Hôtel La Signoria

A quelques kilomètres de Calvi et de son aéroport.

Cette auberge-relais 4* occupe une bâtisse du XVIIIè siècle. Une voiture est absolument nécessaire pour y séjourner. L'établissement est ouvert du 30 mars au 31 octobre.

Avec sa situation paisible au c?ur d'un beau parc perdu dans l'arrière pays de Balagne, son panorama magnifique, ses airs de petit hameau méditerranéen, ses chambres confortables et superbement décorées et un restaurant gastronomique, la Signoria est incontestablement l'une des meilleures adresses de Corse du Nord. A taille humaine, avec seulement 18 chambres pour plusieurs hectares de parc, cet établissement s'adresse idéalement aux couples qui souhaitent se mettre au vert dans un cadre idyllique, simple et très confortable et plus généralement à tous ceux qui recherchent un confort "haut de gamme" mais sans chichi. Côté équipements : l'hôtel possède une belle piscine bordée d'un vaste pont en bois ainsi qu'une boutique de produits traditionnels (qui vaut le détour).

A la Signoria, la décoration des chambres a fait l'objet d'un soin tout particulier. Dans un style "baroque campagnard", elle est chaleureuse et conjugue avec goût modernisme et classicisme. Si elles diffèrent dans leur décoration, les chambres offrent toutes d'excellentes prestations. Tous les ingrédients y sont réunis pour garantir un confort optimum : excellente literie, beaux espaces, nombreux rangements, téléphone, télévision cablée, wc séparés, mini-bar, coffre-fort, service de couverture, accès Internet. Les salles de bains sont belles, souvent équipées d'une baignoire sabot et d'une décoration "début de siècle". Elles sont pourvues de peignoirs, produits d'accueil et sèche-cheveux. Les superficies des chambres varient suivant les catégories, au nombre de quatre : Demeure, Grande Demeure, Suite et Suite Seigneurie.

Un cadre très cosy, des tables minutieusement dressées, la salle du restaurant gastronomique de La Signoria, située au rez-de-chaussée du vieux corps de bâtiment, possède une belle terrasse extérieure qui domine la piscine et offre un magnifique panorama sur le paysage de Balagne. Le restaurant jouit d'une excellente réputation dans la région et attire aussi une clientèle extérieure à l'établissement. Ce dernier propose chaque jour un choix de 5 entrées et 3 plats d'inspiration française et régionale, fonction des arrivages et des saisons. L'hôtel étant ouvert uniquement le soir, un snack-bar, situé en bord de piscine assure le relais durant la journée.