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En boisson Richesse minérale C'est en Auvergne que coule la célèbre eau de Volvic. Elle prend sa source dans le parc public protégé du Goulet et des Cheires de Bruvaleix. © Doablea collectionRF - age fotostock

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  • Richesse minérale

Pour arroser ces riches victuailles, vins de Saint-Pourçain, Gamay noir, Pinot noir et Chardonnay forment les principaux cépages des terroirs calcaires d'Auvergne.
Et abreuvez-vous de l'eau de Volvic, devenue l'un des symboles du bien-être auvergnat !
Si l'eau plate vous paraît trop... plate, la verveine du Velay, une liqueur centenaire, existe sous quatre formes (la Verte, la Jaune, l'Extra et la « 10 ans d'âge »). Fabriquée dans le Velay, elle est issue de 32 plantes, la verveine principalement.

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