Hôtel Amara Dolce Vita

L'Amara Dolce Vita se situe sur la côte ouest d'Antalya (à près de 60 km de son centre et à 75 km de l'aéroport), à Tekirova. Ce village reculé se trouve quelque 20 km après Kemer. L'hôtel est isolé, mais, son site magnifique vaut bien cet éloignement.

La clientèle étant à majorité étrangère (40% de Russes, 20% de Turcs, le reste est composé de Belges, d'Allemands, d'Italiens et de quelques Français), le personnel ne parle pas français. Familles, jeunes et moins jeunes se côtoient. Même si la loi sur l'interdiction de fumer dans les lieux publics est entrée en vigueur le 19 mai 2008, il est encore possible de fumer dans les parties communes, ainsi que dans les chambres.
Pour les personnes sensibles aux bruits, les journées seront dures car la musique est poussée à fond, notamment aux abords de la piscine qui accueille pas mal de jeux et tournois.

L'Amara Dolce Vita, c'est un peu Las Vegas. Ou Walt Dysney. L'établissement est un hôtel thématique où chaque édifice revêt un style archictural et une décoration à part. Prenons le Venezia, le bâtiment d'accueil agrémenté d'une tour carrée, eh bien, il ressemble à?un palais vénitien. L'intérieur du hall d'accueil est impressionnant avec sa façade d'entrée vitrée et son très haut plafond d'où est suspendu un gigantesque lustre. Du marbre recouvre le sol et une réplique de la « Vénus de Milo » occupe l'un des murs. Les clients sont accueillis avec une flûte de bulles et de petits loukhoums parsemés de poudre de coco. On accède aux chambres dans un ascenseur panoramique.
Au sous-sol, prennent place le restaurant principal, un Spa luxueux, la salle de fitness et le bar à vitamines, une grande piscine intérieure d'au moins 25 m. Plus, entre autres, une véritable galerie commerciale (bijoutier, coiffeur, fleuriste, magasins de vêtements, etc.), la salle de jeux et le pub, typiquement irlandais il va de soi.
Les autres bâtiments résidentiels ont eux aussi un style particulier. L'Istanbul Street est partagé par une petite ruelle, les façades sont couleur terre. Plus haut, blotti dans l'immense parc se trouve un Spa où les massages sont effectués dans des cabines en bois. Plus loin encore, sont nichés sur une colline un mini-zoo ainsi qu'un petit ranch où attendent patiemment d'être montés quatre purs-sangs !!! Lorsque l'on redescend (sur terre), on tombe, après l'aire sportive et ses onze courts de tennis, sur le mini-club particulièrement bien équipé et encadré.
Mais ce n'est pas tout, mise à part les piscines extérieures, dont une d'eau de mer, il existe un aquaparc muni de six-toboggans, un centre de congrès de 2000 places et l'amphithéâtre où sont présentés chaque soir des spectacles différents (« guests shows » et élections de miss et mister Amara Dolce Vita, spectacles professionnels : kung-fu, acrobaties, etc.).
Vous comprendrez qu'il est difficile de décrire un site aussi démesuré dans sa superficie (163 ha) que dans les activités qui l'animent. Sachez simplement que l'Amara Dolce Vita réserve pas mal de surprises et surtout d'endroits pour fuir la foule et le brouhaha qui en découle. Cet hôtel, c'est avant un concept qui ne plaira pas forcément aux adeptes de la simplicité, de l'intimité, de l'authenticité.

