Hôtel Cactus Fleur

Non loin de la petite ville de Yalikavak, l'hôtel est situé à flanc de colline, face à une petite péninsule. Bodrum est à 21 km (35 min) et l'aéroport est à 52 km (65 min).

Sous la direction d'un chef compétent, le restaurant du Cactus Fleur est l'un des meilleurs de la péninsule de Bodrum. Même si vous n'y logez pas, on vous recommande fortement de le tester. La formule « Tout compris » donne l'accès aux activités et à la table du Club Cactus Fleur Beach et du Cactus Mirage Family Club. Une navette gratuite permet de circuler entre les trois établissements.

Ouvert en 1999, le Cactus Fleur possède une belle architecture inspirée des maisons traditionnelles « Mugla ». Pas la peine d'imaginer faire des kilomètres, tout est réuni au même endroit dans un seul bâtiment, construit en escaliers. Celui-ci fait face à une grande piscine surplombant un jardin soigneusement entretenu. Le cadre aurait été idéal si ce n'était la présence d'une route directement en contrebas. L'endroit souffre donc des bruits de la circulation. Mais cet inconvénient sera, pour certains, largement compensé par une atmosphère reposante et intimiste.

Pas plus de 52 chambres (45 standard et 7 suites) réparties sur 3 étages en gradins. Toutes décorées avec goût et surtout avec caractère, elles arborent des couleurs qui varient selon les pièces mais elles possèdent toutes des meubles rustiques. Les détails de la peinture ont même été réalisés à la main. Tout le monde ne sera pas forcément conquis par cette ambiance un peu vieillotte mais il faut admettre qu'on se sent ici à l'aise, voire même un peu comme à la maison. Fort appréciable, les chambres offrent le confort digne d'un hôtel de charme : climatisation, télévison satellite, minibar, coffre-fort, parquet, salle de bains complète (baignoire et sèche-cheveux). Et même si elles sont souvent mal isolées, chacune possède une terrasse équipée pour s'y installer !

Qu'on se le dise, la table du Cactus Fleur est réputée. La restauration est un des points forts du Cactus Fleur. L'équipe de cuisiniers, qui vient d'Istanbul, concocte des spécialités turques, françaises, italiennes et indiennes, que l'on déguste dans le cadre raffiné du restaurant ou encore sur la terrasse au bord de la piscine. Il peut accueillir 150 couverts. Outre le bar situé sur la plage, l'hôtel possède également un bar intérieur décoré avec autant de soin que les chambres et le restaurant.

La plage privée du Cactus Fleur est à 250 mètres en contrebas de l'hôtel (2 min à pied). Faisant face à une agréable baie, elle se limite à une étroite bande de galets au bord de l'eau, prolongée à l'arrière par une étendue de gazon. Elle possède une jetée, un bar, des transats et parasols ainsi qu'un petit club nautique. Les sports nautiques se pratiquent au Club Cactus Fleur Beach.