Biarritz

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Biarritz, Aquitaine

Terre incontestée des surfeurs, cette station chic de la côte Basque est aussi surnommée « la reine des plages », nom qu'elle porte bien ! Multipliant par 10 son nombre d'habitants en été, la ville a connu un essor grandissant depuis que Napoléon III, accompagnée de l'impératrice Eugénie, en ont fait leur fief. Loin des stations populaires de la côte, Biarritz accueille une clientèle aisée. Les belles demeures comme les boutiques de luxe longeant la plage, témoignent du prestige de cette station. Les jeunes ne sont pas pour autant en reste avec, été comme hiver, les centaines de surfeurs qui se disputent les vagues. Et la nuit tombée, bars comme boites de nuit ; situés sur la plage, à flanc de rocher ou dans les rues étroites du centre-ville ; vibrent jusqu'au petit matin.
Biarritz la tendance est aussi réputée pour son casino et sa thalassothérapie. Véritable institution, les bains de boue, d'algues ou de vapeur d'eau de mer font de plus en plus d'adeptes. Le centre le plus réputé est sans conteste celui du Sofitel faisant face à la mer dans un décor haut de gamme.
Ville au caractère bien trempée, ses spécialités culinaires, sa langue appelée l'euskara, ses traditions et son architecture si typique du Pays Basques donnent à cette station balnéaire une identité forte qui ne laisse personne insensible.
La nomination du Grand Palais en tant que Palace, en faisant le seul hôtel de la côte Atlantique à entrer dans cette catégorie, a mis une fois de plus Biarritz sous les projecteurs.
Et comme la ville ne reste jamais en place, tout comme les vagues qui font sa réputation, elle vient de fêter l'ouverture de deux sites à vocation culturelle, totalement dédiés à l'océan : l'Aquarium du Musée de la Mer, consacré au spectacle du vivant et la Cité de l'Océan et du Surf, dédiés à la connaissance de l'océan.

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Les plus

•  L'ambiance animée et festive
•  Les belles boutiques
•  Station balnéaire sécurisée

Les moins

•  La fréquentation touristique élevée en été
•  La circulation difficile en été

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carte France

Climat Biarritz - Choisir la meilleure période

Visiter Biarritz

• Á voir

  
  La Cité de l'océan
  Inaugurée fin juin 2011, c'est le tout nouveau musée de Biarritz. Il se dresse face à l'océan. Terrains de skate, auditorium, espaces d'exposition... De plus, le musée accueillera régulièrement évènements et festivals pour rythmer les journées biterroises.
  Horaires :
  Ouverte tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h (ouverture en continu durant les vacances scolaires et jours fériés ; de 9h30 à minuit en juillet et août).
  Tarifs
  Pass Biarritz Océan (musée de la mer + cité) : 16,5 € (adultes) ; 12 € (étudiants et de 4 à 16 ans). Abonnement : 35 ou 25 €. Musée de la mer (seul) : 13 € (adultes) ; 9,5 € (étudiants et enfants) ; 48 € (famille nombreuse). Cité de l'Océan : 10,5 € (adultes) ; 7 € (étudiants et enfants) ; 37 € (famille nombreuse).
  Musée de la mer
  Avec plus de 250 000 visiteurs par an, la bâtisse reste un passage obligatoire à Biarritz. Situé face au rocher de la Vierge, ce musée vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir des centaines d'animaux marins et d'oiseaux. Galeries, bassin extérieur, vivarium... Et vous voici plongé au cœur de la vie marine.
  La Grande Plage
  D'abord appelée Côte des Fous, Côte du Moulin puis plage de l'Impératrice, la Grande Plage, située au cœur de la ville, accueille l'été des centaines de touristes venus des quatre coins de la terre. C'est l'une des plus grandes plages, propice aux activités nautiques.

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  Á faire

  Festival de Biarritz
  Il est aujourd'hui la référence pour le cinéma latino-américain. Compétitions de longs-métrages, courts-métrages, et documentaires, rythmeront le festival, mais aussi des témoignages autour de différentes sujets ou encore découverte de la culture latino américaine grâce à des rencontres littéraires, des expositions de photographies et des conférences universitaires ?
  Les sports nautiques
  Les plages de Biarritz offrent la possibilité de faire du ski nautique, de la planche à voile et bien d'autres activités encore. Cependant, de par la forte présence des touristes, les zones de pratique de surf sont souvent déplacées, en fonction de la marée. Renseignez-vous quotidiennement au poste de secours.

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  Á penser

  Si vous passez le mois d'août à Biarritz, préparez bien votre séjour et réservez tout ce que vous pouvez. Les plages ou encore les restaurants sont pris d'assaut à cette période de l'année. Vous êtes prévenu !

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• Á éviter

  La marée haute est réellement dangereuse.

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  Á déguster

  L'axoa
  L'axoa est un plat typique de la région. Rustique et convivial, souvent servi pendant les jours festifs, comme les foires ou les festivals, il n'existe pas vraiment de recette précise. Ce plat peut se décliner de différentes façons. De manière générale, il s'agit d'un émincé de bœuf ou de veau, agrémenté d'un mélange épices-piments-oignons. A déguster avec un vin de la région, comme le Madiran.
  Le touron
  Le touron est un petit gâteau à base de sucre et d'amandes. Cette délicieuse friandise, qui peut se conserver plusieurs mois, peut se redécouvrir à chaque fois grâce à des arômes variés : vanille, café, chocolat... ou encore des alliances plus subtiles comme le gingembre ou la pistache.

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  Á rapporter

  On peut rapporter de nombreuses petites choses du Pays basque si on s'éloigne quelque peu de Biarritz. Allez à Espelette pour prendre des piments ou encore rapportez un jambon de Bayonne.

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Ville d'arrivée

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L'avis des internautes

Mercure Libourne Saint Emilion

 

Note 8/10

Manuel Valverde 20/03/2012 : "Hotel calme, sympathique en couple ou seul pour décompresser il y a rien de mieux."

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Residence Maeva Eugenie

 

Note 7/10

Arnaud Casimir 16/02/2012 : "Hôtel/résidence idéal pour un séjour familiale au bord de l'océan.Chambre type appartement avec cuisine.Propre et fonctionnel.Vue sur océan"

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Edouard VII

 

Note 8/10

Arnaud Casimir 06/02/2012 : "Cet hôtel indépendant situé dans la vielle ville de Biarritz offre calme et confort. Idéal en demie-saison.Prix en rapport avec son confort."

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Avis d'hôtels Aquitaine

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