Les 700 chambres de l'hôtel se répartissent entre le Venezia, le bâtiment principal, le Portofino (l'édifice qui héberge au rez-de-chaussée les restaurants à la carte) et les trois résidences appelées Roma street, Capri street et Istanbul street. Pour les catégories, entre les chambres standard de luxe, les chambres triples, les chambres familiales ou encore les suites junior, les villas pour VIP (avec piscine individuelle, plage privée et une foule de services extras qu'il est inutile de détailler), et la liste est encore longue, on ne sait plus où donner de la tête.
Sachez qu'une standard toute classique fait 40 m² (deux personnes maxi). Son balcon ne donne pas spécialement sur la mer. La décoration est un peu pompeuse mais irréprochablement confortable. Le coffre-fort est gratuit, la climatisation centrale, le minibar renouvelé chaque jour en eau, sodas bières et chocolat. On dispose également d'un écran TV plasma et de deux téléphones. La salle de bains, quant à elle, est une petite merveille. Elle comporte une grande douche ainsi qu'une baignoire, un sèche-cheveux, un pèse-personnes ( !) et moult produits d'accueil. On prend beaucoup de plaisir à rester dans cette pièce recouverte d'une mosaïque murale de couleur bronze.

Côté restauration, là encore, l'Amara Dolce Vita fait dans la démesure. Imaginez bien, outre le buffet principal, neuf restaurants à la carte, ouverts le soir, payants et sous réservation, prennent place dans un block (le Portofino) situé en face de la piscine principale. Et, à nouveau, l'hôtel joue sur les thèmes, dans la cuisine préparée par un chef spécialiste de sa discipline, et dans la décoration. Ces thèmes, les voici : international (x2), asiatique, poisson, fruits de mer, italien, latin, grec, mexicain (à tester absolument, le Pescatorere, reconnaissable à son phare ; perché sur une colline, il offre une magnifique vue au soleil couchant sur l'hôtel et la mer méditerranée). Les enfants ne sont pas en reste avec un restaurant atypique en ce sens qu'une partie des tables prennent place dans une locomotive ! Il est ouvert le midi et le soir, et forcément, le menu est adapté.
Pour en revenir au buffet principal, il est agencé ainsi : une allée centrale encadrée de colonnes torses s'ouvre, sur la gauche, sur le buffet, riche, très varié, particulièrement alléchant, renouvelé tous les jours, et, sur la droite, sur trois salles thématiques - ça vous étonne ? - classique, moderne et rustique. On regrette cependant le vacarme dû à la foule, près de 1000 personnes peuvent effectivement y manger en même temps. La formule all inclusive vous permet de profiter de toutes les bonnes choses concoctées par les chefs (poissons, viandes, spécialités turques, italiennes, etc.) ; les boissons locales, alcoolisées ou non, sont gratuites, tout comme les jus de fruits frais (au petit déjeuner) et les glaces (aux heures de service).
Un snack et une tente extérieure sous laquelle des cuisinières préparent des gözleme (crêpes turques) ainsi que onze bars, deux cafés, un pub et une pâtisserie viennent s'ajouter à l'offre, rien que ça ! A noter qu'il existe une terrasse cachée dans les jardins où les clients peuvent petit-déjeuner des fruits et/ou légumes bio poussant dans le potager de l'hôtel. Last but not least, la possibilité pour les amateurs de vin de tester le breuvage qu'ils souhaitent s'offrir au cours du repas.
Aurait-on oublié quelque chose...

La plage est à l'image de l'hôtel, monstrueusement grande, avec 630 mètres de longueur ! Son sable est malheureusement assez grossier et des galets occupent le rivage. Mais bon, le fait qu'aucune autre construction de part et d'autre ne gâche le panorama sur les collines environnantes, la mer d'un beau bleu profond et l'imposant mont Tahtali, rattrape le coup. Les chaises longues abritées sous des vélums ne sont pas suffisamment bien espacées pour vous éviter d'entendre les discussions de vos voisins, on ne peut pas tout avoir ! Douches et bars + sauveteur et centre nautique répondent à l'appel. Une jetée, non équipée, s'avance dans les flots.
Le petit plus : la distribution gratuite de serviettes fraîches avant ou après votre arrivée sur les lieux. Le petit moins : certaines chambres, notamment celles situées dans les bâtiments Istanbul, Capri et Roma street, demeurent éloignées de la plage.