son second souffle qu'après son rachat en 1989 par Jean-Michel Signoles, président de l'entreprise de prêt-à-porter de Chipie. C'est ensuite au tour du groupe Orient Express Hotels de mettre le grappin dessus en 1997. Ce dernier effectue alors une rénovation complète de l'hôtel entre 1998 et 2001 afin d'en faire le petit bijou qu'il est devenu aujourd'hui. Ces travaux ont notamment permis de réunir l'hôtel Dame Carcas et l'Hôtel de la Cité qui ne forment plus qu'un à présent, sous la catégorie de quatre étoiles luxe. Impossible d'ignorer ce passé chargé d'histoire lorsque l'on pénètre dans l'hôtel. Rien que le rez-de-chaussée est classé par la Caisse des Monuments Historiques. Son élégant lobby est tout simplement digne de la bâtisse qui l'entoure. Face à la réception se trouve de grands et confortables coins salon où il fait bon lire la presse du jour. Peut-être que certains ne seront pas séduit par les tissus et les motifs utilisés mais l'ensemble offre une ambiance impressionnante et chaleureuse. Rien que de gravir les escaliers en bois et de sentir les marches craqués sous nos pieds, le charme est assuré !

          logement 8.00 /10

          Avec 61 hébergements dont 40 chambres de luxe et 21 suites, difficile de ne pas trouver son bonheur. La chambre de base est spacieuse mais le lit king size prend presque toute la place. Côté décoration, un clin d'oeil à l'ambiance médiévale de l'hôtel a été apporté, le tout dans un style confortable et élégant. Les suites sont plus grandes donc forcément plus aérées. Certaines disposent même de terrasse. Conçue dans les tons beiges, la suite propose une décoration raffinée, accompagnée de meubles anciens. Confortable, elle sépare le salon de la chambre et sa salle de bain est presque aussi grande ! Tout de marbre gris vêtu, aucun produit d'accueil ne manque de la lime à ongles à la crème hydratante en passant par les chaussons ! Les équipements sont tous présents : télévision, climatisation, minibar avec nécessaire pour le thé et le café, ligne directe, coffre, room service... Et côté insonorisation, vous n'êtes pas prêt d'entendre votre voisin !

          restauration 9.00 /10

          Qu'on se le dise, à l'Hôtel de la Cité, la cuisine est un vrai festival de saveurs. La Brasserie Chez Saskia, située dans la seconde aile de l'établissement, sert le petit déjeuner sous forme de buffet très complet. Les viennoiseries sont un vrai délice. Pas de secret, elles sont faites maison. A midi, une carte élaborée propose des spécialités régionales aromatisées avec goût comme des ravioles délicieuses ou encore des œufs pochés. Et en dessert, de fabuleux éclairs au chocolat raviront les plus gourmands. Le restaurant est fermé le soir, hormis le mardi et le jeudi lorsque les tables de la Barbacane se reposent. Ces dernières sont dirigées par Jérôme Ryon depuis février 2006. Cet homme au savoir faire imparable a notamment remporté le Prix Culinaire International Pierre Taittinger. La Barbacane possède une étoile au Guide Michelin. Sa carte propose une gastronomie française de grande qualité, accompagnée d'une cave de 600 à 800 appellations, contrôlée d'une main de maitre par Georges Gracia, sommelier diplômé de la prestigieuse école Tain l'Ermitage. Le tout est servi dans un décor entouré d'un mobilier imposant composé de fauteuils de cathédrale et illuminé par de magnifiques vitraux. Durant les beaux jours, il est possible de prendre son repas à l'extérieur au Jardin de l'Evêque, installé sur une terrasse à l'extérieur.

          3 avis des voyageurs sur l'hôtel

          Ces voyageurs ont séjourné dans cet hôtel. Découvrez leur avis pour connaître les points forts et points faibles de l'hôtel . Partagez vous aussi votre expérience avec la communauté d'Easyvoyage !

          Avis clients: 6.86 /10
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            • Stephanie Garcia Stephanie Garcia 03/04/2014

              862 points

              Voyageur

              avis

              "J ai passe une nuit à cette hotel . Très joli décoration . Petit déjeuner bon . Personel sympathique . Le plus c est d être dans la cité car la ville en elle même n est pas extraordinaire . Il vaut mieux rester dans la cité "

              Point fort

              L avantage est d été Dans la cité

              Point faible

              Aucun inconvénients

              • Infrastructure 8.00
              • Logement 8.00
              • Situation 10.00
              • Qualité / Prix 7.00
              • Bilan 8.25/10
            • Beth Newton Beth Newton 03/11/2013

              551 points

              Touriste

              avis

              "Très bon séjours. Staff accueillants et chaleureux, chambres propres et bien équipés. Seulement l'accès en voiture est un problème. "

              Point fort

              Propreté, équipement.

              Point faible

              Difficile d'accès en voiture,mal sonorisé

              • Infrastructure 8.00
              • Logement 9.00
              • Situation 7.00
              • Qualité / Prix 6.00
              • Bilan 7.50/10
            • Christian Viguie Christian Viguie 29/01/2011

              1514 points

              Voyageur confirmé

              avis

              "Remarquable"

              Point fort

              la vue

              Point faible

              aucun

              • Infrastructure 10.00
              • Logement 10.00
              • Situation 10.00
              • Restauration 8.00
              • Sports / Loisirs 5.00
              • Animation / Spectacle 2.00
              • Qualité / Prix 6.00
              • Bilan 7.29/10

          Notes de l'hôtel

          Avis experts 8.25 / 10
          Avis clients 6.86 / 10
          Qualité / Prix 6.75 / 10

          estimation de l'intérêt de l'hôtel en considérant la note de confort, sa situation et le prix de sa catégorie

          Situation 8.75 /10

          Estimation de la qualité de l'hôtel en fonction de sa situation géographique

          Les avantages

          • L'accueil et la qualité du service
          • Le charme de l'établissement
          • La vue et la situation dans la Cité Médiévale

          Les inconvénients

          • Peu d'équipements

          Les équipements

          • Navette Navette
            navette
          • Parking Parking
          • Accès handicapés Accès handicapés
          • Restaurant Restaurant
          • Accès internet Accès internet
            (wifi dans tout l'établissement + ordinateur disponible à la réception)
          • Clim Clim
          • Espace bien être Espace bien être
            massage
          • Piscine Piscine
            (extérieure et chauffée)
          • Equipement sport Equipement sport
            golf, (à proximité), tennis, (à proximité)
          • Animaux acceptés Animaux acceptés
          • Ski Ski
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