Voyage Auvergne

On a coutume de dire que l'Auvergnat est radin (pourtant Brassens, lui, l'a chanté généreux) et malheureusement les clichés ont la peau dure.
On dit aussi que l'Auvergnat est à l'image de sa terre, celui qui s'est déjà rendu en Auvergne sait alors qu'il est impossible de croire au méchant cliché parisien. En effet, qui connaît un tant soit peu la nature auvergnate et ses paysages sait toute la générosité dont elle fait preuve.
Tout en contraste saisissant, l'Auvergne n'hésite en aucun cas à marier l'eau et le feu. L'eau, c'est au cœur des sources, dont les onze stations thermales (Volvic, Saint Yorre...) ont fait la renommée, qu'elle la puise. Le feu, il couve dans le passé de ses volcans à présent éteint.
Que ce soit l'Allier, le Puy de Dôme, le Cantal ou la Haute Loire, les quatre départements qui la forment présentent cette même générosité mêlant sans compter les forêts, le bocage, les gorges profondes et les alpages. Pourtant chacun possède un caractère particulier.
Berceau des Bourbon, l'Allier est d'une grande richesse patrimoniale dont le château de Bourbon l'Archambault est l'un des joyaux , tout comme l'église romane Notre-Dame de Châtel-Montagne.
Comme placée sous une cloche environnementale protectrice, la nature du Puy-de-Dôme permet d'admirer des paysages préservés uniques en Europe comme la chaîne des Puys, les massifs du Sancy ou le Parc Naturel du Livradois-Forez. Dans le Cantal, le voyage prend des allures spatiales avec un cirque granitique aux accents lunaires. Puis vient la Haute Loire. Ce département semble avoir inventé à lui seul la notion de tourisme vert. Les balades se font au milieu des forêts de sapins, des gorges de la Loire et de l'Allier entre églises romanes, châteaux et voies romaines.
Région aux paysages sauvages, rudes et majestueux, l'Auvergne est une grande terre de tradition agricole où l'on trouve des races aussi marquées que les salers pour les vaches, des fromages au caractère trempé comme le Cantal ou le salers mais aussi des douceurs comme le miel de sapin. Troublante et séduisante, l'Auvergne est une vraie terre de contraste où les plaines cotoient les géants du massif Central et où les Alpages contemplent les forêts séculaires. Finalement, en Auvergne, il n'y a que les volcans qui sont éteints.