Hôtel Sofitel Amsterdam The Grand

En plein cœur du Quartier Rouge, l'hôtel jouit d'une situation idéale tout près des célèbres musées et des rues commerçantes. Et pour le soir, quelques pas suffisent pour trouver restaurants, bars et coffee shop.

La tourelle placée au dessus de l'hôtel provient de l'un des deux cloîtres sur lesquels l'hôtel a été bâti. La reine Beatrix s'est marié à l'hôtel en 1966.

L'accès à l'hôtel se fait par une cour intérieure pavée, style cour de château où un fleuriste tient sa petite boutique. Ce grand bâtiment plein de charme et riche en histoire entoure la cour. Voituriers et portiers accueillent les clients devant l'hôtel, quel que soit le temps. Un grand hall à l'ambiance chaleureuse et calme ouvre sur le jardin intérieur. Ce bâtiment qui daterait de 1400 est un ancien couvent. Ses utilités furent ensuite multiples jusqu'à devenir de 1808 jusqu'en 1991, l'hôtel de ville d'Amsterdam. Véritable hôtel musée, le bâtiment abrite une chapelle où des mariages sont célébrés, l'ancienne salle du conseil de l'hôtel de ville avec ses boiseries, des œuvres d'art offertes par des dirigeants de pays, etc. L'hôtel offre un tel intérêt architectural, historique et artistique que lors des journées du patrimoine de 2007, des visites ont été organisées et ont attiré des milliers de visiteurs.
Et pour finir en beauté, l'hôtel abrite une piscine et un sauna, idéal pour se relaxer après une longue journée de marche.

182 chambres à la déco classique composée de moquette, rideaux à fleurs sur les tons roses. Non ce n'est pas kitsch mais classe et chaleureux ! Le meilleur moment reste le coucher avec une impression de retour en enfance. Les matelas «Mybed», qui équipent tous les Sofitel sont ultra moelleux et donnent l'impression de dormir dans un couffin. Un vrai bonheur ! 
Salle de bains spacieuse avec baignoire, peignoirs, chaussons et produits Roger Gallet.

Le café Roux, brasserie à la mode offrant une vue sur l'un des plus beaux canaux d'Amsterdam sert des plats raffinés. Du buffet du petit-déjeuner au dîner à la carte, il n'y a rien à redire.
Au réveil, le choix est vaste : viennoiseries, toutes sortes de yaourts, de jus et de fruits sans oublier les oeufs, le jambon, le fromage et les salades.
A la carte, des plats fins et originaux. Goûtez le tartare de thon avec une tuile de parmesan en entrée... succulent !
Et pour les petites faims et les apéritifs dans une ambiance chaleureuse, le Lounge Bar, qui, tout comme le restaurant, peut vous servir dans le jardin.